四合院:食神记

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第185章 陆卫东掌勺

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第186章 陆卫东掌勺(求订阅)

陆卫东叫来马华,向阳两人做帮手,陈小兵,冯刚军两人也不走了,两人在旁边学习,随便做跑腿。

向阳剁了五条鸡,朝削土豆的马华悄声道:“马师兄,师父要做什么菜?你知道吗?”

老朱丧事过后,陆卫东直接收向阳为徒了。

没有办任何礼节,只是当着马华,陈小兵,冯刚军同门朝陆卫东磕了几个响头。

一食堂的人也知道了这个事情,当初大家都在场,都听到老朱遗言。

所以,没有人说风凉话。

如果是老朱没有留下遗言,向阳就改投门下,这会引起大家的反感和敌意。

因为,四个字,传承有序。

对!传承有序,有序可依。

乱了这四个字,只会内讧不断,消耗了整个同门。

“这……我也不清楚!师父还是第一次正是做红案呢!”马华摇了摇头的,他双眼深处有一股担忧。

向阳听了,不敢多言了。

他也听出了马华语气有些沉重来。

向阳继续剁鸡,眼下还有五条。

今晚,人多,菜也多!肉也多!

陈小兵和冯刚军两人正在清洗猪大肠,大肠堆积满满的一大盆,这让两人又累又脏。

冯刚军忍不住抱怨道:“今晚人这么多吗?咱们师父可是被部里嘉奖的,还要伺候他们这些人?哼!太不像话了!”

“抱怨有什么用?这活太繁琐,也必须细心,对你这种人来说,最难受了。”陈小兵淡淡道,他洗的很仔细。

冯刚军正要反唇相讥,不过,看到自己洗好的还不如人家一半,冯刚军到嘴的话硬生生憋了下去。

师父陆卫东最喜欢用事实说话,这是冯刚军知道的。

大师兄川娃,马华两人收徒最早,冯刚军自认比不过,至于陈小兵,这家伙跟他年龄相仿,加上拜师时间相差十几天的时间,这让冯刚军起了好胜心来。

他冯刚军可是混过大街的人,岂能一直做小师弟?

所以,他要超越陈小兵,然而,他发现,眼前的陈小兵其貌不扬,这家伙真正能力源源不断似的,把他冯刚军压得死死的,好难受呀!

不过,冯刚军不气馁,不放弃,他要追赶陈小兵。

冯刚军加快动作,不再抱怨了。

一切食材准备妥当,陆卫东开始进一步加工,炸鸡块,煮大肠。

今晚,陆卫东要做的是九转大肠,一品豆腐,爆炒腰花,以及前世经常吃的大盘鸡。

不错!

大盘鸡!

这道菜眼下还没有发明出来,经过考究,这道菜到了八十年代出才出现,九十年代风靡全国。陆卫东准备提前做出来,一来,这道菜很简单,前世他也做过,学古文的嘛!不一定过着饭来张口衣来伸手的日子,拿手菜总会做吧?

陆卫东的拿手菜,大盘鸡就是其中之一。

原因嘛!很简单,便宜实惠,味道美!

步骤简单清晰,普通家庭就可以做出来。

一股强烈的麻香味传来,瞬息充满了整个食堂。

陆卫东瞅了大铁锅一眼,便吩咐马华,向天两人把一大缸土豆块倒入。

马华,向天两人急忙合力抬起大缸,土豆块如下饺子一般纷纷滚入大铁锅之内。

两人放回大缸,马华擦了一把脸,朝陆卫东好奇道:“师父!这叫什么菜?这土豆太多了吧?”

“大盘鸡!”陆卫东道。

“大盘鸡?”马华,向天两人对视一眼,都一脸的迷茫。

他们两人从未听闻这道菜,闻所未闻。

“对!看好时间,掌握火候,把土豆焖熟了,就可以出锅了。”陆卫东交代马华之后,他便去旁边灶台继续做九转大肠等鲁菜。

这鲁菜最讲究工序和厨子的底子,对于陆卫东来说,一切都没有问题。

因为,他有金书加持。……。

李怀德在几人拥护下走进食堂正厅,在领导后面是一群技术骨干,将近二十几人之多。

他们这些人是红星的新晋晋级的老师傅,都是红星一块宝。

李怀德带领大家正厅,他亲自招呼大家入座。

这一次,李怀德没有去包间,而是选择食堂大厅就餐。

除了他,还有人事处的聂处长,生产处的田处长,后勤处的林处长,保卫处的彭处长等几名高级领导作陪。

至于一把手杨厂长,仍然是不见踪迹。

他仿佛在厂内消失了一般似的。

不过,大家对此习以为常了。

李怀德等大家入座之后,他仍然没有看到陆卫东的人影,便眉头紧皱起来。

这时,戴文婧凑了上来,朝李怀德笑道:“厂长,咱们食堂主任是陆卫东吧?他怎么不出来欢迎我们老师傅呢?他不会是先下班去了吧?”

李怀德听了皱眉,他瞪了戴文婧一眼,缓缓道:“坐下!让你来陪酒,不是过来打趣别人的。”

戴文婧听了,只好笑着答应一声去了旁边座位坐了下来。

整个大厅只有她一个女人,故此,戴文婧很显眼。

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