六零:高级军官暗地里是科研大佬

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第48章 好刀工OR好武功

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魏微右手挽了个刀花,找个舒适的手感,开始大刀阔斧的剁起肉来。

案板哐哐当当,声音不绝,菜刀被挥出了残影。

只见魏微一顿操作猛如虎,咻的,停止,将菜刀放在案板旁边。

蒋书毅探头细看,案板上的肉块被魏微均匀的剁成细细密密的小肉块,目测,和奶奶拿来示意的只有小没有大。

这、这手功夫,真是绝了。

蒋奶奶被这里的动静吸引过来,可惜刚转过身来,魏微的动作就停止了,蒋奶奶只看到案板上的成果。

瞠目结舌,蒋奶奶咽了口唾沫,这微微,现在看着就像魏家大爷和魏家小少爷的结合体!

哎呦喂,一个杀伤力就够呛了,结果摊上个合体的,看魏微的眼神都不对劲了。

魏微提着刀,询问道:“蒋奶奶,还要怎么做?”

蒋奶奶怔怔的,“哦,哦,”指着那半扇猪肉,“把那些肉,皮肉分离、骨肉分离……”显然还没怎么回神。

蒋奶奶话还没说完,就看见魏微干脆利落的提刀走向那堆肉堆,一手提刀斜着划向猪皮层,一手拽住皮,就这样,像掀开一张纸一样,整齐划一的掀下了一张皮。

望着递到面前,那张平整光滑的猪皮,蒋奶奶和蒋书毅脑门滴下冷汗,齐齐后退。

啊这,这场景太有冲击力了,有点承受不来。

魏微看没人要接,将猪皮一卷,放在一旁,接着分离骨肉,一刀下去,骨头露出来,两刀下去,拨出了根骨头……

三下五除二的,迅速将这半扇猪肉分成了十份,整把菜刀寒光凛凛,一滴血都没沾上,可见魏微的速度有多快了。

蒋书毅心有余悸,怎么以前没发觉菜刀是这么危险的武器?

按按自己跳动不止的心脏,太刺激了,就像看见一个变态杀人分尸……

怎一个惊悚了得。

蒋奶奶的承受力就要比蒋书毅好多了,大概是鸡鸭杀多了,有了抵抗力,冲击力没那么强。

回过神来反而笑呵呵的,“微微啊,你这一手神技可了不得,以后啊,奶奶要想剁肉,一定叫你。”

“好说,好说,”只是剁肉,完全不在话下,魏微一口应下,“蒋奶奶有需要,直接站在围墙边大喊一声,我听得见的。”

咋的,你还爬墙爬上瘾了是吧?蒋书毅狠狠瞪了魏微一眼。

魏微只当自己没看见,大度点包容了蒋书毅的坏毛病。

谁叫蒋家太大了,魏微可不想浪费时间,反正两家就隔着一堵六尺粉墙,又不是跳不过来,做什么浪费时间。

蒋奶奶没看见眼皮底下的官司,只乐呵:“微微,等我把这些肉清洗干净,你接着剁啊。”

本来还在犯愁这堆肉得剁到什么时候去,现在最难的一点已经完全没了。

魏微将肉规规矩矩的剁好,蒋奶奶将其中两份让魏微剁得更细些。

“现在天气还冷,多做些饺子,能放得住。”讲到这,蒋奶奶干脆邀请魏微:“微微啊,要不,你干脆在奶奶家吃饭算了,一个你,奶奶还是养得起的。”

“不用了,”不须细想,魏微一口拒绝。

蹭饭是偶尔的行为,和直接就在蒋家吃饭,是不一样的。

人和人的关系是会变的,她还是更喜欢淡淡的交往,不须经营太大的交情,也不想欠下太多人情。

魏微的态度太坚硬了,蒋奶奶也没再劝说,强扭的瓜不甜。

蒋家人口少,日常用的是小锅。

但那种锅,用来煮魏微这堆肉,那就太慢了。

所以,蒋奶奶在院子架起大锅,待大锅的水烧干,一下子倒了五斤油下锅。

照魏微的要求,要好吃,哪能不费油。何况,蒋奶奶也不是扣扣搜搜的人,年少时期,也是被人伺候过来的。

也是现在时局复杂,怕给蒋书毅惹麻烦,不敢请住家保姆。

热油,下调料,下辅料,炒出香味,下肉沫……

蒋奶奶给魏微做了三个口味的罐头,一种是五香味,一种香菇肉酱罐头,还有一种微辣的。

小孩子吃太多辣对身体不好,所以蒋奶奶只做了一点微辣的。

但就是这样,魏微也很满意了。

全程跟在蒋奶奶身后,递水、递调料、递辅料,信心满满的偷师。

厚着脸皮麻烦老人家一次,总不好次次厚着脸皮吧?没那么大脸。

可以起锅了,蒋奶奶才反应过来:“微微,有盛放的小罐子吗?就像水果罐头那样的,要有盖的。”

魏微沉默了,水果罐头她有,就是没开封。

不过,那不是问题,魏微直接回家,将水果罐头全找出来,一数,有整整三十瓶。

这么些,不够装瓶啊,魏微眼珠一转,看到了那一罐罐的酒。

心下一喜,这不比罐头瓶好多了?!

想到蒋奶奶还在隔壁等着,水果罐头直接拿几个盆倒进去,盆先收空间钮里,免得里面的水果罐头变质,要喝就直接拿出来盛。

水果罐头空瓶子拿过去,酒就直接拎着过去。

蒋家有蒋书毅在,总要喝些酒吧?退一万步来说,大酒缸总有吧?那么大的宅子,不要让人看不起,该有的排面,必须要有。

魏微风风火火的回去,拿了这堆罐子过来,特别显眼的,是说要谢谢蒋书毅的酒。

蒋书毅:……

我可真是谢谢你了啊,这么为我着想,可是,这么多酒,是要直接把我送医院去吧。

蒋奶奶揶揄的看了蒋书毅一眼,谁叫你没朋友呢?

但玩笑归玩笑,魏微拿来的酒却不能浪费,蒋奶奶亲自打开了酒窖。

酒窖估计好久没开启了,一进去,一股浓郁的酒香飘散在空气中,没喝就产生微醺的幻觉。

里面的酒缸,各个像水缸。让蒋书毅搬出几个小酒缸,和魏微抱来的差不多大。

“也是被你提醒了,不然啊,蒋奶奶还想不起来,可以将肉酱封存在酒缸里,老了,脑子都快转不动了。”蒋奶奶一连指挥蒋书毅搬出了十个小酒缸,估摸着够了,才关掉酒窖的门。

魏微拿来的,就放明面上,有人来了,待客还是很拿得出手的。

至于酒窖里的珍品,想什么呢,除了至亲,蒋奶奶不会拿出来的,想屁吃呢。

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