这鱼片不但肉质不老，还滑嫩不腥，酸辣爽口，非常入味，让人吃了后忍不住想再吃一口，真的是非常开胃啊。
张毅暗赞着又拿起汤匙，然后挖了勺汤汁来品尝，再也忍不住赞叹一声。
汤汁的浓度刚好，若再淡一分，则会让鱼肉显得寡淡无味，若再浓一分，则会吃不出鱼味，甚至破坏整锅鱼的味道。
秦季目睹了张毅一系列的表情变化，忍俊不禁道：“老张，你看这菜如何？”
刚才还对夏墨有些看不上眼的张毅，如今听他家掌柜这么一问，顿时有些尴尬，于是他讪笑一声。
“呵呵，小夫郎好手艺啊，之前是我拙劣了……像鱼这样的食材，我们平时都只会做清蒸，红烧，煎炸什么的，这道菜不仅开创鱼的新做法，还甩那几家酒楼的特色菜好几个档次，还是秦掌柜你眼光好啊。”
秦季闻言笑意更浓了。
他厚脸皮地点了点头，看来他这回是真的捡到宝了，不过这种送上门的好运，估计也就只有像他这么识货的人才能拥有吧。
秦季想着，又抬起眸看向厨房里继续忙碌的两道身影，轻笑道：“有点期待下一道菜呢。”
“是啊……”张毅连连点头，现在他想想自己方才的态度，就觉得脸皮有点紧。
不过万幸的是还他没和那小夫郎碰上，要不然以自己的秉性，现在恐怕老脸都丢尽了。
张毅想着眸光一转，却见李景然吃了一片又夹一片，再不吃碗就要见底了，于是也管不了脸疼不疼了，多吃一口是一口！
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