第250章 新人
看着那行云流水般的动作，邓维心中顿时惊叹不已。
这精湛的刀功，可远远不是食堂里的那些厨师所能比拟的。
片刻后。
陈烨摘掉围裙，从厨房里走出来。
“实在抱歉，我每天基本都在厨房忙碌，这是发布招聘信息，也主要是想找个帮手！”
“你之前在厨房有工作经验吗？会包肉包子吗？”
听到这，邓维连忙点点头。
“会！我之前就是在饭堂里专门包肉包子的，以及处理其他杂活，虽然工资不高，但也算是稳定！”
“可惜今年公司突然裁员，而我恰巧是其中一个！”
自己好歹在公司干了好多年，说不留恋自然是不可能的。
“原来如此！”
“我对员工的要求也不高，每天只需替我处理厨房的其他杂活，以及包一下肉包子即可，至于薪水，每月的基本工资是四千五，如果月销售额超越一百万，还会有额外奖金！”
“至于假期，一个月可以休四天，可自由安排时间，而且节假日也会根据法定的来调整！”
虽然在招聘工作岗位上已经把事情都罗列清楚了，但陈烨还是忍不住重复了一次。
“这些我了解，这个岗位除了包肉包子之外，干杂活有没有额外的要求？”
“你用过菜刀吗？”
“用过，之前在饭堂，偶尔也会帮忙切菜！”
“那就好多了，除了包肉包子之外，你就帮我解决一下猪肉皮的清洁工作，以及清理厨房的卫生即可！目前的工作内容就这么多，至于后期很有可能会增加额外的工作量，但基本差不了太多！”
陈烨直白的说道。
毕竟，店铺的菜品数量是会增加的，目前的工作量并不意味着一直会这样。
“这个我自然清楚，而且这么高的薪资怎么可能只干这些简单的活，请老板放心，我能吃苦耐劳，只要老板按时发薪水就好！”
邓维点点头，并没有其他的意见。
他本身就是个吃苦耐劳的人，而且陈记店铺给的工资也很高，几乎是之前的两倍。
最为关键的是，根据目前陈记店铺的客流量，要想月收入超过百万想必不是难题。
如果算上额外的奖金，一个月的薪水起码有五千多。
如此的工资，放在江陵市已经是一个很高的收入了。
“那就好，不过你得先试用一下具体考核，我会额外通知，你应该办理了健康证吧？”
“有的！我之前就是从事厨师工作的，健康证都得定时办理的！”
听到这，邓维连忙将健康证取了出来。
毕竟，一般与厨师相关的工作都会需要健康证。
陈烨略微看了一眼，便点点头。
“好！那你今天可以留下来试用一下，如果觉得可以的话，明天就正式签合同吧！”
“没问题，老板！”
听到这，邓维顿时有些激动。
想不到工作方面聊的如此顺利，刚才他还有些担忧，生怕人家老板觉得他年纪太大。
“你跟我到厨房吧，我具体吩咐一下要做的事情！”
陈烨带着邓维来到厨房，介绍一下厨房的情况。
与此同时，他从冷藏柜中取出几大袋猪肉皮，将其放在专门处理猪肉皮的菜板上，而后递了把菜刀过去。
“你所要做的是处理猪肉皮的清洁工作，首先将猪肉皮的油脂清洁干净，等过了两三遍水后，在剔除毛发，期间不允许有丝毫的纰漏！”
“我希望你清楚，我对厨房方面的要求极为严苛，如果有丝毫的不合格，很有可能会要求你重新做，直到令我满意！”
陈烨表情严肃的说。
“请老板放心，我保证完成任务！”
邓维认真的点点头，将围裙系上后，而后用菜刀仔细的清洁猪肉皮。
看着对方那熟练的动作，陈烨点了点头。
的确是一个用刀的老手，手法倒也算可以。
虽然速度慢了一些，但熟能生巧，以后自然就能快了。
厨房的空间很狭小，两个人可谓是恰到好处，如果再多一个人，也只能把厨房拆了重建的。
确认邓维的工作没问题后，陈烨又继续在旁边剁肉馅。
将处理完毕的肉馅放入专门的包装袋中，然后整齐的放入冷藏柜中冷藏。
而他接下来要做的，便是准备揉捏面团和包肉包子。
就在这时，刚刚清洁完隔壁分店卫生的戴伟锦，突然看到厨房里多了一道陌生人影，顿时有些好奇。
“老板，这是又招新员工了吗？”
“嗯！以后邓大哥会负责厨房的事情，等会处理好手头工作后，你们可以工作上沟通一下！”
将全部的厨具清洁完毕后，陈烨将其挂在墙面上，然后转过身来看了一下邓维。
发现对方处理过的猪肉皮都极为干净后，不由的露出一抹赞许的眼神。
能够在如此年纪，手法还这般娴熟，的确不容易。
“没问题，老板！”
戴伟锦点点头，走过去跟邓伟打个招呼，又开始清洁店铺卫生。
耗费了一个小时，邓维才将全部的猪肉皮给处理完毕。
他擦了擦额头的汗水，拖着疲惫的胳膊站到旁边休息。
“老板，这些猪肉皮已经清理完毕了！”
“好！你赶紧休息一下，后面的工作我来做就好！”
“好！”
邓维点点头，随后找了个位置坐下。
与此同时，他的目光紧紧的盯着老板的动作，心中更是赞叹不已。
只见陈烨江过水的猪肉皮摆放在桌面，手法仔细的擦干上面的水分，赫然显露出其中晶莹剔透的肉质感。
先前在处理猪肉皮石，邓维可谓是极为仔细，几乎将每个肉质的角落都清洁的一干二净。
但与此同时，他心中也有些疑惑。
猪肉皮需要处理的如此严格挑剔吗？这到底是要做什么菜品呀？
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