四合院:傻柱偷偷结婚,众禽傻眼

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第45章 吃饺子

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“俗话都说了,原汤化原食,吃饺子就是要喝口汤才过瘾”

唐星星有点不明白,这饺子汤不就是面汤吗?能香到哪里去?

不过姐夫做的饺子是真的香!

何雨柱舍得放肉,羊肉本身就香,何雨柱调的馅料又去掉了羊肉的腥味,白菜的爽脆和淡淡的清香锦上添花,一口咬下去,汤汁喷射在嘴巴里,有点很烫,特别特别的香。

何雨水也连忙夹了一个饺子,狠狠咬了一口,却被汤汁给烫到了。

“看你的啥样,沾点醋就没那么烫了”何雨柱笑着夹了一个饺子,咬了一个口,然后沾了一点醋,单放醋是有点酸的,不过加一点香油,醋的味道就变了,可以更加凸显出饺子的香味。

吃两个饺子,再加一筷子黄瓜炒蛋,黄瓜仍然脆生,酱香味的鸡蛋又不腻口,几人吃的都停不下来。

最后吃的差不多了,何雨柱拿起碗里的面汤喝了一口,舒服的叹了口气,然后又盛了一碗药膳喝了。

何雨柱自己吃自己做的饭,也感觉到十分的享受,经过系统的加持,他的厨艺一直在默默提高,现在他对食材的处理已经进入了一种有点玄乎的状态了,不论什么食材一入手,就知道怎么处理才合适。

也能冥冥之中感觉到,什么时候放调味料,对于火候的把控也恰到好处,对于各色菜系都有了自己的理解。

都说好吃不过饺子,其实饺子想要做的好吃,还真的没有那么简单,每个人包的饺子都有属于自己的个人色彩,一个人一个味,想要好吃的话,从和面开始,每个细节都十分的重要。

再加上系统给的万能调料,何雨柱做的饺子才称得上“好吃不过饺子”这句话。

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