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第183章 一天

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要是说起冰糖葫芦来,徐一更还真的知道一些。

在北方,大部分的做法就是用竹签将山楂串成串,用小锅熬糖倒在木板上,然后将山楂拍到木板上,转一圈沾满糖稀,糖稀遇风迅速变硬。

卖冰糖葫芦的大多都是用一个草垛,上边插满了冰糖葫芦,走街串巷的叫卖。

算是北方冬天常见的小吃,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

不过要说起比较早或者大点的铺子的话,四九城这边,九龙斋和信远斋都算是有名的老字号了,价格不贵,样式不少,味道不错,名声远扬。

当然了,大多数人都是选择直接在走街串巷的小贩那里买。

院子里,娄晓娥和尤凤霞正带着孩子,洗水果,切水果。

徐一更一边吃着一边摇头晃脑的,“要说冰糖葫芦,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”

“所谓甜脆而凉,就是说冰糖葫芦上的冰糖了,这熬糖稀呢,最重要的就是掌控好火候,火候小了,沾牙,火候大了,发苦,所以说要甜脆,不过现在是夏天,凉呢,就不行了。”

尤凤霞将盘子里切好的水果,递给徐一更一块,“哇哦,徐大哥,你懂的好多。”

娄晓娥跟着说道:“徐大哥,那按照你的说法,咱们是不是应该等晚上有风的时候再做啊?”

徐一更想了想,“没事,咱们就是吃个新鲜,实在不行,把风扇搬过来吹一吹也行。”

徐一更看着盘里的水果,“西瓜,猕猴桃,香蕉,苹果,橘子,菠萝,哈密瓜,葡萄,小番茄,山楂,你们还真是能买啊。”

娄晓娥指了指旁边偷偷吃的孩子们,“那你得问问他们了,要不是我们拦着,直接给店里包圆了。”

“果然,下次还是让我去,你们啊,就会惯着孩子。”徐一更咽下嘴里的西瓜,抬着头说道。

尤凤霞端着东西走了,娄晓娥摇了摇头,就应该让秦姐姐来这,看你还敢说这话。

吃过饭,不顾天上的太阳,几个孩子带着冰糖水果就跑了。

秦淮茹喊了一声,“跑慢点,刚吃完饭。”

转身看向几人,“他们这是真的不嫌热啊。”

徐一更吃着冰糖水果,“孩子嘛,不都这样,让他们玩去吧,热了会自己找地儿的。”

娄晓娥在冰块上泡咖啡,“我还是感觉小西红柿的好吃,雨水,我和你换吧。”

何雨水接过五颜六色的冰糖水果,搂着娄晓娥的胳膊,“娄姐姐,我也要喝,多加奶。”

尤凤霞在一旁吃的不亦乐乎。

“雨水,剩下的糖炒瓜子花生都放到了冰箱里边是吧。”

“没错徐大哥,在下边的第二层。”

“我去拿来尝尝,你们要吗?”

“我要一瓶可乐。”

“我就不要了。”

“我要一块,配咖啡喝应该不错。”

“我也不要。”

“一更,咱们前几天在外边拍的照片快到了吧。”

“快了吧,让几个孩子注意着点或者让他们去拿。”

“凤霞,上次你不是说想吃鸡翅膀了吗,什么时候去买。”

“唔唔唔,过两天吧,太热了。”

“没事,让他们几个去买,一人一个冰棍就行了。”

眼瞅着话题渐渐偏转到点餐让孩子去买,徐一更默默地打开了电视。

不落井下石就是个好爸爸。

“徐大哥,上次订的书快到了,你要自己拿还是?”

“啊,让孩子们多锻炼锻炼身体吧。”

徐一更看着看着就睡着了,等醒来的时候,几个大人正在打麻将,孩子们还没回来。

看了看桌子上摆放的时钟,又打开了电视,打算看看能不能再睡一觉儿。

十分钟后,徐一更放弃了,摇晃着脑袋走到了何雨水身边,“唔,头有点晕。”

然后,他就靠着山享受起了按摩,“三万。”

“一更,你就会欺负雨水。”

“就是,徐大哥,你来欺负我啊。”

“呵呵,你,我怕你拿错了再把我沾糖吃了。”

一直玩到了五点多钟,徐一更看着眼前仅剩的三个金币,叹了口气,“雨水啊,是我对不起你,你放心,我明天一定帮你赢回来。”

眼睁睁的看着自己从金币最多到金币最少,何雨水叹了口气,徐大哥,上次你也是这么说的,“徐大哥,算了吧,咱们不认命,认运气。”

娄晓娥喜滋滋的数着自己面前的金币,真好啊,上次是秦姐姐,这次是自己,徐大哥这人啊,又菜又爱玩,“徐大哥,没事的,不要在意输赢,反正你都拿不走。”

徐一更愣了一下,“对啊,这明明是我用来收藏的,你们谁翻出来的,还我。”

“一更啊,你想好了吗?”

“对啊,徐大哥,这东西你是怎么来的?”

“徐大哥,这三枚是我的。”

“尤凤霞,吃吃吃,你就知道吃,糖都粘到金币上了,快给我。”

“唔唔唔,这都是我的。”

一番争斗之后,身无分文的徐一更心疼地站在一个小柜子旁边,开始修补柜子。

唔,要不从学校里边买几张课桌,那东西里边好像可以藏东西,反正几个孩子又不可能多碰,只要小心点,她们还能挨个翻?

“徐大哥,晚上吃什么?”

徐一更接过何雨水手里的水,一口气喝完,“吃包子吧。”

包子熟了,几个孩子也蹦着跳着回来了。

徐一更站在水管旁边,“你们几个,那个小柜子,你们有没有碰过?”

“没有。”

几个小屁孩异口同声的回答道。

徐一更叹了口气,转身离开了,难道她们几个有什么特殊能力,这么会找?

晚上。

徐一更拉住了老三,“老三啊,你上次跟我说你们的书桌不太好用是吧?”

“是~吧。”

“很好,还记得上个星期三你跟我说过这事,明天我去你们学校替你们买几张书桌。”

回到屋里的老三一脸懵,可惜,人长大了,就懂了,不听爸爸的话,是要挨打的,老妈拿笤帚,但不疼,老爸空手,但他手劲大。

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