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第30章 各有优劣,自行选购

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“嗯呐,已经处理好了。”

索菲亚笑着说道:“等一会儿你出去,肯定会大吃一惊的。”

“哦?难不成这家伙还有什么特殊的地方不成?”安歌不禁眉头一挑,道。

“等一会就知道了。”

索菲亚笑眯眯的看向锅子:“这是在熬蓝莓果酱?”

“对,等高压锅里的小鸡炖蘑菇差不多了,我再弄其他的菜。”安歌点头,道:“还不错吧?”

“嗯嗯,加糖了吧?野生蓝莓很酸的。”

“加了,放心吧,植物方面我还是很懂的。”

安歌笑着说道:“我猜你肯定很喜欢吃蓝莓吧?”

“对啊,我在家的时候,每天都会吃。”索菲亚道:“你怎么知道的?”

“人们只知道蓝莓含有的花青素能预防癌症,却不知道,花青素其实还是‘口服的护肤品’,不仅能有效的阻挡阳光,还能缓解肌肤和内脏的老化速度。”

安歌想了想道:“你的皮肤那么好,想来,跟平时的饮食也有一定的关系。”

索菲亚闻言,不禁脸色一红。

她脑海中,瞬间只剩下了安歌的夸奖。

至于前面说的那些东西,几乎已经全部忘记了。

所有女孩子都喜欢被人夸奖漂亮、皮肤好,她也不例外。

更何况,这句话还是出自于安歌这个,意中人。

与她不同。

直播间的观众,更多的则是注意到蓝莓的功效。

“花青素还有这样的功能?”

“我还以为蓝莓就是对视力和癌症有效呢。”

“有点好奇,蓝莓还有什么特殊功效吗!?”

“可惜蓝莓实在是太贵了,不然我也想天天吃,这玩意真好。”

“羡慕索菲亚小姐姐,竟然有这么好的条件,看起来以后更不会缺这个吃了。”

“贵有贵的道理,你也看到了,主播今天采摘的难度多大,而且还那么危险。”

“希望主播动作快点,我刚刚百度了一下,上面说野生蓝莓的花青素含量是普通蓝莓的40倍。”

“40倍!?卧槽?这么猛的吗?”

“.......”

安歌看着这些弹幕,自然明白,自己已经勾起了这些人的好奇心。

想来,未来蓝莓产品生产出来,应该会不愁卖。

于是乎,心情大好的解释起来:“野生蓝莓的花青素含量的确是人工种植蓝莓的40倍,不过我还是那句话,各有优劣,自行选择。”

“人工种植蓝莓个头大,口感好,味道好,价格相对来说便宜些。”

“野生蓝莓价格肯定会更贵一些,味道偏酸,但是各种营养成分更高一些。”

“今天的采摘环境你们也看到了,野生蓝莓只存在于海拔900米以上的地方,基本上都是深山老林。”

“而且也算是比较分散,想要大量收集,需要投入不少人力,然后再加上需要加工什么的,所以成本就高了,自然会贵点。”

“至于效果,除了我刚刚说的预防癌症、阻挡紫外线、延缓衰老、保护眼睛外,还可以提高免疫力、增强记忆力、加固血管、改善睡眠、清楚自由基.......”

安歌熬制蓝莓酱的过程中,开始科普起来。

预防癌症、延缓衰老是因为花青素;增强记忆力是因为蓝莓含有治疗短期失忆的化合物;保护眼睛是因为胡萝卜素和维生素C.......

听着安歌的滔滔不绝。

索菲亚在一旁都陷入了呆滞。

更何况是直播间内的观众们。

知道某一食物功效,很正常。

但是知道什么原理,就有点厉害了。

可安歌,不仅知道功效,知道原理,还有自己的理解,甚至就连和什么一起吃,怎么吃,都知道的一清二楚。

属实是,有些强的不可思议。

简直就是人形百科全书!!!

很快。

蓝莓酱做好了。

关于蓝莓的知识也差不多了。

最后,在收锅的时候,安歌又补充道:“我看到有朋友说,问我出不出售新鲜的蓝莓,这个我是不会出售的,至少线上不会。”

“一来,现在是夏季,南方温度比较高,很容易在路上坏掉。”

“二来,浆果表皮很薄,我估计寄到地方,这玩意就变成浆状物了。”

“与其这样,不如直接加工成果酱出售,万无一失,当然,除了果酱外,我未来可能还会陆续推出一些其他产品。”

顿了顿,安歌缓缓又道:“例如蓝莓酒、蓝莓类休闲食品,如果脯、果干、酸奶等食品,不过这个肯定要等我做出自己满意的产品再出售。”

“毕竟除了果酱,其他东西我都没做过,现在也没办法保证品质。”

听完安歌的解释,直播间内也是又一阵讨论。

“这种事情果然主播是专业的。”

“众所周知,乌龙江以南,都是南方。”

“期待出售果酱和其他产品,给我儿子补补。”

“同,现在小孩子是真辛苦,补补眼睛和记忆力真不错。”

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