食戟之美食区学徒

星沙笑川

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第五十一章 审查环节(1)

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人一旦有了空闲,就喜欢到处乱看。

苏白首先盯上了灶台就在他隔壁的伊萨米,夏天过完,这哥们的体型完全缩水了一圈,整个人显得清秀了不少。

“好久不见啊伊萨米,你哥是不是虐待你了啊,你看看一个月不见都瘦成啥样了啊?”

“不是的啦,我这是到了夏天就会因为天气而没食欲所以会瘦下来。”伊萨米憨厚的笑了笑。

“是这样啊,这次的选拔赛准备的怎么样啊?有没有信心超过你哥?”苏白贱兮兮的问道。

伊萨米这个老实人显然不吃他这套,只是挠头说道:“我们两个没有一起准备参赛的菜品啦,不过我想我要超过我哥哥的话很难的啦。”

苏白撇了撇嘴,逗这种老实人真不像逗他哥那个嘴硬又傲娇的金毛好玩,但塔克米的灶台又离他太远了。

好在,这个时候还有别的乐子可以看。

那就是在评审席上,两位被称为咖喱女王的富婆之一的千俵姐妹中的妹妹,千俵织江与负责接待评委的一色慧的顶级拉扯。

“一色君,你什么时候才会来我们公司啊,快点嘛。”二小姐撩拨着一色慧,不得不说,今天的一色慧西装革履,苏白第一时间还没有认出来。

“我还是只是个学生啊。”一色慧眯着眼坐怀不乱。

“没关系的,你就算现在退学,姐姐也会养你一辈子的。”二小姐说话时的含糖量越来越高,但一色学长却不为所动。

“好不好嘛,你好坏啊,姐姐好喜欢啊。”二小姐的甜蜜攻势还在继续。

但一色慧就像个入定了的老僧一般,任你风吹雨打我自岿然不动。

此情此景,台下不少的观众先顶不住了。

女菩萨,那人如此不识好歹,为何不冲着我来!

“呵呵,今天还是先请您好好享受这些一年级的学生们所做的菜品吧。”一色慧轻飘飘的将二小姐全部的攻势都推了回去。

这时,现场又响起了一声惊呼,苏白顺着观众席的目光看去,只见小惠推着一个盖着布的三脚架入场,然后因为过于紧张,来了个平地摔。

苏白:……

小惠在经历了摔倒三脚架自己滑了出去,好不容易追了回来之后,一张俏脸已经变得通红,太丢脸了!

深吸一口气平复了一下心境后,小惠掀开了盖在三脚架上的布,一条被挂在大钩子上的鮟鱇鱼瞬间吸引了全部人的目光。

“这孩子打算干嘛?”评审台上的二小姐好奇道。

“应该是吊切。”一色慧笑道。

“我当然知道这是吊切,不过这种要在鱼身悬挂在空中不稳定的情况下下刀,很难的吧,这孩子看起来笨手笨脚的,她能行吗。”

“谁知道呢?”一色慧笑眯眯的说道。

小惠双手合十,用力的给自己打气之后,重新睁开了眼睛之后,眼中燃起了熊熊烈火。

先两刀将鱼鳍割下,然后剥皮破腹分割内脏一气呵成,没用多久就让这只鮟鱇鱼变成了桌面上被整整齐齐分门别类的食材。

“真厉害!”观众席上的人纷纷倒吸一口凉气,这种速度以及精度,恐怕就连一些老师傅都做不到吧。

之前一些因为小惠之前摔倒而出声嘲笑的人也不敢多说了。

而这个时候,苏白眼前的卤汤也已经到了最佳的状态,苏白将锅盖打开,浓郁的香味顿时将整个会场笼罩,让所有的人都神色一凛。

“这孩子是?”二小姐看着将准备好的鹅头,鹅翅,鹅掌,鹅肝,鹅胗,鹅蛋分门别类加入卤汤之中的苏白,好奇的问道。

“他叫苏白,跟我同一个宿舍的学弟。”一色慧为其介绍道。

“他就是苏白吗?那个一年级就正面战胜十杰成员的那个超级天才?”二小姐来了精神,他们这些跟远月有合作,经常被请来当食戟评审的供货商们之间自然是有交流的,今年远月出了一个一年级就能正面击败十杰的怪物,现在终于见到真人了,能不好奇吗?

“没错呢。”一色慧说道。

“他这是在做什么?”二小姐非常好奇,“刚才的香味中的香料配比堪称完美,真是让人期待他端上来的菜品呢。”

时间很快就过去了,随着一声锣响,比赛便正式进入了审查环节。

有个倒霉蛋自信满满的第一个上菜,但却在得到了一圈评审的夸赞后只得到了一个极低的分数。

原因很简单,这帮评审哪个不是尝遍了全霓虹的老饕啊,之所以会表扬那个倒霉蛋是因为按照学生的水平来看做的还不错而已,但想从他们这里拿到一个高分,只有学生的水平是完全不够的。

然后又有几个头铁的上去了,但没有一个能够超过50分的。

直到……

之前的几道料理,就算评审不是很满意,但起码在咖喱料理这个主题下,端出的菜品在这场馆之中也构筑出了一层浓郁的香味出来。

但是,一股恶臭却霸道的将这里统治!

一个打扮的跟贞子一样的妹子推着小车上了评审席。

“请用……贞塚奈央特制……漆黑叻沙咖喱。”这姑娘不仅打扮的像贞子,说话也阴森森的。

“YUE!这个味道!都要赶上上次苏白君做的九转大肠了吧!”候场区的优姬直接吐了出来,“不,上次的九转大肠味道起码还收敛在大肠里,不像这个这么直接!”

“叻沙,东南亚的一种面食吗?漆黑的颜色应该是墨鱼汁,只不过这种臭味?”

“是咸鱼干啦。”贞塚奈央说道。

“伊豆群岛的特产?把沙丁鱼之类的青背鱼放进咸鱼汁里腌制后再晒干的料理?这种就连在大街上烤制都会引得街坊骂街你来吗煮咖喱?”有个评审强忍着恶心说道。

“没错,而且我用的还是我特制的咸鱼汁哦。”

YUE!

终于有个评审绷不住了:“零分!零分!这种料理根本就没有尝试的必要!”

不过,千俵织江却强忍着恶心,挑起一挂面条。

“千俵小姐?你难道打算吃这种东西吗?”

“这是评审的义务啊!哪怕她真的端上来了一碗答辩,我们不吃的话,就没有资格评价。”二小姐的表情像上刑场一样。

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