“没问题，钱到位就好！而且这两个小家伙的年纪也确实够了，等等……”
秦明点了点头，然后似乎想到什么，连忙问了一句。
“你刚刚说……店铺周围有母狗出现？”
“不错！我看到大白的女朋友，但不确定是流浪狗！”
陈烨点了点头，随后将大白小白交给秦明，自己则是找了个位置坐下。
“这样啊！那算了吧，本来想给他们一起来个绝育大手术！”
秦明说了一句，随后带着大白小白放到笼子里。
“陈老板，你看要不这样，先把两个小家伙放在我店里，你抽空确认一下那条中华田犬是否是流浪狗，如果当真是流浪狗，我免费给你绝育！”
“可以！”
陈烨点点头，随后又买了点宠物用品，这才转身离开。
等他回到店铺时，邓维已然在厨房里开始忙碌。
看到老板回来，邓维连忙走过去打了个招呼。
“老板，猪肉皮已经基本被我搞定了！”
“辛苦了，邓大哥！”
陈烨点点头，随后将围裙带上，立马开始烧水。
过两天就得参加总决赛了，虽然并无多余的需要准备，但精神方面还是得养足的。
“对了老板，我发现今天的猪肉皮似乎跟往常有点不同，感觉质量变差了点！”
将猪肉皮全部处理完毕后，邓维突然提了一句。
“哦？那究竟是哪里有所不同呢？”
“我也无法描述，但总感觉猪肉皮的质量确实变薄了，好像不是同一批猪出来的！”
邓维摸了摸头，有些模棱两可的说道。
毕竟他也不是专业的，但经过多日的处理猪肉皮，他也算是有了点经验。
邓维可以保证，今天处理的猪肉皮触感方面与往日有极大区别。
“都是同一家店铺购入的猪肉皮，应该不至于有问题吧？”
陈烨挑了挑眉头，随后瞥了下刚从沸水中捞出的猪肉皮，用筷子仔细的夹起来瞧了一下，表情顿时变得严重。
“猪肉皮的质量确实有所不同！”
他用筷子轻轻的搓了一下，跟往日富有弹性不同，轻轻的一搓就烂了。
整个猪肉皮的处理步骤和环节都没问题，经过第一次沸水，不应该是如此状态。
而且仔细观察了一下，立马就能发觉猪肉皮的背部有些异样。
陈烨挑了挑眉头，立马将冷藏柜中的那些猪肉皮给取了出来进行仔细检查。
很快，他立马发现问题关键。
之前只是大概的清点货物，并没有仔细留意猪肉皮的肉质，确实是他工作上的失误。
这些猪肉皮外表跟新鲜的猪肉皮并无多大不同，可一旦经过沸水，就会立马展现出致命的缺点。
原因很简单，这些猪肉皮都是冷冻太久，把肉质给冻坏了。
“老板，临时更换猪肉皮的话也赶不上了，要不今天暂且这么做？”
旁边的邓维提了一句。
“不可以，这些猪肉皮完全坏掉了，取消今晚的售卖计划，等明日新的猪肉皮到了再说！”
陈烨果断的摇了摇头。
陈记店铺能有这么多的客源，除了食物的美味之外，那便是对顾客的负责。
他必须得确保每一个菜品都是新鲜，每一个质量都是过关的。
“但店铺里的猪肉皮数量也不少呀，这该如何处理呀？难道都扔掉吗？”
“不着急，先将其放到冷藏柜中，我依稀记得江陵市似乎有个救助动物的基地，可以把其余的猪肉皮送过去！”
至于这家动物基地，也是陈烨昨晚在网络上偶尔刷到的。
里面养着不少和大白小白一样的流浪狗。
“这么多猪肉皮都送过去，那也太可惜了吧？”
邓维忍不住感慨了一声。
“这些不算什么，如果因为这点猪肉皮便炸了我陈记店铺的招牌，这才是真正的因小失大！”
陈烨表情严肃的说道。
与此同时，他将先前放入废水中的猪肉皮全部捞起来，然后打包放到冷藏柜中。
对于这件事，他必须得跟肉店老板要一个说法。
“说的也是！”
邓维点了点头。
倘若因为舍不得这些猪肉皮，从而导致影响了陈记店铺的口碑，那么对于陈记店铺而言，无疑是一次大重创。
跟那数以千计的客源相比，这些猪肉皮的价值根本不算什么。
“既然猪肉皮的质量有问题，那就先包肉包子吧！”
“好嘞！”
邓维点点头，随后将冷藏柜中的肉馅取出来，熟练的包肉包子。
与此同时，陈烨取出黑板，特意写了一行字。
“今晚店铺暂停售卖超级猪皮冻！”
虽然会因此减少部分收入，但却是对陈记店铺口碑的最佳保护。
猪肉皮的质量好坏，直接性的决定了超级猪皮冻的美味程度，不能因为一点的利润，从而砸烂好不容易经营起来的好口碑。
要想将客户彻底的留住，那只能确保质量的绝对合格性。
晚上八点十分。
送完全部的客人后，陈烨开始收拾厨房的卫生。
确保每一个角落都打扫的一干二净后，他找了个桌子坐下，打算喝口茶就回家。
结果还不等屁股坐热，老妈顿时来电了。
想都不用想其中的内容如何。
陈烨顿时无奈地摇摇头。
“你怎么还不回来呀？一家人都在等你呢，我们都在张阿姨家，你下班赶紧过来！”
老妈催促了一声。
听到这，陈烨露出一抹无奈的笑容。
“放心吧，老妈，我收拾一下就过去，如果他们没时间等的话，那就改天吧，我这边都可以的！”
“有什么好收拾的呀，让你那些员工帮忙收拾就好了，赶紧回来吧，人家小王都等了这么久，你也真是的！”
“好好好，我立刻回去，大概二十分钟后到！”
“那就行，我们在家等你！”
“嗯！”
陈叶点点头，随后向戴伟锦他们交代了几句，就连忙离开了。
二十分钟后。
小区。
陈烨来到张阿姨家，看着那灯火通明的房间，顿时有些犹豫。
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