心脏病重生,我要爸爸远离癌症

眉林

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第164章 妈妈的味道

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柳令美觉的好笑的同时,也不由得对齐师傅另眼相看。每一个用心钻研业务的人,都值得尊敬。

她找服务员要来纸笔又写下了蔬菜土豆泥,叉烧肉,蜜汁鸡翅和孜盐鱿鱼。

等齐师傅兴冲冲端着盘虾仁回来的时候,她尝了尝,觉的还不错,毕竟用新鲜的虾仁,又经过腌制入味,它本身味道就很好。

再加上那抹让人欲罢不能的芥末味和甜口色拉酱。这道菜男女通吃,稍微能吃辣的小朋友也会喜欢。

“嗯,不错,是这个意思。”柳令美点头赞许,然后把手写的纸条推给齐师傅,问他吃过这些没有。

齐师傅把菜做出来的时候,自己是先尝了的,觉的很好吃,才献宝似的捧过来给柳令美品尝。

谁成想一波未平一波又起,她又弄出三个菜,这三个菜她什么意思呢?

柳令美见他疑惑,就耐心的给他解释道:“齐师傅,你不要误会,我是觉的既然出新菜,那一个两个效果应该有限。不去我们多想几个菜出来,还可以做个小的摆台菜单,只写咱们的新菜。你觉的怎么样?”

齐师傅面露难色,心说这新菜是说有就有的么...看着手里的纸条,他倒是会做叉烧肉,可是远没有人家广东师傅做的好吃。

如果做出鸡肋的菜,食客不认,那可是砸自己招牌事。

柳令美没让他为难太久,让他坐下,以自己这个殿堂级吃货的经验,一步一步的告诉他怎么做这几个菜,才会好吃。

等齐师傅听她全部说完,那对柳令美的崇拜,简直是滔滔江水连绵不绝。

他从十三岁开始学艺,自认为已经到了巅峰境界,谁成想人家柳老板脑子里的玩意儿真是花样百出。这不活该人家赚钱吗,他这回是真服了,心服口服!

其实柳令美懂什么厨艺么?不懂,她只是喜欢吃,像叉烧和蜜汁鸡翅其实跟芥末虾仁差不多,都是用重酱。

唯一不同的是芥末虾仁巧用芥末酱,而另外两样就是多刷蜂蜜而已。她上一世留学的时候,尤其喜欢吃这类东西。

齐师傅拿着柳令美写的几个菜名,下面有他做的记录,兴冲冲的跑回厨房做实验。

厨房的人今天也看愣了,尤其是他的两个徒弟,齐师傅这一连做了这么多新菜。灵感这么充沛吗?自来水也就这样吧...

柳令美不管那些,她已经一个月没回家了,一会儿没什么事她就打算往回走。

这段时间事赶事,每一件都很重要,倒是把老爹老娘给冷落了。老妈说赚多少是个够啊,这话没错,她确实是本末倒置了。

柳令美喊人把两个新菜打包,又包了些爸妈爱吃的面包和点心,就大包二包的就出了门。

穿着舒服的旅游鞋,她本想溜达溜达,打个黑车,结果柳燕骑车追上来,才把她送到汽车站。

一路上自不必提,柳令美这次回家得到了领导巡视般的待遇。柳运来甚至都没去店里帮忙,老两口在家,给她鼓捣她喜欢的捞面。

前面说过,柳运来是个疼媳妇孩子的,他在外面吃到什么好吃的,都得研究研究做给家人吃。

八几年、九几年的时候,物资相对现在要匮乏的多,而且炉灶火力也跟不上。那时候家里的调料,只有盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和香油,做出来的东西,也就那么回事。

现在日子富裕了,一趟菜市场下来,鸡鸭鱼肉啥都能买到。只要口袋有钱,只有你想不到的,没有买不到的。

昨天老两口就知道闺女今天回来,俩人都高兴的不行,一个月不见孩子,心里想的紧。

柳运来更是早早的去菜市场,买回来鲜虾,打三鲜卤。

柳令美还在路上的时候,电话就先打回来了,王贵芝赶紧下面条,等她进门的时候,面条已经出锅。柳运来怕面条坨了正在给她拌卤子。

事实上,只要闺女不下厨祸祸东西,老两口很高兴伺候她吃喝。就怕她一冲动又做饭,费火费油,还不好吃。

柳运来有一度就很抗拒她做饭,可是孩子兴冲冲的那个劲儿,他又舍不得说太狠。不过看她糟践东西,心呐,就忍不住疼。

柳令美不知道爹妈这么看不起她,她对自己的厨艺有些误解。她一直想着逮机会再给爹妈展露展露厨艺,寻思让他们吃闺女做的饭,那得多贴心。

按下柳令美的孝心不提,柳运来两口见闺女大包二包的回来,赶紧接过来,让她洗手先吃饭。

柳令美看着捞面就痛快,小时候家里穷,妈妈做的打卤面,她一顿能吃三碗...哈哈哈,那时候即使吃那么多,也不长肉,小腹总是平的。

其实不是柳令美能吃,主要是王贵芝的卤子好吃,半碗面条半碗菜码一搅拌就是上尖一碗。她吃捞面必须有紫菜头,面条被紫菜头染成红色,看着就那么喜庆、有食欲。

她让王贵芝把那俩菜盛盘子里一起尝尝,自己夹了些菜码,先吃起来。

我的天!哪里的饭最好吃?家里的饭最好吃!纵然是王贵芝这种临场发挥型的选手,那也是妈妈的味道。

这里柳令美也很费解,柳运来在的时候,她觉的妈妈的饭很好吃。可是上一世柳运来走了,柳令美就再也吃不出那种幸福感了。

不知道是王贵芝的手艺变了,还是柳令美的口味变了。

这顿面条吃的柳令美满足极了,护撸着肚子靠在沙发上,跟老两口探讨:“你们觉的这俩新菜怎么样?”

“不错,虾仁这个好吃,尾音有点辣,不过还可以接受。那个豆腐就还行吧,没嘛吃头儿。”王贵芝首先发表点评。

柳运来明显有不同意见,拿筷子指着那盘豆腐说:“这个豆腐现在塌了,刚做出来的时候肯定不这样儿,什么菜一凉了也就完了。那个虾仁就是抹的甜酱,妇女儿童菜而已!”

“哈哈哈...”柳令美被她爸的点评逗乐了,这老头说话就说话,竟然带着大男子主义,还敢蔑视妇女儿童,忘了他跟前儿就坐着俩麽?!

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