秋收完，地里又要开始忙活，男人每天忙着翻地，女人跟在后面播种，霜冻前还要收些菜，白菜能卖去收购站。
柳凝霜负责翻地，把活都体验一遍，学会了种地干活，这也是一项技能。
“柳知青你好，我叫秦虎，今年20岁。”男人开始自我介绍。
“哦，我今年才16岁，要再等两年才处对象，你还是去找别的女孩，我不能耽误你的时间。”说完，就继续翻地干活。
秦虎只能灰溜溜的离开，其他小伙子都听到这话，很快就传到秦跃的耳中。
“虎哥，秦跃哥让你去山脚下找他。”村里的孩子前来传话。
“哦，我马上就去。”秦虎可不敢耽搁时间。
秦虎跑步来到山脚下，看到秦跃坐在石头上，连忙跑过去站在旁边。
“跃哥，你找我来有啥事？”秦虎紧张的问道。
“听说，你喜欢新来的柳知青。”秦跃看着秦虎反问。
“跃哥，我不知道你喜欢柳知青，要是知道打死我也不敢。”秦虎额头冒出了冷汗。
“记住，她是我的。你把这事传出去，让大家都闭上嘴，别让知青们知道。”秦跃的占有欲作祟，小姑娘只属于自己。
“知道了，跃哥。”秦虎匆忙的离开，事情很快传出去，很多人歇了心思。
这时候每家都有自留地，一般会种植高粱和红薯，这样家里能多一些口粮，也有人会种白菜和豆角，还有各种辣椒和绿叶菜。
傍晚天空还挺亮，大家在地里干活，知青们也在翻地，每人都有自留地，要种什么自己选。
“凝霜，你打算种些什么菜？”王英不懂就问。
“我种白菜和菠菜，反正我不缺粮食，我还是决定种菜。”柳凝霜想种些菠菜涮火锅。
“我地里还有蔬菜，你们想吃就去摘。”孙艳萍种了韭菜，辣椒和一些豆角。
“你这些菜长的都不太好，一看就是有些营养不良。”柳凝霜评价道。
“嗯，我没怎么浇水施肥，所以才会又瘦又小。”孙艳萍指着细长的韭菜说道。
其他知青也都在忙活，等自留地全部都种完，时间已经过去好几天。
白天大家都要去地里翻地种菜，自留地只能傍晚下工后再去种。
所有人又忙碌了几天，才把所有的活全干完，剩下的活会留给村民。
知青们全部都放假，大家都约好去公社，要去购买日常用品，顺便再去打个牙祭。
次日清晨，柳凝霜又去卖了一次粮食，现在手里已经有了好几万，留着以后多买些房子收租，老了就做条咸鱼到处旅行。
“凝霜，我们去买了猪头，还有两套猪下水，今天我请客吃饭，五花肉就不买了，等会点红烧肉吃。”孙艳萍心情明显很好。
“好呀，你们东西都买好了吗？”柳凝霜出声问道。
“没呢，我们刚才都在排队买猪肉。”王英笑着说道。
三人一起进了供销社，各自买好了需要的东西，吃完饭坐牛车回了村里。
三人手里拿着猪下水，一起到河边清洗干净，油水引来了很多小鱼。
“艳萍姐，这河里有大鱼吗？”柳凝霜开口问道。
“有的，但一般人抓不到，大鱼全都在河底。”孙艳萍好意提醒。
“我听说，东北到了大冬天，有很多人去捕鱼，场面非常的壮观。”王英也是听亲戚说的。
“确实，要到年底河面结冰，厚厚的冰层站满人，大家都在用力拉网，那样的场面很震撼。”苏艳萍有幸观看过，当时还跟着去捡鱼。
“我已经好久没吃水煮鱼了。”柳凝霜突然感叹道。
“我倒是想吃鱼头豆腐汤。”王英心里想念老妈了。
“还是松鼠桂鱼最好吃。”孙艳萍之前吃过一次，到现在还是念念不忘。
三人用草木灰清洗猪下水，清洗干净又回到了知青点，在柳凝霜的房间里炖卤肉。
把所有的食材都下锅焯水，再把猪头上的毛全刮干净，另起锅加入卤肉用的调料，都是现成的全都在纱布里，再加入盐，葱姜蒜，黄酒，胡椒粉，酱油和冰糖。
用大火煮开转小火慢炖，卤猪头肉的时间要久些，大概要用三个小时以上，其他的猪下水要晚点放，这样做最后能一起出锅。
傍晚，柳凝霜切了一大盘猪头肉，还有一盘猪下水送去秦家。
秦跃躲在房间里不敢出来，等柳凝霜走了才出来喝酒，有这样的卤肉不喝酒才怪。
“老幺，去把老大和老二叫过来。”秦红兵开口说道。
“我去叫他们，老幺你坐着。”秦母端着其他菜刚好走进房间。
很快，两个儿子一起上了炕，秦母吃饭都没有上桌，夹了些菜随意的吃点。
“这猪头肉炖的真好吃，是不是柳知青送来的？”秦峰刚才看到柳凝霜来了秦家。
“好吃吧，我的眼光真好，她就没有缺点，好像什么都会。”秦跃得意的说道。
“小弟，你想追到她不容易。”秦磊出声提醒道。
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