两人在众人的注视下登上了高高的祭台,和早就等在那里的瑜站在一起。
祭台上早就点起了火堆,上面放着一口大锅。
“族人们,你们应该早就听说了吧,南有保存食物的方法,她愿意教给大家,但是前提是,以后她找你们帮忙任何人不得随便推辞。有谁有什么问题吗?”
“没有!”
“这可是大好事啊,哪有不同意的。”
“我愿意我愿意,本来都是一个部落的,互帮互助本就应该,这一算不就相当于白教吗。”
“放心吧,什么活都能找我们,我们绝不推辞。”
下面的族人吵吵嚷嚷的,意思都是愿意学,没问题。
“切,谁知道她的方法好不好用。”
一个尖锐的声音在一众应和声中格外明显,顿时原本吵闹的众人都安静了下来,所有人的目光都齐刷刷的看向声音的发源处。
“干什么!看什么看!我又没说错,你们又没见过她保存食物,看你们那讨好的嘴脸。”
叶徽南也皱了皱眉,看过去,是一个亚麻色头发的雌性。
此时她叉着腰,一脸不屑的说到。
“蛮家的,你要是不想学你别学啊,没人非让你学。”
“是呢,觉得没用还挤这么前面。”
“关你什么事!老娘愿意在哪在哪。还有你,不是要教吗?还不快点,别浪费我们时间。”
那个雌性一脸高傲的对着叶徽南颐气指使,给叶徽南整无语了。
那雌性身边的兽人对周围人陪着笑,拉了拉那个雌性。结果被那个雌性猛的甩开。
“干什么啊,你扒拉我干什么。自从跟了你,我一天好日子没过上,天天吃那些臭烘烘的生肉,你是不是想把我熬死再找一个啊。还让我学这破玩意儿!学会好给你干活是吧!”
顿时那个雌性转移了火力,对着那个扒拉她的兽人也就是蛮发起了攻击。
对此众人表示见怪不怪,而炮火中心的蛮更是两眼放空,对于那雌性的话完全没听进去的样子。
“烈,她是谁啊?怎么这样啊。”
那个雌性已经完全闹起来了,数落声中气十足。
“她是鹿族上任首领的女儿,偷跑出来被食人族(鬣狗族)抓到差点死掉,被蛮救了,就和蛮回了部落结了兽契。”
“啊?她阿父是鹿啊!我还以为咱们部落都是狮族后代呢?”
“傻瓜,只是兽人一般不习惯和别的族兽人住在一起,除非两人是伴侣,否则兽人的领地意识是非常强的。但是由于雌性并没有野兽特征,所以不同族之间通婚还是很常见的。”
“原来如此啊。”
就在叶徽南吃瓜吃的不亦乐乎的时候,一直冷眼旁观的瑜看着台下的闹剧终于忍不住了。
“够了!蛮,既然你的雌性不愿意学,你们就回家吧,别影响别的族人。”
“凭什么不让我学!就因为我是别的族你们就这么针对我?”
这个雌性的颠倒黑白的质问让瑜烦躁不堪。瑜到底是大巫,他一生起气来气势丝毫不输于兀。
那个雌性还在不依不饶的吵闹,“就你们这破部落我早就呆够了,一群吃肉的魔鬼,连自己的伴侣你都养不好,你算什么兽人。”
“蛮!把她带走!别逼我把她赶走!”
瑜是真的生气了,沉声低吼到。
那个叫蛮的兽人一脸无奈的吧那个雌性扛起来带走了。
“好了,再有异议的直接离开。现在就开始。”
瑜沉下脸来还真是有点吓人,至少台下的人都安静了下来。
见一切都准备好了,叶徽南也不再和烈小声说话了,她来到了石锅前,迎着台下众人的目光开始讲解了起来。
她这次要讲的方法主要有两种,一种就是盐渍法,另一种就是油封法。
“……盐渍法顾名思义就是在肉上使用大量的盐巴涂抹腌制,从而达到使食物不会腐坏的目的,油封法则是用兽油将食物封存起来保存食物,我们要用到的东西首先有藤条,还有罐子,以及板油……”
“南!那罐子是必须要用的吗?我们到哪弄去啊!”
“是啊是啊,我还没见过呢。”
……
族人们又开始七嘴八舌的说了起来,大部分族人并没有用过罐子,自然不知道它的好处,有些人倒是知道罐子从哪里弄,只是他们舍不得用上好的兽皮或者很多食物去换。
“油封法是必须要用到罐子的,如果你们想要全部将食物用盐渍的方法保存,可以不用到罐子。不过提前告诉你们,盐渍法是非常费盐的,而油封法用的油是可以从猎物身上提炼出来的。”
叶徽南毫不藏私的说到,其实在她看来两种方法都不是很好,如果马上就到寒季的话,她高低要挖个地窖,但是马上要到的是旱季,并且部落里有河流经过,叶徽南还是有些顾虑的,具体挖地窖的位置还要好好斟酌。
咳咳,看到台下众人越来越期待的目光,叶徽南才发现自己想远了,赶紧把自己的思绪抽回来,然后……
“接下来是演示,大家仔细看。”
说完,叶徽南就在烈的帮助下开始动手了。
叶徽南在众目之下,用骨刀利落的将原本巨大的一块肉切成了均匀的长条,然后找了一根干净的木棍,修尖,然后在瘦肉上扎了好多个小眼儿。
“她这是在干嘛呀?”
“嘿,我还是第一次听说给兽肉扎眼儿呢。”
“咱们到时候也要这样?这和保存食物有关系吗?”
……
叶徽南只要一忙起来,立刻就摒弃了各种杂音和思绪,专心起了自己手上的事情。
将一整袋盐全部倒进早就烧热的锅里,开始翻炒,如果在里面加上花椒会更好,可是没有也不影响。
等盐炒烫之后凉到温热,叶徽南就直接用手将热盐开始在肉上仔细涂抹揉搓。
揉搓过后我,叶徽南拿过了一个罐子,将揉搓好的肉放了进去。
码得整整齐齐。
一层一层的,随后拿重物压在那些兽肉上。
“……之后每隔两天就要翻倒一次,要腌制十天。等到十天之后,就必须要每天都翻倒一次,再腌四五天,用藤条将其系起来悬挂在通风的地方晾至半干……”
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