过了一会，大老远蹲着的父亲摆了摆手让李文过去。
李文赶忙屁颠的向父亲李德佑走去。
“爸。”
李文走上前笑着问道。
“刚才你的提议我和你二叔他们商量了一下，同意！”父亲李德佑笑着道。
“阿文，你这卤肉做的真不错，如果照这个比例去换，村里人肯定乐意。大家都爱吃肥肉，而咱们也能多换不少肉。”二婶崔燕子笑着说道。
“村里人得了实惠，也不会太嫉妒咱们家了，”二叔李德忠笑着说道。
“那就这样办，爸您去和四爷爷说吧，”李文笑着道。
“好，我去！李”德佑站起身把烟杆别在腰间，朝食堂里走去。
“叔，忙着呢？”李德佑走进大食堂看着老支书李俊才正在指挥人收拾食材。
“这不是杀完年猪，要聚餐了么，我催促下，不然时间来不及了。”李俊才看了一眼李德佑，背着手笑道。
“叔，刚才家里商量了一下。待会分肉的时候，我家的一半猪肉，能不能兑换成猪下水和猪头？”李德佑笑着看着李俊才。
“你说啥，再说一遍？”李俊才闻言一愣，以为自己听岔了。
李德佑又说了一下，李俊才这才听明白了。
“可以啊，只要你家愿意，村里大家肯定同意，”李俊才点了点头。
“可以换就行，不过有条件的，这猪肉和下水的价钱可不一样，得多换一些。”说着把自己的要求提了下，李德佑嘿嘿一笑道。
“原则上我同意，不过我得和军利商量一下。”李俊才点了点头说道。
十几分钟后，老支书李俊才和生产队长李军利两人一起走了进来。
“五哥，刚才叔和我说了一下。村里干部商量的结果，一斤猪肉可以给你换二斤半猪头肉，下水四斤，不过大肠得和猪头肉一个价。”李军利说道。
“那行，到时候给我家40斤猪肉就行，剩下的村里帮忙换成猪头肉和下水肉。”李德佑笑着应道。
“各位社员们，大家都回家拿餐具去吧，再有一个小时就可以吃饭了。”李军利看着周围，围着的村民喊道。
说完李军利就朝村委会门口的钟走去，他准备敲钟通知全村人。
今天杀猪花费了大半天时间，开饭时已经是下午三点多钟了。
成年社员们手里都拿着碗筷，男的蹲在麦场抽烟，女的提着小板凳坐在一起聊家常。也不嫌天冷了，不时伸长脖子朝大食堂看去。
孩子们则是趴在食堂门口，不停的向着食堂闻味，一个个口水直咽，不时和小伙伴们比划着。
“真香啊，等一会开饭了，我要吃这么一大碗。”一个六七岁的小萝卜头双手环抱比划着，还不时朝食堂里嗅嗅吞咽口水。
“我也是，我都不记得什么时候吃过肉了，今天我要吃个够。”一个六七岁扎着冲天揪的小女孩双眼发亮道。
十几分钟后，食堂后门开了。先是十几个妇女抬着大盆大盆的杀猪菜，后面五六个妇女抬着十几摞二合面的饼子出来了；最后是两位食堂做饭的师傅抬着切好的羊肉，羊血，羊杂这些出来了。
浓郁的肉香和饼子的香味充斥着整个食堂，村里人都愣住了。
这待遇，这吃法，也只有前几年村里刚开大食堂那几天这么吃过。
（不过后来大食堂被浪费，胡乱搞吃垮了。）
“今年，咱们村的聚餐可是前所未有的啊！杀猪菜还有羊肉泡馍，香的很。”生产队长李军利笑着拍了拍一摞的烧饼大声笑着道。
“社员们注意了，杀猪菜以家庭为单位每家盛上一份。然后大家排队切肉，咱们今天吃羊肉泡馍暖和暖和，”李军利笑着说道。
“哦！吃泡馍了咯。”
小屁孩家夹在大人中间蹦个不停，十分开心。
“来排好队，一个个来，今天羊汤管够。”管理队伍的村干部不停的维持着秩序。
二婶拿着盆子去领杀猪菜了，李文跟着家人一起排队切羊肉。
“这羊肉不错，羊汤闻着真香啊！”二叔砸吧着嘴兴奋的说道。
“这都五六年没有吃泡馍了吧？”父亲李德佑回忆道。
“爸，上次咱家吃过泡馍还是55年。那年咱家田里大丰收，去镇上交公粮的时候，您带着一家人吃的泡馍，那时候妈刚刚生下小妹。”一旁的李武笑着回答道。
“是啊！你一说我想起来了，那次阿文吃的太急把舌头都咬破了，”一旁的母亲王春梅开心的笑着。
李文一听也想起了那年发生的溴事，不过是原主的。
小时候家里条件不好，家里也没有地，全靠父亲和二叔在城里面粉厂扛包过活，原主（三爷）从来没有吃过羊肉泡馍，最多也就开水泡馍。
也就是建国后，国家给农民分了土地，家里经过几年的辛苦劳作，这才有了点积蓄，好了起来。
55年那个秋天，秋粮大丰收，全家老少一起去镇粮管所交粮，顺便赶集。
交完公粮回家路过羊肉摊的时候，浓郁的羊肉香味引得只有两岁多的李勇和李涛，还有李民直流口水，哭着喊着要吃。
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