前世作为厨师，梁平知道翻锅基本上是厨师的必备技能。
而他，早已熟练无比。
按理说此时翻起锅来，也应该没有多大区别才是。
只是让得梁平没想到的是，就在他翻动炒锅的瞬间，他的脑海中直接是自发的显现了许多有关翻锅的技巧。
这些技巧相当的精妙，大多都是前世的他未曾见过的。
而此时，他却是直接就将其掌握。
所以当他翻动起炒锅来时，动作也是变得更加的丝滑，整个人的气势也是再一次的被拔高。
前翻、后翻、左翻、右翻，小翻、大翻、旋转翻……
在各种各样的翻锅技巧之下，梁平手中的炒锅直接是被他舞得虎虎生风。
而锅中的羊肉，也是在炙热的炉火加持下，快速地成熟着。
【当前羊肉七分熟，请继续翻炒】
【……】
【当前羊肉八分熟，请继续翻炒】
【……】
【当前羊肉九分熟，请沿锅边下入碗汁并调至大火】
随着数据条最后一条提示出现，那锅中升起的香味也是变得越发的浓郁。
而站在一旁的徐琳跟林婉悦也是在此时不由得滚动了一下喉咙。
只是她们的目光，却是依旧紧紧的盯着梁平手中的炒锅。
此时的二人，均是被梁平那翻锅的动作吸引了。
二人都是没有想到，那一口平平无奇，家家户户都有的炒锅，有一天竟然也会释放出这样大的能量。
在这之前，她们也曾在电视上或者网络中看见过某些大厨炒菜。
那翻锅的样子虽然也很流畅，但是跟梁平此时的翻锅手法比起来，完全又是云泥之别。
梁平的翻锅，不仅动作轻盈飘逸，更为关键的是，他的整个翻锅过程，仿佛都是有着某种独特的韵味。
望上一眼，便让人沉醉其中。
看到数据条的提示，梁平直接是将提前调好的碗汁沿着锅边一圈淋了下去。
“嗤啦！”
随着一道声音响起，碗汁与炙热的铁锅相遇，一道白雾直接是从锅中冲天而起。
而跟随着这道白雾一起上升的，还有一道浓郁无比的香气。
而梁平的目光，也是不由得看向了锅中。
只见此时的锅内，那原本水、粉、调料混合的碗汁，在遇见锅内的高温后，瞬间就变得异常的晶莹剔透。
更为关键的是。
当碗汁淋在锅内的羊肉和京葱上后，他们那原本的汁水瞬间就变得浓稠。
直接是紧紧的包裹着那些羊肉和京葱。
仿佛是给它们穿上了一件透明的衣裳。
这一瞬，所有的汁水全都包裹在了锅内的食材上。
而锅内的香气，也是在这一瞬间被那些凝固的汁水锁定，稳固在了锅内的各种食材上。
只是让得梁平感到意外的是。
就在这时，那原本朝着锅外疯狂扩散的香气，都是在这瞬间少了不少。
那种感觉，就仿佛它们被某种能量半道截取了一般。
而看到这一幕的徐琳跟林婉悦，那原本一脸迷醉的表情，也是在此时露出了深深的疑惑。
她们的眼中，甚至是出现了一丝急切的神情。
她们都是不太明白，原本浓郁的香气，怎么就会突然变得稀薄起来。
是梁平的操作出现失误了吗？
二人心中这样想着。
脸上的表情也随即出现了一些担忧。
她们一方面遗憾香味缺失，一方面又担忧梁平的厨艺失误。
不过当他们看到梁平的脸上并没有任何的慌乱之后，那抹担忧才是渐渐的平息。
【碗汁糊化完美，请快速翻拌均匀并出锅】
梁平的眼前，数据条继续提示。
而他也是连忙将手中的炒锅再次挥舞起来。
至于他心中的意外，也是在数据条提示碗汁糊化完美的瞬间，就已消失不见。
因为此时的他，已经明白了香味减少的缘由。
【羊肉成熟度99%，京葱成熟度99%，当前为最佳出锅时刻，请立即出锅】
看到数据条的提示，梁平连忙熄灭炉火，然后一个推拉，炒锅一扬，炒勺便是轻松接住了锅内扬起的葱爆羊肉。
然后他才是将其分装在台上的两个打包盒内。
【出锅手法完美，当前葱爆羊肉完成度100%】
看到数据条的提示，梁平知道，这一道葱爆羊肉的制作，已经正式完成。
而那站在一旁观看的二女，此时也是连忙凑上前来。
两双美目，均是眨也不眨的望着打包盒中的葱爆羊肉。
她们此时的脸上，有震撼，也有好奇。
震撼是因为梁平的整个操作过程实在是太过的迅速，而且其动作也是无比的飘逸流畅。
完全的行云流水。
好奇则是因为葱爆羊肉那原本浓郁的香气为何会在出锅前骤然减弱，仿佛是被人截取了一般。
在这两种截然不同的心态下，二人的目光就变得越发的惊奇。
此时的她们，都是忍不住想要亲自品尝一下这道令人叹为观止而又让人好奇的葱爆羊肉。
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