林妈抬手轻轻掐了她的小脸，“这嘴今天吃了多少糖，一回来就灌我迷魂汤啊。”
“哈哈哈，哪有。外面东边有块黑云，我奶怕等会下大雨，就让我早点回来了。”
林妈走到窗户前，看了一眼，是有块黑云慢慢往这边飘来，“那我先去收衣服，别等会雨下下来了，来不及收拾给淋湿了。”
“我帮你一起去收吧。”
林妈摆摆手，“不用，今天有块上好的五花肉，你上次不是说想烧个什么把什么肉，老爷子当时还高兴的说，要尝尝你烧的，他还是以前在战友家吃过，说是很好吃，让他总是念念不忘。”
想起上回那天林妈烧了红烧肉，在饭桌上不知怎么就谈到了五花肉的其他的烧法，她嘴一快就说了把子肉，没想到爷爷年轻的时候在战友家吃过，觉得好吃，后来战友退伍后，这么多年了也没再吃过。
今天回来的还早，那就烧这个吧，她在现代也就烧过两次而已，她不太喜欢吃肥肉，也是朋友来家聚会才烧了，也不知道在这个缺少材料的年代烧起来好吃不。
“嗯，行，那今天就烧个把子肉，这个配饭倒挺好吃的。”
“那你先自己弄会，肉在橱里，我先出去收衣服。”
“唉，你忙你的去吧，我自己来就可以了。”
从橱里拿出林妈说的那块上好的五花肉，确实不错，一块长条五花，还是块肥瘦相间的的三层五花，很是适合做把子肉。
既然决定要做这个了那就赶紧了，不然等会炖肉的时间不够。
把肉拿到煤炉上烧一下，这样可以除去残留的猪毛，还可以去除表皮的汗腺腥味，顺便把肉切成两大块，方便等会下锅。
把肉切好后，她又从门后拿出一口锅，锅中添水，把肉放进去，再放入几片姜、大葱、香叶、还倒了一些老爷子的宝贝白酒，等烧开后，撇去浮沫，然后小火煮十分钟左右。
时间到了捞出放在准备好的盘子里，趁热抹上一层酱油上色，然后把肉放在一边沥干水分。
趁着这时间，姜菀麻利的把锅洗干净，等肉的水分干的差不多了，她立马往锅里倒入菜油，然后把抹上酱油的五花肉冷油下过，把煤炉塞子塞上一半，小火慢慢把油烧热，等油烧热后，把底下的塞子打开，让它大火炸肉，等肉炸成虎皮色捞出来放进冷水泡凉。
收拾完衣服的林妈回了厨房，看到姜菀把炸好的五花肉放进凉水里泡，很是不解，“这肉泡了能好吃？”
姜菀拿起一根筷子把泡好的五花肉捞起来，“不会泡很久，没关系的，经过冷水泡过的五花肉表面一层的肉皮就会起泡，这样的虎皮就非常好看了。”
嘴上说着手里也不闲着，拿出刀板把肉放在上面，拿起菜刀把两块大肉改改刀，把肉切成长条，每块切成长约10厘米，厚约0.5厘米的薄片。
这些做完后，她就在橱柜里想找个砂锅，找来找去也没找到，“林妈，家里有砂锅吗？”
“好像有的，我不怎么用，就收起来了，我给你找找。”
趁着林妈找锅的档口，姜菀又切了一些姜片和大葱留着等会铺在砂锅底部。
“哎哟，这锅怎么有点裂了，怪我放的时候不当心。”林妈拿起终于找到的砂锅痛心道。
姜菀看了一眼，砂锅裂的不是很严重，也不知道将就着好用不，眉心蹙了蹙，还不待她开口，从厨房门口传来了一道让人惊喜的声音。
“没事，我帮你们修修就可以用。”一道轻柔而低沉的声音在两人身后响起。
听到声音的二人，转头一看，林妈开心大喊道，“燕子，你回来啦。”
燕北寻嘴里答道，“嗯。”眼睛却一下都没从他心爱的姑娘身上移开过，看着小姑娘刚看到自己的不敢置信到笑弯了柳眉，他也不自觉的跟着笑弯了嘴角。
林妈看着眼神难舍难分的俩人，很是自觉的把锅递给燕北寻，“来，你们去把这锅修好吧，别处在这里耽误我做事了，我还要在准备些菜，燕子回来了，老爷子今晚肯定很高兴，说不定还要喝点小酒，可要再给他炒几个下酒菜才行。”
说着还推了一把看到男人后，一直愣在原地只会傻笑的姜菀。
姜菀被动的向前走了两步，便被男人一把牵住了手，带着她出了厨房，一直安静乖巧的让男人牵到了杂物间。
见男人脱了外套，翻找出一卷铁丝，用铁丝在砂锅外围围了两圈，再用老虎钳把铁丝剪断，抬头看着，“你看，修好了。”
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