张旭阳让他当半个打下手的吧，维持次序啥的应该没有问题，他是编外人员，打暑期工的。
这个开业不准备敲锣打鼓的大操大办，就用润物细无声的饥饿营销方式来试试。店铺的地理位置极佳，每天都是人流如织的，这样大的人流量，还搞火爆的开张仪式，那到时自己几个人手忙脚乱的不知道要出什么样子的乱子。
虽然不大操大办，但必要的促销手段还是要有的。开业当天是打折好还是有买有送的好？想了想，万一人太多，有买有送操作起来太麻烦，还是直接打折来的简单粗暴直接。第一天7折，第2天8折，第3天9折。
已经让张全发和黑子叔2人去省城打听猪蹄，鸡翅尖的货源问题去了，夏益文可不想到时自己的脖子被人给掐住了。
买一台送货的面包车，建一个小型的冷库，再开几家店铺，忽悠他们的这15万估计很快会被花完。不过这些事现在暂时可以缓一缓，不用那么急。
高粱山镇的卤味交给了苗老头，价格是按斤走的，以后加盟店都是按照这个定价出货，零售价也统一规定，谁要是乱来，立即取消供货，相信只要大伙赚到了钱就会听话。
苗老头当时一听进货价格大喜过望，拍着胸脯保证把猪下水这些给带过来，不过收购价格也被夏益文比原来压低了1毛。
对于店铺的事情苗老头有顾虑，他一直都是摆摊卖肉，没有自己的门店，夏益文要他早点想办法解决。
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