美食从绿皮火车厨神开始

光暗之心

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第四十七章 可可西里和烤羊排粥

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优质的盐滩小羊排是所有老饕都不会放过的美味,现在它们就静静地躺在冷柜中却无用武之地。

其实以周州现在的厨艺只要搜索到这道粥菜的菜谱,就可以做出水准之上的美味,可如果只是达到水准跟糟蹋了这些优质羊排又有什么区别?

既然有希望获得带有百年经验的顶级菜谱,任何一个有追求的厨师都是不会轻易放过的。

‘再等等吧...反正时间还很充足,也许下一分钟就能完成前置任务了呢?’

......

张周轩两条又黑又粗的眉毛紧紧皱在一起,正用粗壮的右手食指一下下重重地点击在手机屏幕上,手机上打开的正是‘知味’的app。

他的每一下点击都让何武火担心不已,总感觉师傅下一次就会把屏幕给弄碎。

“终于上传成功了!太难了,现在这些高科技就是为了为难我们这些老头子的吧?”

看着自己被知味官方认证的ID终于成功上传了贴子,张周轩长出一口气,感觉比做了十坛川省泡菜还要辛苦。

何武火暗暗摇头,师傅真是太偏爱那个小子了;亲自帮他在‘知味’上发贴正名也就罢了,还非要坚持自己动手,这是何等的厚爱啊,要知道自从自己帮师傅认证了ID,师傅就从没发过贴子啊。

悄悄点开知味,当看到师傅的贴子时,何武火心里就更酸了。

《我总够资格为周州厨师正名吧!》

一个满是挑衅味道的贴子,出现在知味的vip版块中。

能进入这个vip版块的至少都得是特二级以上的厨师,大多都是各个酒店的主厨或二厨、在厨师界扬名立万的人物。

这些vip版块成员彼此间在背地里无论有多少不屑,表面上都还是一片和风细雨,毕竟都是些实名认证过的厨师界大牛和小牛,低头不见抬头见。

忽然冒出来这么一个带着挑衅味道的帖子,立即就引起了很多人的注意。

这是谁啊,这么狂?

还为那个叫周州的正名?

一个绿皮火车上的半业余厨子也配称厨师吗,这是花了多少钱请人出头?

周州放出的卤菜配方还没资格进入这个vip版块,这里的行业牛人哪有心思去看一个名不见经传的小厨子放出的什么配方?

还创新的味道...笑话了!区区一个绿皮火车上的厨子就想开宗立派,这不是痴人说梦吗?

傲慢和偏见让他们不屑一顾,如今见到居然有人在vip版块为周州正名,第一反应就是周州肯定做了什么PV交易。

替人出头的这位究竟还懂不懂规矩了,真不知道他是怎么得到的VIP版块资格!

于是不少厨师界的大牛和小牛几乎在同一时间点开了老爷子发的帖子,很多人更是在点开前就想好了回头要如何开喷这个不懂规矩的家伙......

点开帖子的第一时间,这些厨师的目光就望向了发贴人的id。

厨师这个圈子不算大也不算小,弄不好就是熟人呢,开喷之前还是要先弄清楚这个脑抽的楼主究竟是何方神圣。

‘国家级烹饪大师,路菜宗师,97年香江回归国宴主厨,同时精通八大菜系,曾获得华夏勋章......’

张周轩!

张老?

厨师们死命揉了揉眼睛,再次看向手机屏幕,真的是张老!

路菜宗师?开什么玩笑啊,这是人家张老念旧,不忘自己是出身于路菜而已,其实称他老人家一句八大菜系宗师都不为过!

张老的正名帖子啊,这可就得仔细看看了......

什么是话语权?这就是话语权!

手机屏幕后的厨师们顿时都变得表情严肃起来,开始仔仔细细逐句细读帖子的内容。

‘周州,厨师学校毕业,任职于x164餐车...先后创出卤菜制法、新式鸡蛋料理溜黄菜...他做的顶级肉夹馍令人交口称赞......

老夫不才,初临列车,周厨师以一道‘桂花扎’令我为之惊叹!

此菜失传半个世纪有余,今在周厨师手中复原,我厨界幸何如哉?

为了这位优秀的年轻天才厨师,老夫决定送上自己的第一次!将我的论坛初贴赠于他,为他正名!

如果还有人怀疑周厨师,那就是怀疑我张周轩!’

老爷子是一个字一个字戳着手机屏幕戳出来的,打字是困难了些,可这帖子却是写得十分霸气,却又不失诙谐,凸显真性情。

手机屏幕后的厨师们都看呆了。

能被张老如此夸奖,这个周州究竟是何方神圣啊?

厨师学校毕业的?

绝不可能!

所以,他究竟是谁的部将...不对,是谁的徒弟啊?

“嗯?”

正在隔着车窗玻璃认真数羊的周州忽然心有所感,放弃了那只屁股圆圆的美羊羊,进入了系统界面。

‘宿主已顺利完成顶级菜谱前置任务,获得顶级菜谱——烤羊排粥!’

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