龙云大学，第二食堂。
疾控应急小组正在食堂内采样。
高小鹏在食堂后厨发现几个灰色的瓦罐，罐口用塑料膜密封，看着像腌菜的罐子。
一股特殊的发霉气味儿弥漫在周围空气中。
“不能动！不能动！”食堂负责人李老板听到声音急忙跑进来，指着地上的罐子，摆手阻止，“这是我们食堂自制的豆腐乳，还没到时间，不能开封。”
应急小组成员听到声音都聚集过来，组长张军问李老板，“这些豆腐乳既然没开封，那就是没给学生们食用，可外边的牌子是怎么回事？”
李老板立刻明白张军的意思，在食堂大厅有价目表，上面都豆腐乳的价格。
李老板解释说：“我们食堂的确卖豆腐乳，也是我们食堂自制的，但不是没开封的这几罐，是之前做的，这里还剩了半罐，你们看看。”
李老板从不锈钢货架的最下面一层拿出一个瓦罐，用木头盖子简单盖着，打开木盖，可以看到里面有红色的浆液，摇动罐子，几块豆腐乳在里面晃动。
张军示意高小鹏给这半罐豆腐乳采样。
高小鹏熟练地操作，用采样棉签蘸取汁液放进采样管里，盖上管盖的同时还不忘安慰李老板，“采样棉签是无菌的，不耽误这半罐豆腐乳继续食用，但最好等我们的检测结果出来。”
李老板用筷子夹了一小块豆腐乳放进嘴里，没嚼直接咽下，说：“我敢用我自己保证这罐豆腐乳肯定没问题，我之前也吃过，从来没有不舒服的地方。”
白荣荣望着李老板，脑海里突然浮现出一个画面：年轻的内科医生Marshall拿起一大杯含有大量幽门螺杆菌的培养液就喝。Marshall是2005年诺贝尔医学奖的获得者，当年他义无反顾地喝下自己培养的幽门螺杆菌，使自己发生胃炎，并从自己胃中分离出幽门螺杆菌，只为证明自己的理论是正确的。
虽然Marshall和李老板的事情不一样，但两人表达自己的方式非常相似。
白荣荣心里觉得李老板的食堂没问题，这种感觉跟李老板刚才的行为无关，而是根据之前在杨笑笑宿舍的流调有关。
在食堂采完样，应急小组成员在食堂外集合，白荣荣把她的发现告诉组长张军：“头儿，我刚才问了杨笑笑的舍友，有发现，她的舍友说，杨笑笑发病之前除了跟舍友们在这间食堂吃饭，其他时间基本都跟同组的研究生同学杨磊在一起，他俩是龙云大学动科院研二的学生，动科院在大学城外的云台山下有一处饲养基地，两人经常去那里做实验——养猪，而且那个饲养基地就在一个湖边。
组长张军分配接下来的任务，“小史先把这里的样本送回中心实验室，之后跟医院联系，看是否有新发的病人，并在系统里以龙云大学为中心，查找10公里范围内所有腹泻病人，查好之后立刻发给我；小鹏和荣荣去找杨磊，让他跟我们去云台山下的饲养基地。”
——
云台山下，饲养基地。
疾控一行人亮出工作证，顺利进入饲养基地内。
杨磊跟在张军身边走在前面，介绍他和杨笑笑平时工作的地方以及最近几天在基地内的活动范围。
基地看门的马大爷跟杨磊熟悉，远远地打招呼：“笑笑那姑娘怎么没跟你一起来？你俩平时都成双成对地进出，这次怎么啦？”
“马大爷，笑笑病了，”杨磊回答。
“病了？咋回事？前两天还好好的，自己能拎一大桶猪食呢。”马大爷关心地问。
白荣荣问马大爷，“大爷，您最近有拉肚子或其他胃肠道症状么？”
马大爷摇头，“没有，我身体好得很，，我小时候得过，拉的厉害，整个人都脱水变形，当时整个村里人十之八九都拉肚子，实在没得拉了，人就死了，那时死了不少人，后来防疫站来村里隔离病人，消毒环境，还给免费建厕所、建水井，慢慢地这病就没了，
“我们也正在调查原因，大爷，你知道基地里其他工作人员最近的健康情况么？”白荣荣继续问。
按照白荣荣的印象，这个马大爷很热心，应该对这里的人很熟悉。
“姑娘，你问我算是问对人了。我对这里最熟悉，咱们这个基地是龙云大学动科院的动物饲养基地，养着牛羊猪兔等很多种动物，都是学生们用来做实验的。每天来这里的学生很多，偶尔会有几个教授过来，教授我熟悉，学生们嘛每两三年换一波，再有就是在这里打零工的附近村民，帮忙清理基地内的环境。学生们的健康状况我不敢说，但几个村民我知道，除了高家村来的老高，其他人都好好的在这里干活。”马大爷一口气说了很多。
“老高？他怎么了？”白荣荣追问。
“老高他昨天请了假，当时说是身体不太舒服，老高嘛，平时负责清理东区动物围栏，每天把动物粪便拉到指定地点，活不轻松，他当时请假，就感觉没太有精神，也没说哪里不舒服，
“您知道老高的住址么？”白荣荣问。
“知道，他就住在月牙湖对面的高家村，村口第一家就是他家，他家五口人，跟儿子和儿媳住在一起，去年刚得了个大胖孙。”
马大爷指向月牙湖对面方向，一个村落在湖边隐约可见。