她想了想：“冷冻的不新鲜，口感也不好，再说，万一在运输途中化了，等拉到目的地，那一车车的，不就全都臭了？”
“这得造成多大的损失，咱担得起吗？”
钱都是其次，陈小英自己是苦日子过来的，年轻时候遇上自然灾害，人都饿的啃老树皮，能活下来都是老天爷开眼了。
她只要一想到那么多米面油做出来的包子饺子，会一车车地坏掉。
她这心就跟刀子扎了似的。
李羽彤就笑笑：“奶，你野心也怪大的，还一车车的拉呢，要不，先跟何书记商量一下，如果他觉得暂时还有困难的话，那咱就一步步来，等我到省城上学以后，就把包子店开到省城去，先把名声在本省打出来，再去做冷冻食品。“
现在陈小英有钱了，孙女李羽彤也有钱，有钱了的好处，就是她们有本钱可以尝试，能够承担失败的成本。
“行。”陈小英当下就决定，可以试试。
县城不大，三个人流量最大的地方，都分别开了店，收入都很不错，孙女的火锅店，门面房，收入比她还多呢，还不用自己操心。
陈小英对孙女的眼光是绝对相信的。
看着让她放心的大孙女李羽彤，陈小英就忍不住想起了小孙女李羽梦：“小羽啊，你说小梦还能教的回来吗？”
李羽梦吗？
李羽彤也不知道怎么说，前世的时候，切身体会的她是最知道李羽梦有多凉薄的人。
大姑李红艳自私，会算计，二姑李红丽自私而不自知，能把自己气个半死，但是这俩，至少面子工程做的很好。
而李羽梦，她的自私又不一样了，她连不要成本的口头关心关心爸妈，一个月给家打一次电话，她都做不到。
正经的那种鸟儿养大离巢以后，就自己飞了的。
四叔四婶儿躺医院了，让几年都没有回来的她看一眼，她都要说一句：“我没有时间。”
没有时间？看亲爸妈都没有时间，那你的时间要用在什么地方才是对的？
“奶。”李羽彤想了想，就说：“你只要尽力了，做到问心无愧就好。”
奶对李羽梦是亲奶奶希望孙女能好的。
她是堂姐对堂妹，前世，在四叔对她一家也是淡淡的前提下，她能够充当女儿的角色，在他们有需要的时候，就给他们送东西，带他们去看病，她自问已经做到很不错了。
但是李羽梦对她只有不耐烦和挑剔，她做的越多，李羽梦反而越讨厌她。
当时想不通为什么，后来才知道，原来是她做的越多，就越显得她李羽梦不是人，她要靠挑剔她做的不好，来表示她压根不用承她的情，她没怪她都是她宽容大量了。
她奶陈小英也叹了口气：“行吧。”
夜深了，祖孙俩该睡了。
第二天一大早，甚至高考重要性的陈小英，特地把员工都叫到一起说了食品卫生的重要性。
“千万要干净，卫生，咱这店里生意好，这几天来买吃的学生和家长肯定也很多，万一哪里做的不好了，耽误孩子考试，这可是影响别人一辈子命运的大事儿，千万要注意，知道吗？”
员工自然个个都说知道了。
其实陈小英是多余的，她开分店不多，为的就是稳扎稳打，每个店她每天都能去帮把手，检查一下食品的原材料，新鲜不新鲜，干净不干净。
前些日子都把她给吓着了，火车站店里的一瓶酱油，看着挺新的，随手拿起来一看，保质期都过了半个月了。
她把十来个员工都叫起来问了一遍，她们也都不清楚，把互相知道的信息对了一遍，才知道。
大约是半年前，调料店的人来送货，拆纸箱子的时候，掉了一瓶滚到了吧台的桌子底下，吧台特别重，一般情况下是不移动的，她们也没注意。
前几天有东西掉到吧台底下，才从吧台靠墙的角落里捅了出来，员工没注意，看着挺新的，擦了就用了。
陈小英看了看，也才注意到，原来调料店的人看她们用的货多，送来的东西本来都是差不多三个月就要到保质期的，按照平时的用量，基本半个月就会用完，这一瓶完全是意外。
就这样她心里也不舒服，员工该罚的罚，还找调料店人说了情况，以后最好送新日期的调料，要不然她只能换一家去订了，用了几年的老熟人，人家再三保证了，她才算完。
陈小英这次上了心，把食品卫生放到守卫，特别交代了店长，要严格检查，现在要高考了，更是特殊时期。
陈小英老店忙碌过了以后，便骑着自行车到火车站的店里看了看，一切都有条不紊的，这几日心里存的事儿也多，就去了市一院的店面去找个表妹苏婉苹。
她也不好意思说怎么这段时间怎么了。
只问苏婉苹：“你最近这段时间身体怎么样，要是觉得累了，店里头这么多的员工，你千万别硬撑。”
当时她是人手不够，才把五十岁刚退休的表妹叫来帮帮忙。
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