快穿:满级大佬又把渣男虐哭了

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第80章 末世美食家(8)

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这可是他用来向微微大佬邀功的东西,怎么能说给就给了呢!

眼见宋图图不给,男人便想直接上手抢。

他手里还捏着四五个号码牌,估计都是刚刚从其他人手上“拿”来的。

“你给劳资爬!”见对方想打架,宋图图也不怂,差点就要撸起袖子和他干起来。

结果他还没出手,男人就从人群中飞了出去。

宋图图一点儿都不惊讶,还将地上散落的号码牌收集起来,殷勤得像是御前大总管,笑眯眯道:

“微微大佬,瞧,咱们有这么多号码牌,等会看看能不能上去试吃。”

台上的主持人也在此时宣布结果:“有请幸运观众6号、8号、99号上台试吃——”

宋图图一看,乐了。

6号和8号的牌子都在他手里。

微微也惊讶于宋图图的好运气。

这货估计是个欧皇,运气爆棚。

两人上了桌,自然也没忘了赵软软。

大家一看赵软软是个小女孩,也没有说什么,默认她的存在。

一共五位厨师,他们分别做了五道不同的菜品。

五位厨师做好后,将菜端上桌,挨个介绍着自己的得意之作。

“这道菜,我相信无人不知。”

“是东坡肉!”

围观群众也纷纷叫起来。

做了这道菜的厨师高傲的扬起了脑袋,

“这道菜可大有来头,它是宋代文坛界的“美食博主”苏轼最先在黄州制作的,那这东坡肉到底是什么肉呢?”

“这个我知道。”宋图图在微微身侧小声道:

“其实就是半肥半瘦的猪肉,加以特制酱料,文火慢炖,再切成方方正正的模样,做出来后就是我们现在看到的样子。”

盘子中的东坡肉看起来色泽红亮,闻起来甘甜,还泛着一股酒香。

微微拿起筷子夹了一块,看起来很紧实的肉其实非常软烂,轻轻一夹便很容易就夹下来一大块。

东坡肉的味道尝起来香糯酥烂,嚼起来肥而不腻,每一口都恰到好处,这让不怎么喜欢肥肉的微微都忍不住点了点头,表示认可。

不过,这东坡肉也不能吃太多,吃到后面或许会觉得非常甜腻。

应该配上一些爽口的青菜去去油腻就更妙了。

下一盘菜端上来,微微就忍不住眼前一亮。

虾仁啊,刚好去去油。

“这可不是普通的清炒虾仁……”

宋图图:“我懂,这是王维诗里的虾仁。”

“呸。”做这道菜的厨师忍不住骂了宋图图一句:“小子,别乱说,吃还堵不上你的嘴!”

“这是咱们浙省特色菜,龙井虾仁。”

“龙井虾仁?”宋图图还真没有听说过,“西湖龙井我知道,全国闻名嘛,但是龙井是茶,虾仁是肉,这两样毫不相干的食材怎么会聚到一块呢?”

“哼哼。”厨师好不得意:

“这就是浙江菜的精巧之处,龙井虾仁巧妙地将虾仁的鲜嫩与茶叶的清香融合在一起,茶的清爽带走了海鲜的腥涩,虾仁的劲道中和了茶叶的轻盈,使人食后清爽开胃,口留香甜,清新无比。”

微微看向白玉般的盘子里的食物。

翠绿的龙井芽叶点缀在白里透红的虾仁上,看起来十分雅致,如同一位清丽的江南女子,娉娉袅袅的立在朦胧烟雨中,令人赏心悦目。

微微舀起一勺虾仁,入口的虾仁清爽细滑,特殊的口感令人回味无穷。

“行了行了,这有什么技术含量的,来尝尝我的生滚螃蟹粥。”

浙省螃蟹种类众多,最常见的是宁市的大闸蟹、梭子蟹等。

螃蟹本身味道就非常鲜美,倘若加入粘稠的白粥,浓郁海鲜遇上清淡主食,会是一种怎样的味觉碰撞呢?

微微不由得好奇起来。

螃蟹粥看起来就是一碗平平无奇的粥,不过却出奇的香,粘稠软糯的米香包裹鲜美细腻的蟹香,光是闻着就很心动。

三个试吃评委,每人都分到了一小碗粥。

而赵软软因为长的可爱,也被破格分了一碗粥,她笑得甜甜的朝女主持人说谢谢,惹得女人母性大发。

微微尝了一口粥,每一粒米在蟹肉的浸润下,似乎都带着鲜咸的香味。

随着咀嚼,蟹肉的回味中似乎带着可口的清甜。

打开蟹壳,刮几勺蟹膏,再啜上几口白粥,满口甘甜。

微微得出结论,蛮养身的。

“嗤,这粥也好意思拿出手,嘴里都要淡出个鸟味来了。”

下一位厨师毫不留情的嘲讽了做粥的师傅。

“来,评委们,尝尝我的蛤蜊氽鲫鱼!”

“嚯,新吃法啊。”宋图图舔舔嘴唇,“河海两鲜二合一,鲜香加倍啊。”

这是一道炖品,乳白色的汤看着便让人食指大动。

微微剥开贝壳,咬下了那块黄澄澄的蛤蜊肉,入口的肉质筋道十足。

她又挑着吃了一块鲫鱼,鲫鱼的肉质平滑细嫩,乳白色的鱼肉绵软细腻。

河鲜与海鲜的碰撞,共同熬出浓郁的汤,营养和美味值都拉满了。

其实吃到这里,差不多已经吃饱了。

不过看到下一道菜后,微微还是决定再尝尝看。

“卤鸭舌,大人小孩都喜欢的,吃起来贼香,追剧必备啊。”

卤鸭舌,名副其实的佐酒好菜、馋嘴零食。

“作为一道传统凉菜,卤鸭舌却一点也不输其他热菜。”

鸭舌入口,香醇甘甜,一点点香辣吃得舌尖酥酥麻麻的,浓浓的酱香与鸭舌十足的韧性在味蕾上绽开。

宋图图吃得满脸都是酱汁,“这小鸭舌,果然是追剧必备食品。”

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