穿越动漫当食神

虚无之刃

首页 >> 穿越动漫当食神 >> 穿越动漫当食神最新章节(目录)
大家在看人在超神,说了本王不是老六 四合院:我在隔壁有小院 综漫:开局分身诸天,共享能力 四合院回到五零 一人之下:我加钱居士,朝九晚五 奥特:开局一只美尔巴 四合院之开局敲诈易中海 四合院:老六行为,易中海破防 抗战:一百个装甲师帮我打天下 人在四合院,天天吃肉都腻了 
穿越动漫当食神 虚无之刃 - 穿越动漫当食神全文阅读 - 穿越动漫当食神txt下载 - 穿越动漫当食神最新章节 - 好看的穿越小说

第一百七十一章 全新的职业专长

上一章书 页下一章阅读记录

刀工精通:运用不同的刀法,切成丝、片、段、块等一定形状,使做出的菜肴更加入味、美观。

火候精通:火力大小和时间长短,根据菜肴的做法掌握轻重。

这两条从职业专长中突然多出来的东西,让赤火一阵茫然。

说来可笑,赤火以往自己一个人学习和研究,结果却也不过如此。

而他现在只不过是观看了阿贝师傅做料理一整天,然后就突然悟了。

或许,这与他过去的积累有关,但更重要的还是他的眼界不够。

没有阿贝师傅亲自演示,赤火天知道什么时候能够领悟出这些。

这两项“精通”出现后,却也让赤火明白一个道理。

或许,与他所想的不差。他先前的那个“肌肉记忆(面点)”,果然并不是基础积累出来的,而是通过他掌握的面点菜谱,还有他所具备的料理之心和厨技,硬生生堆积出来的。

赤火的基础从来都不牢固,现在才真正显现了出来。

他一直在想着厨艺的基础,恐怕不会在属性中出现。

结果却证明了,这只是他自己不行,而不是并不存在。

刀工精通和火候精通,完全证明了一件事。

哪怕是基础厨艺,只要达到了精通,那么完全就会成为职业专长。

“这都第几次了,不但是眼界不足,而且还又是知见障吗?”赤火摇头苦笑。

他回忆着自己这一天的收获,不知不觉就入了神。

阿贝师傅那又快又稳的刀工,还有那对火焰出众的控制力,简直就是让赤火闪瞎了眼。

估计太过沉迷于这些,使他今天只领悟出了这两种厨艺基础技能的精通。

对于厨艺来说,刀工和火候自然是基础,但却也不是全部。

但基础如果达到精通,再学习其他方面,或许就能够做到触类旁通。

“果然,明明阿贝师傅今天一整天都在教我如何选取食材,结果我仍旧还没有掌握这方面的厨艺精通,显然这方面我确实有所缺失。”赤火心中不由想道。

赤火决定继续好好学习,有着真正的美食番厨艺高人指点。恐怕厚积薄发的现象,会继续发生在他的身上。

当然,今天有如此收获,也不全是阿贝师傅一人之功。

如果没有先前在罗歇大师那里学习了这个世界料理的一定基础,恐怕也无法那么快得到收获。

所以说,积累这种东西确实相当重要。

……

第二天,阿贝师傅如此说道:“阿火,今天我就正式教你刀工和火候。”

