王冬初叹了口气：“好在，如今咱家还有一份来钱的营生，你跟着娘好好学做生意，你脑子灵泛，以后做些买卖也未尝不可。”
王冬初观察过了， 这三个儿子里头，也只有老二比较适合做买卖。
好生培养一番，以后说不定还能有一番大作为。
第一课，就先从识人开始！
……
羊肉切块，加上小葱和生姜片焯水去膻味儿。
锅中放油，放生姜块和蒜头炒出香味，再放入羊肉一起翻炒，撒上盐巴，点一些酱油，淋上一些酒酿去腥味。
加水没过羊肉，和各种香料一起炖煮，很快香味就飘出来了。
王冬初吸着香味，口中唾液迅速分泌。
来到这古代这么久了，一顿肉都没有吃过，是个人都馋！
灶台边上围了五个人，每个人都眼巴巴盯着锅看。
视线恨不得透过那木头锅盖，直接黏在那羊肉上。
王阳咽了咽口水：“小姑啊，您这羊肉，真香啊。”
“那可不，这里头可是放了小姑我的秘制调料。”王冬初吸了吸鼻子道：“若是有辣椒就更好吃了。”
“辣椒是什么？”罗立升听到一个新词汇，立刻发挥‘学霸精神’，求知若渴。
王冬初：“就是一种长得长长的尖尖的，颜色有红的绿的。吃起来辛辣过瘾，比茱萸的味道好。”
罗立强：“又是爹托梦告诉您的么？”
王冬初直直点头：“嗯，是。”
羊肉难炖，王冬初在另一口锅内下米煮饭，剩余的时间拉着几个人唠家常。
等看时间差不多了，王冬初将切成滚刀块的萝卜下到锅里去，“羊肉难熟，萝卜别太早下锅，萝卜煮的太烂了不好吃。”
又过了两刻钟，王冬初打开锅盖，拿筷子扎了扎，“好了，拿碗来盛。”
羊肉买了两斤，萝卜切了三根，煮出来好大一盆。
家里没有那么大的碗，罗立新直接拿了个大瓷盆出来装。
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