被祖母抱回家,哥哥们衰运退散了

绘世 Hush

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第119章 开几坛腌咸菜

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王老太太原本还担心自己小孙女会像老三一样不喜欢喝这味道,没想到小娃娃喝了一勺又一勺!

这一小碗姜汤,没一会就见了底。

王老太太把空了的碗放在一旁:“映雪,你喝这些就够了,一会还得吃饭呢!要是再喝一碗,你这小肚子哪还有地方装饭菜了?”

闻言,小娃娃挥舞着的双手顿时停了下来,眼睛也不往装着姜汤的罐子里看了!

老三刚灌了一肚子水回来,就听到了自己祖母的话!

他顿时吓得跑了过去,磕磕巴巴的问:“祖...祖母,小妹这是把姜汤喝完了?”

王老太太瞥了他一眼:“那可不?要不是要留着肚子吃饭,你小妹还能喝一碗呢!你以为谁都像你一样,看到姜汤就跑得老远?”

老三眼睛看着自己小妹,干笑了几声:“祖母,这也不能怪我呀!谁让这东西味道这样怪呢!”

这话顿时惹得王老太太看着老三哼了一声。

她看着老三叮嘱:“去换衣裳!一会咱家就吃饭!”

老三步一回头的离开了,看着自己小妹的眼神充满了不舍。

惹得王老太太直笑:“快去!你小妹就在这呢!等你换了干净衣裳再来抱!”

老三这才赶紧一溜烟的跑开!

原本天热的时候还能吃上一些蔬菜,一到了冬日,能吃的蔬菜就变得很稀少。

即便是有,价格也是非常昂贵。

好在王老太太脑袋好使,在蔬菜多的时候早就准备了几个大坛子,将那些瞧着就水灵的蔬菜都扔进坛子里腌制起来,做成咸菜。

虽然用的盐巴多了些,滋味不如那新鲜的蔬菜。可王老太太手艺好,腌制出来的咸菜吃着也别有一番风味。

什么腌黄瓜条,腌萝卜干,还有那腌制的芥菜头和大白菜,就连莴笋和茄子都没落下!

前一阵子不到时候,王老太太也就没开咸菜坛子。

如今算一算,这些咸菜也都腌制的差不多了!王老太太便拿出一个盘子,再用一双筷子,每一样都挑出来一些,再将那些坛子封好。

她笑着对自己的小孙女说道:“映雪,这坛子里不能有灰也不能沾油,腌制之后就得把坛子洗干净,往出拿的时候也是一样的!”

“沾了口水和油水的筷子不能往坛子里面伸,所以咱们得先用干净的筷子挑出来!要不然这几坛子咸菜该坏了!”

苏映雪虽就在一旁乖巧的听着,见祖母说完这些话望向自己,她急忙点着小脑袋,表示自己知道了!

虽然苏映雪不知道咸菜坏了是什么样子,可她还是把祖母的话牢牢记在心里!

......

家里的鱼干早就吃没了,王老太太原本还指望有人能凿冰卖鱼。

结果今年冬日太冷了,这群懒蛋子根本就没人去凿冰!买鱼这事是彻底没指望了!

家里的猪崽虽然长大了不少,可看着身上也没多少肉,就算宰了省着吃,也就能吃个一阵子!还不如养肥了再吃!

家里的鸡鸭更是要留着下蛋!于是王老太太只能从外面买了些宰好的鸡又割了不少肉,留在家里。

外面冷的能冻掉下巴,这些东西都用油纸包好往筐里一扔,再压上石头。不怕坏,更不怕那些野猫野狗钻进来偷走!

毕竟家里那老虎可不是白养的!

眼看要过节了,王老太太更是舍得!为了孩子们能吃好,每天都变着花样做饭!

今日更是做了一道鸡蛋肉饼,直接用剁碎了的猪肉沫,加上鸡蛋液搅匀,再加上一些盐巴和少许的菜籽油。

等着煎到两面金黄色的时候,这菜就好了!

咸菜鸭蛋汤里就不需要多放盐巴了,既有咸菜的咸味,又有菜的香味。原本鸭蛋的腥味被压住,虽然没再加别的东西,可光是闻着就很鲜美!

这就算是在县里,能吃上这样好饭菜的人家也不算多!谁能舍得放油又放盐?再把这肉和鸡蛋混合在一起?

这吃的哪是饭,一口咬下去都是铜钱!

老三盯着看了一会,口水早就不自觉的分泌,他祖母这饭做得,可真是太香了!

王老太太将孙女交到老三手里:“老四还没醒,你们兄妹俩先吃着!祖母出去一趟,一会就回来!”

闻言,苏映雪和老三都愣了一下。

老三自然是要比苏映雪快,他立马就问道:“祖母,这都吃饭了,您要去哪里、有什么事吃完饭再去啊!”

他看着家里少了个人,又接着问:“我嫂子呢?她咋没来吃饭?”

王老太太唉了一声,春花来月事肚子痛,这事可没法和老三说!于是便回道:“我这就给你嫂子送饭去!”

老三不知道自己祖母咋这么凶,还追着问:“她咋不自己来吃?”

王老太太瞪了他一眼,没再说话。之后提着一篮子饭菜,还有热乎的姜汤走出了门。

老三也不知道这是什么情况,只能愁眉苦脸的喂自己小妹吃饭。

他一勺汤一勺饭,再加上一小块碎碎的鸡蛋肉饼。不一会,苏映雪就吃了小半碗。

老三嘿了一声:“小妹,还是你好,心里不存事儿,吃啥都香!”

等着王老太太回来的时候,苏映雪已经吃的小肚子溜圆儿了。

老三正闷头扒饭,也许是姜汤起了作用,他觉得自己身上热乎乎的,额头上都开始出了汗珠。

他喝了一大碗鸭蛋汤,舔着嘴唇,一口黄瓜条一口米饭,吃得可香了!

王老太太看着在一旁玩手指的小孙女问:“你小妹吃好了?”

老三点了点头:“吃好了!小妹今天胃口不太好,吃的也不多!”

王老太太唉了一声,用手掌拖着小娃娃的身体将小娃娃抱起来。

她心里头正愁着呢!春花这也不知道是什么情况,也许是着了凉,又或者是生了病,来了月事,看着倒是比生孩子还要吓人!

眼看着那孩子喝了一碗姜汤,说是没有之前那样痛了,可脸色看上去可不好!

这一下子可让王老太太担心坏了!

老三在吃饭,王老太太就抱着苏映雪在桌子周围走一走。

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