主食，一般不是喝完酒再吃的吗？
在家里吃饭之时，也许主食会就着菜吃。
但是出来吃饭，不都是先吃菜喝酒，最后才吃主食？
也许杨成也想到了这一点吧？如果杨成一快过来，此时是什么情况？
一锅三盘鱼香肉丝出锅，装盘的时间，林非凡突然又想到了杨成。
这小子不会是早就算到了现在这种情况吧？所以也他早就决定，不在做晚上的生意？
什么看情况再说，都是托词啊！
看来灌汤包的馅料生意，他要认真的搞起来了，要不然真对不住杨成。
他是一定要跟杨成一起，做大做强，共创辉煌！
有了动力，林非凡做起菜来更加认真，所以每一次做出来的味道，都有着那么一丝的提升。
“咦？老板你今天做的味道，是不是更香了？”
看着眼前有点熟悉的年轻人，林非凡笑着道：“您吃辣吧？是不是闻着着辣香味很足？”
“对，这辣椒的香味很奇特，味道足，却不呛人，这么浓郁的辣香，闻着居然只有浓郁的香味，这辣椒很不错啊！”
林非凡直接竖起大拇指，这也是一位吃家！
“辣椒是我兄弟特意托人买来的，地道的川渝子弹头辣椒，这是中辣，您可以吧？”
“可以，其实辣度可以再提升一些！”年轻人道。
“没必要了，这鱼香肉丝也不能太辣，太辣了就把其他香味遮住了。”林非凡解释道。
辣，认真说起来，其实不是一种味道，而是一种疼痛的感觉。
辣度越高，对于嘴部皮肤细胞的伤害越大，也就越疼。
它是一种刺激人，让人疼痛的味道，所以吃起来格外的刺激。
现在林非凡炒制出来的辣香，却十分神奇，因为这种辣十分温和。
最主要的是辣香浓郁，但是吃到嘴里却没有那么大的刺激，也就是说对人的细胞组织没有多少伤害。
这样的辣椒，自然是极品。
如果是在川渝地区，那没什么奇怪的，因为这就是人家的特产，人家经常吃，见识过多种多样的辣。
但是在清泉市，这边吃辣的人虽然很多，但是也就是吃，根本就没有什么研究，对辣椒也没有多么在乎。
辣椒有什么好研究的？辣的就是辣的，不辣的就是不辣的。
但是，辣椒是真的不一样。
现在威力就显现出来了，随着林非凡开始使用子弹头辣椒，那种辣椒的特有刺激，开始在小广场中扩散。
如果是普通辣椒，闻着这股味道，肯定有很多人受不了。
但是，这不是普通辣椒，它就是闻着香，却感觉不辣！
看着很多人都被那浓郁的辣香吸引，林非凡脸上的笑意更浓。
他也早就猜到了这种结果，这也是他想要的结果。
之前没用，一个方面是小广场上的人太少，用了也造不成多大影响。
在一个就是之前人家都不吃辣，甚至还有人吃甜口的鱼香肉丝，所以他没法用。
现在他可真是在小广场上放毒，而此时吸引过来了，可不是一个两个的食客。
“这辣味地道啊，鱼香肉丝、鱼香排骨、鱼香茄子？我就知道鱼香肉丝啊！”
“尝尝呗，每样都给我们来一盘。”
“主菜就吃鸡吧？老杨家的炒鸡，还是远近闻名的。”
“今天晚上就吃鸡，顺便也尝尝这些川菜！”
“这家有意思，一碗面五十？这价格可不低！”
“是不低，人家老杨家的鸡，给炒熟了才一斤四十块钱呢！”
“吃饱喝足了，最后我们也尝尝一碗五十块的面，三个品种，我就吃过打卤面。”
“嗯，臊子面和焖面，我们这边吃的确实不多，其实做法都差不多。”
一群中年人，聊着说着，就坐在了老杨家的一张桌子边上。
听话听音，这一群人明显是被林非凡吸引来的。
本来也许人家没有打算吃老杨家的炒鸡，却因为鱼香肉丝那独特的辣香，被吸引了过来。
老杨一家可是听得真真的，这一次绝对是林非凡的功劳。
老杨听到了这群人的谈话，其他周围几家的老板，自然也听到了。
所以，老杨笑的一脸褶子，甚至是见眉不见眼，但是其他老板可是眉头深皱，都要夹死蚊子。
林非凡也不说话，他快速装出一盘鱼香肉丝。
眼里有活的赵元济，立即端起来，给客人送过去。
此时他白案的手艺也用不上，就只能打杂。
这完全是因为，杨成给雇佣的杂工，正在店里给他帮忙呢！
两人也算配合默契，很快鱼香排骨也上桌。
那浓郁的香气，那亮红的色泽，自然是引来客人一阵赞叹。
吃过之后，味道浓郁，香辣可口，更是让人连连赞叹。
此时，最后一道鱼香茄子，也让众人有了期待。
这一次是林非凡第一次做鱼香茄子，因为这道菜的价格也是二十六一盘，但是一听名字，就感觉不值。
其实，鱼香茄子之中是有肉沫的，而且还不少，最少其内的肉，并不比那道鱼香肉丝中的肉要少。
起锅烧油之后，先加入的是肉沫。
炒香加入用盐杀过水的茄子，稍微烧制一下，就加入豆瓣酱继续炒香。
最后放入鱼香汁继续炒，炒熟就可以出锅。
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