我绑定位面超市后,国家赢麻了

落日融金

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第41章 佛跳墙

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做佛跳墙先要从熬高汤开始,猪蹄、鸡肉、鸭肉......焯水清洗,下锅熬汤,这锅汤要熬制整整8个小时。

第二天汤里加入锐水池鲫鱼和花雕酒继续熬制8个小时,熬到汤汁呈金黄色泽,高汤才算熬制成功。

第三天在坛子里整齐码好鱼翅、鲍鱼、海参、松茸......,荷叶蒙住坛口,小火慢煨。

小德家的开心粥铺这几天都没有开门,可是那诱人的香味一刻不停的传出来,引得经过这里的游客口水哗啦啦的流。

被香气吸引过来的游客聚在门口,闻着从门缝里飘出来的香味,恨不得把脑袋从门缝里伸进去看看里面到底在做什么美食。

终于有一个忍不住的游客用拳头\"哐哐哐\"的砸门:\"你有本事冒香气,你倒是开门呀!\"

\"开门、开门……\"

\"就是赶紧开门!\"

\"快开门。\"

后面的游客也义愤填膺的跟着起哄。

开心粥铺里唐清溪对外面砸门的声音置若罔闻,要的就是这个效果。

开心粥铺已经大半年没有生意了,直接开门卖佛跳墙,谁知道佛跳墙是什么,这样子生意好不了。

后来唐清溪想了一个办法,那就是用香味把游客吸引过来。

做佛跳墙光是高汤就要熬制好几天,用熬制高汤的香味把顾客吸引过来,勾的他们心痒痒,最后再开门营业,唐清溪就不信生意好不了。

反正有IGO在,外面这些人也不会把事情闹大,顶多就是砸砸门,抱怨一番。

看时间差不多了,唐清溪示意赵思齐打开店门。

正在砸门的夏敏没有想到店门会忽然打开,一个踉跄摔进店里,被赵思齐拉了起来问道:\"没事吧。\"

店里面的香味更加浓郁,夏敏对赵思齐的问候充耳不闻,反过来问赵思齐:\"你们店到底卖什么,粥的味道哪有这么香?\"

赵思齐一脸神秘的对夏敏说:\"您稍等一会,等食客坐满了,我给你们介绍。\"

闻言店夏敏回身对还在门口的游客喊道:\"快进来,桌子坐满了就开始上菜了。\"

外面的游客听见这声招呼,迫不及待的冲进店里,找到座位坐下。

赵思齐打量了一圈,保证每个座位上都有客人,没有一个空位。

轻咳一声说道:\"本店从今日起售卖一道新菜,这道菜的名字是佛跳墙。\"

\"坛启荤香扬四海,

佛闻弃拜跳墙来。

绵绵嫩润浓浓味,

众客尝之享受开。\"

\"这是一种佛爷闻了都要跳墙而来的菜肴,一坛佛跳墙售价10万,每日限量100坛,现在开始售卖,有人不要的吗?\"

关于佛跳墙的售价,十万贝利是挺贵的,可是佛跳墙的用到的食材就没有便宜的,10万贝利刚好处在顾客能消费起,唐清溪他们又有赚头的点上。

唐清溪咨询过小德美食城游客的消费水平,这个价钱有钱人不会在乎,普通人咬咬牙也能消费的起。

能因为香味就聚在店门口的游客,一个个都是美食狂热者,对10万贝利的价钱不屑一顾。

拍着桌子喊道:\"别啰嗦,赶紧上菜。\"

赵思齐见状也不再说什么,一挥手一坛坛佛跳墙端了上来。

夏敏看着眼前的坛子,坛子上面还蒙着一层荷叶,揭开荷叶,一股鲜香的热气扑面而来,坛子最上面一层整齐的码放着松茸和海参,下面的食材更是丰富。

金黄色的汤汁浸泡着丰富食材,看起来就好吃。

夏敏迫不及待的夹起一块蘑菇,入口软嫩柔润,有一股浓郁的荤香,却又不觉得油腻,感觉每一口都是满满的蛋白质。

又尝了一口汤汁,汤汁醇厚,味道鲜甜,夏敏从来没有吃到过这么好吃的菜肴。

不过一刻钟,一坛子佛跳墙就被夏敏吃完了,连里面的汤汁也没有放过。喝完汤汁夏敏长舒一口气,觉得浑身上下暖洋洋的,让人昏昏欲睡。

\"老板,给我再来一坛。\"有人大声喊道。

\"我也要一坛。\"

\"老板,可不可以打包。\"夏敏问赵思齐。

赵思齐笑眯眯的说:\"不好意思,佛跳墙限量,一人只有一坛。\"又对夏敏说:\"不能打包,要本人过来才能吃。\"

\"老板,拜托了,我的妻子没有跟我一起来,这样的美味我想让她也尝一尝。\"

\"不可以,佛跳墙工序复杂,一次也不能做很多,只有到店里才能吃。\"

\"老板,我只要一坛,一坛就行了,我……\"正说着夏敏感觉浑身的骨头发痒\"咔咔\"直响,站起身来,浑身的肌肉迸发,把身上的衣服都崩碎了。

夏敏的身高凭空拔高一大截,连脚下的鞋子也挤破了,感觉浑身上下有使不完的劲。

夏敏一脸喜色的摸摸自己的肌肉,伸出一只手轻飘飘的抬起桌子上下掂量。

这个桌子是纯木的,有几百斤,自己以前需要两只手才能抬起来,现在一只手就能不费劲的抬起来,看来力气增加的不少。

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