没想到离开柳爷家，刚出胡同就看见金海一个人站在那左右踱步。
“海哥？”
“小耳朵那要的地址，你一个人来我不放心。”
高斌心中有股暖流滑过，这个金海对他真是够意思。
“没事，就是问问话而已。”
“怎么样？”
“不是柳爷，他们运金条的规矩，得调查清楚背景，免得惹上麻烦。”
金海点点头：
“我觉得也不是这位，行了，没事就好。”
“嗯，还是得把重点放到找小红袄身上。”
“我已经放出话了，道上的兄弟都会帮忙留意。”
“那就先回吧，徐天可得看好了，不能让他再惹事儿了。”
“我知道，对了，我们的金条在柳爷手里安全吗？”
钱是根本，要是去了南面没钱，那还不如在四九城呆着等候发落呢。
“问题不大，不过你们真的要走？”
“不走不行啊，监狱里有好几个红色同志死在我手里，铁林属于保密局，专抓他们的，根本洗不清。”
高斌叹了口气：
“行吧，有需要我帮忙的尽管开口。”
“你快回吧，今天辛苦了。”
...
这两天被徐天折腾的够呛，高斌回到家里好好泡了个热水澡，期间没少给小翠和小红上生理课。
换了身新衣裳，神清气爽的到院子里看徒弟们练武。
见他们打得有模有样，高斌也放下心，招来王启明问道：
“家里上好的食材够不够？”
“少爷要办宴会？”
“就请一个大人物吃饭。”
“那是够得，鱼翅鲍鱼燕窝都有。”
“行，等我吩咐，好好准备一桌。”
“明白，要是有需要的话，可以托人弄一只熊掌。”
“小厨房能做？”
“能，赵师傅祖上出过御厨。”
“难怪手艺这么好，那就弄一只。”
“好！”
熊掌可是好东西，后世吃不到了。
果然，民国乱归乱，但也有这个时代独有的浪漫。
他要请的不是，别人，正是柳如丝。
第二天一早，他就让王启明亲自去送请帖，得了肯定的回话后，小厨房开始准备起来。
今天的菜单一共十二道，四荤四素三凉一汤，饭后甜点另算。
真要按宫廷标准算，这点菜还不够皇上早餐吃的呢。
不过放在眼下这个时节，两个人吃，已经足够奢华了。
尤其是四道荤菜，当真是天上飞的地上跑的水里游的草里蹦的，齐全了。
分别是口蘑飞龙、黄焖鱼翅、扣熊掌、红烧兔肉。
鱼翅是之前有人送来的礼物，产自吕宋，佐以经12小时慢火炖制的鸡汤料理而成。
清朝晚期，同治皇帝在位时，翰林院官僚谭宗浚父子因十分讲究饮食而始创了着名的官菜—谭家菜，其中又以“黄焖鱼翅”这道菜品最为知名。
在当时，谁家的菜做得好吃，就会敬奉到皇宫御膳房以取悦龙颜，“黄焖鱼翅”就是这样被吸收为清宫宫廷菜的。
谭府当年以食盒的形式将菜送进御膳房，皇上品尝后大加赞扬，于是这道菜就被御膳厨师收录进了御膳菜单，流传至今。
赵师傅虽然不是谭家菜传人，但家传菜谱里就有这道菜，也算是拿手菜，非常考验功夫。
至于扣熊掌，高斌前世听很多人说过，就是没吃过。
有人认为凡是说熊掌好吃的一定是没吃过的，因为压根儿就不好吃。
但好不好吃得吃过才知道，高斌可是非常好奇的。
最早食用熊掌是在春秋战国时期，熊是楚国图腾的代表，楚之先祖正是熊氏，但是因为远离中原，当时中原人认为楚国是蛮族但是国力强盛所以吃熊掌来表达蔑视。
想知道熊掌是什么味道，不得不说楚国的楚成王。
他也算是有作为的一代君主，但他在选择继承人的问题上主意不坚，欲废长立幼，终于导致宫廷政变。
太子商臣去逼宫，楚成王说：“寡人刚才已经叫厨子去煮了一盘熊掌，还没煮熟，请稍等片刻，待寡人吃了熊掌后再上路，就算死也做个饱死鬼，虽死无恨！”
据说熊掌放在锅里没有两三个小时是熬不熟的。
太子商臣一听，知道楚成王是在拖延时间，等待救兵。
商臣就扯着嗓子叫喊道：“熊掌等不熟啦！您老就留着肚子到天上去吃吧！”
后来！楚成王就被商臣的手下给勒死了。
他在临死前，想吃点熊掌也没能吃到。
由此可见，熊掌好不好吃不知道，难熟是肯定的。
而且可以想象的是，熊掌有厚厚的脂肪，骚味非常重，不是所有的厨师都能做得好熊掌，如果达不到一定水平，骚味掩不了，是很难吃的。
很多地方传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成，并且需经过多次水煮，多次汤炖。
由于这个原因，清代以前熊掌不在八珍之内，清代开始才入八珍，吃熊掌是为了让汉臣一表忠心。
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