三大妈一早起来惦记着要到回收站给大豆浇水。
就起的早了一些，起来之后发现大林子自己在拉磨！
“大林子咋就你自己啊，解成咋没来跟你一起啊！”
“解成跟我爷在倒座房那边学着做盐卤那，他推了一会，我来替他！他说今天要学会做豆腐，以后不看大门口也有个手艺傍身。”
“我爷说他四天就卖出解成的工资，他想让解成哥帮他卖豆腐。他好扩大产量！”
“学做豆腐挺好的，把豆腐脑，豆浆，油条都学会了就可以摆早点摊了，他以后晚上值班就可以早上卖早点，晚上卖豆腐。”
“姑，这样我解成弟弟不得累死啊！”
“我就那么一说，再说看大门也就一开始月初那三天忙。你三姑父和解放肯定给他当帮工。”
“那我回头就请教我师傅炸油条，和豆腐脑的卤子交给解成！”
“行，开早餐摊就看你了，你下班也早，轧钢厂又不管晚饭，你以后早点回来跟你爷卖豆腐。不要图那两饭盒了！”
“我很少拿了！都是让别人拿。油水足的都是师傅拿走了，我以后就不等着了。可是轧钢厂也不吃油条啊，我咋学啊！”
“不着急！过年时候咱们家炸油条炸带鱼我炸丸子！这不就可以学了吗？炸剩下的油还可以炒花生米浪费不了。”
不一会老爷子带着解成出来了，解成拿着卤水，大林子的10斤豆子的浆子也磨好了。老爷子和解放过滤浆子。
三大妈帮着去烧火煮浆子，烧开就让停火了。
老爷子让解成把浆子捞大桶里，待温度降了一些后，开始指挥他放卤水。静置20分钟后，让他倒一部分放到模具中，给大一块比较轻的石板压上。另一部分倒入另一个模具中用那个重石板压着。
老太太在筹备豆腐脑卤汁，葱花，卤虾油，大蒜汁，木耳，黄花菜，鸡蛋，淀粉都备齐了。不一会卤汁和配料都做好了。
傻柱买了两碗，许大茂一碗，一大爷买了3碗，都是按照市价3分钱收费的。
大家吃完早饭就都出去了，豆腐脑剩下不少，够老两口中午吃了。
三大爷已然带着孩子去上学了！
老爹依旧在门口把豆腐摊摆好，娘守着摊，老爹继续磨浆子。
和二大妈汇合后，一起去上班。趁着没人先给大豆浇水，直到下工铃声响起结束了劳累的一天。
回收站的业务越来越多，让人心烦。
回到家中，老爹在门口做着豆腐生意，三大爷在跨院辅导孩子们功课。
晚饭就煮点粥，热一下馒头，炒一个大白菜。
一家人吃完饭跟三大爷说
“明天周六，你不上班在家里看着点孩子，帮我爹娘干点活”
“我知道了！你们几个好好看书，周一就期末考试了，临阵磨枪，不快也光。”
一个人回到了前院，拔大豆，拔完了之后种上红薯。看着没啥事想着直接去中院接水浇了得了，省的明天忙忘了。
浇完水，提了桶水倒进前院水缸里。看到孩子们回来准备要休息了。
嘱咐他们这两天好好看书，别贪玩。
第二天一早，他们都走了后，就直接把一棵棵大豆，放到了跨院厨房。
一晃周日大哥大嫂来了 ，继续做豆腐，知道今天有驴车，老娘昨天晚上直接泡了30斤豆子。
一共做了三板，做成后，解成骑着车子带着一板去鸽子市卖。老爹在门口卖。到下午门口卖剩下了20来斤豆腐。
大哥大嫂带走了5斤，把攒的豆渣和豆秸也都带走了。
还剩下15斤继续在哪里摆着！到下午四点解放继续骑着车子去卖剩下的15斤。很晚才回来还是剩下了得有3斤！
晚上直接大白菜炖豆腐放1斤进去，一家子吃了也没有浪费。
老爹咱们豆腐生意停两天吧！今天晚上别泡豆子了。
估计明后两天大家都不缺豆腐吃，这附近能买的都买了，也不是家家天天能吃上豆腐的。
爹：“行，就歇几天，以后一天还是10斤黄豆吧。”
爹娘晚上终于没有泡豆子！
早晨煮粥热馒头拌豆腐。给他们带的饭也是馒头，拌海带，拌豆腐。我的饭也是。
中午吃饭时候！
“你这是昨天没卖完？咋带这么多拌豆腐，你就不会学一下麻婆豆腐？”
“平常就是拌豆腐，大白菜炖豆腐了。我爹今天停业一天，明天我就不用带豆腐让你嘲笑了。”
“买二斤，我家5口人，炖一次放半斤豆腐，都够我炖4回的了。”
“麻婆豆腐用豆腐多，用油也多，就傻柱子会做。他还在食堂就吃饱了！”
“以后隔一天做一板就好了，那样不愁卖。不以后让大家预订，根据定的数量来做。”
回到家三大妈和老爷子说了一下，也发现销量下降这回事了。就说回头让他们预订在做吧，豆子有放不坏。
“你们几个明天拿了成绩单就放假了！有没有新衣服穿，就看明天成绩单了。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢四合院：三大妈的平凡人生请大家收藏：(m.zjsw.org)四合院：三大妈的平凡人生爪机书屋更新速度全网最快。