她上午演示了菜应该如何切,下午演示了火应该如何掌控。

比起昨天用了一整天教他如何选取食材,明显就重视程度不够。

不,也不能这么说。

赤火很清楚,昨天阿贝师傅让他旁观了一天的厨艺,就是让他自己看自己学。

阿贝师傅今天却是对其进行详细解说,为什么要这么切,为什么要这么掌控火。

他本以为自己悟出了刀工和火候两项精通后,这方面的基础已经算是有了极大长进。

但是,听了阿贝师傅认真的讲解,他才发现自己这方面的基础仍旧不够。

这正验证了他先前的看法,基本功果然没有极限。

显然在精通之上,一定还有更高的层次。

所以,万万不可因为多出了精通级的职业专长而自满,学习和研究永无止境。

然后,第三天阿贝师傅继续教他如何调味,这让赤火又多出了一项职业专长。

调味精通:调味是菜肴最后成熟的技术关键之一。只有不断地操练和摸索,才能慢慢地掌握其规律与方法,并与火候巧妙地结合,烹制出色、香、形俱好的佳肴。

当赤火领悟出了这项职业专长后,他隐约之间对料理之心(调味)有了更多的领悟。

又或者说,以前他只是强行使用料理之心(调味),而现在则有了不同。

不需要调动查克拉,不需要太过刻意,他就能够自然而然为自己菜进行调味。

调味也不再是强行调味,而是让菜本身的味道彻底引出来,然后将之变成更加适合的味道。

这无疑就是更高的境界,赤火不知不觉有了更大的成长。

不过,这几天的教学,虽然完全就是在教基础,但是赤火却隐约又明白了什么。

一开始,赤火还以为阿贝师傅教他这些基础,只是将他当作初学者。

但是,现在他肯定不会那么去想。

因为他总觉得,阿贝师傅的教导太有针对性了。

不知道为什么,自己基础不足的弱点,被阿贝师傅一眼就看穿了。

他很肯定,阿贝师傅并没有读心术。

赤火甚至还没有在阿贝师傅面前做过任何料理,这也就是说——

“这是真正料理达人的直觉吗?居然通过本能就能够做出如此判断。”赤火心中对此惊叹不已。

他还很肯定,阿贝师傅根本不会内力,那完全就是依靠厨师真正的本能,而不是任何外力。

一个不会内力,只依靠自身基础的厨师,却达到了让人难以相信的料理境界,这让赤火对阿贝师傅更加敬佩。

果然,事实证明了赤火的判断没错。

第四天……

“阿火,你这几天基础也学了个大概。”阿贝师傅说道,“今天你不必学习新的东西,而是复习先前所学,然后尝试做出你的料理。”

果然,一般厨师教导徒弟,肯定不会这么搞。

哪有让学徒仅仅学上几天,还没让学徒根基打好,就让其直接上手做料理的?

很明显,赤火的底细虽然未必完全被看穿,但是阿贝师傅可不觉得赤火完全不会料理。

“呃……该不会是我送给阿贝师傅的营养品,将我暴露了一部分吧。”赤火心中汗颜。

他这才想起,自己送给阿贝师傅好多营养品,其中还有相当一部分是他自己所做。

显然,这些东西被他暴露了出来。

赤火觉得,即使如此他对阿贝师傅的料理境界也没有估算错误。

毕竟,通过那些营养品,就能够猜出哪些是赤火所做出来的料理,这绝不是普通人可以办到的事情。

不管如何,他今天都要安安份份的练习,然后通过阿贝师傅的考验。

没错,今天这一关就是阿贝师傅的一次考验。

喜欢穿越动漫当食神请大家收藏:(m.zjsw.org)穿越动漫当食神爪机书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推疯了吧?抢亲抢到大帝头上了? 婚礼上被绿,她转身嫁最帅的英雄 星辰王 重生另嫁小叔,夫妻联手虐渣 庶女有毒 快穿之妾室妖娆,生存掠夺守则 六零之老苏家的金凤凰飞出来啦 龙族 路人职业素养 私密按摩师 仕途人生 四合院之草根的逆袭 四合院:开局捅娄子,秦淮茹急了 记住,小漂亮说什么都是对的! 鲁路修:缔造新纪元 带着战略仓库回大唐 我和你差之微毫的世界 重生了,那就嫁强大又短命的丈夫 穿书七零,我成了大杂院的炮灰 首长,你媳妇带着孩子找来了 
经典收藏四合院:风流村医,捅娄子 四合院回到五零 四合院:我在隔壁有小院 综漫:开局分身诸天,共享能力 御兽之王 四合院:傻柱开局,复制顶级厨艺 四合院:开局认错爹,淮茹找上门 重生四合院:从42年逃荒开始 嫌弃宇智波?我宇智波不玩了 四合院之修罗 海贼:肌肉猛男海贼团,拳拳到肉 亮剑:我楚某人一定帮帮场子 四合院:我可以融合万物! 四合院之我是不一样的何雨柱 四合院:我一穷光蛋娶了女神 一人之下:我加钱居士,朝九晚五 四合院:从五二年开始 民国之桂系开局 四合院:开局到街道办工作 崩坏三:开局被奥托授予副主教 
最近更新柯南:红黑禁区 我在星际召唤华夏老祖宗 从花千骨开始求长生 人在奥特:吾乃雷奥尼克斯 斗罗的正确打开方式 原神模拟:开局美露莘之友 影视:从边水往事崛起的地下皇帝 综影视:玉女媚骨 重生四合院该和谁结婚 综影视之归途 星辰之下:原神的誓约 穿越牧马人,截胡秀芝做老婆 我的诸天无限流,从要你狗命开始 HP格林德沃贵公子被倒追也正常 如懿传之暗香盈袖 脑叶:我和朋友穿越结果朋友成魂 【方块学园观影】为了改变未来! 综穿之莲花游记 公寓:我张伟是亿万富翁 从草莽到建立无上帝国 
穿越动漫当食神 虚无之刃 - 穿越动漫当食神txt下载 - 穿越动漫当食神最新章节 - 穿越动漫当食神全文阅读 - 好看的穿越小说