心脏病重生,我要爸爸远离癌症

眉林

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第167章 装备菜窖

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齐师傅是第三个过来打卡的人,柳令美问他,觉的这几个新菜怎么样。

齐师傅点头称赞,说肯定行,这几个菜绝对能拿捏住食客的味蕾。他这回是真的服了,枉他几十年经验,竟然还不如人家一个年轻女孩儿。

没说的,以后就跟着人柳老板干吧,活到老学到老。

俩人商量好新菜的价格,柳令美又交待了员工餐的事。一应事情都说妥了,才让齐师傅回去忙。

离着晚餐忙时还有些时间,柳令美喊人把这两天的报纸取来,想趁着这点时间赶紧溜一遍,好在周末的报纸内容比较少。

可是当她看到男方遭遇低温冰冻灾害,她可就傻了眼。这脑子里天天只有眼巴前这点事儿了,这些年代大事怎么倒给忘了。

2008年不止有奥运会,还有地震,和眼前的自然灾害。

她记得这次南方低温特别严重,连汽车都冻上冰了,地里的庄稼大面积受损,导致菜价上涨。

柳令美心里急得不行,琢磨着怎么才能应对眼前的麻烦。

她想的小时候家里冬天存白菜,就是有个菜窖,好像也没多深,可是这天气还能挖的动土麽?怕是已经冻的邦邦硬了吧。

于是赶紧喊来齐师傅,王师傅,柳燕和宋幼坤,一起商量办法。

当几个人听完她的叙述,都不由得严肃了起来。

是的,作为一个大型餐饮企业,每天的用菜量那可不是一点,如果所有菜都大幅涨价,那预示着饭馆的利润就少了。

而且员工还得吃呢,几十口人,一天两顿饭...

可大家都知道菜不像粮食,至多存一个礼拜也就到头了,放在冰箱里也会烂。

柳令美直接抛出问题,如果临时挖个菜窖能不能行,有没有办法?

王师傅的眉毛都拧到一块儿去了,说这不行啊,土都冻死了,挖不动啊。

柳燕倒是想起些什么,俩眼直勾勾的看着柳令美,一字一顿的说:“咱们这里好像有个菜窖!”

柳令美万分诧异,这里有菜窖她怎么不知道?

柳燕见众人都看着她,就解释道:“就咱们装修那会儿,工人收拾地面发现个木头盖子,下面好像是个菜窖。我看了看,里头就一个梯子和一堆破烂架子,什么都没有。”

“因为在楼边上,也没人看的见,我就让人把剩下的人工草坪铺那上头了。”

柳燕说完,众人急忙让她领路去看,菜窖不是什么稀罕设置,在场的人都见过。

等大家合力把人工草坪挪开,又掀开那个盖子,下面果然是个地窖,目测得有四五米深,大概二十来平米吧。

这不是困了有枕头麽?!不过想想也对,原来这个老干休所住着很多人,在那个物资匮乏的年代,冬天储菜很重要,很多家庭都有菜窖,更别说这里。

众人都很兴奋,你一句我一句的商量着存些什么菜。最后觉的还是存些易保存的菜,比如白菜,洋白菜,土豆,芹菜,胡萝卜,洋葱和白萝卜。

这么大的空间,要是安排好了,客用自用都够吃俩月吧。这样可就能省下不少钱。

因为老王从小在农村里长大,懂的这里的门道,所以柳令美当场拍板,菜窖就由他负责。

柳燕说明天就让人赶紧去买菜,老王又提了几个要求,什么要搭架子了,什么要几床棉被了,柳令美一一应下,保证明天就给他,要他明天就把地窖支楞起来。

隔天一大早,柳令美就求助箐箐姐,让姐夫务必、立刻给她打些个架子,下午就要用。

要说姐姐就比哥哥好使,让哥哥干点活儿,他各种推脱,不够废话的;这找姐姐帮忙,姐夫九点就拉着一车木料和工人来了。

他们按照王师傅的要求,搭了一圈四层的架子,又在外头支了个简易的辘辘,效率简直不要太高。

柳令美要给钱,姐夫拉下脸埋怨:“你可别提这个,我要收了你这钱,你姐不得唠叨死我。”

柳令美就坡下驴,笑道:“哎呀,太好了,姐夫给力!不过这样我可得请姐姐姐夫好好吃一顿,正好我们的大厨出了几个新菜,到时候老人孩子都过来!”

柳令美懂得姐夫的心思,知道装修时赚了她的钱,所以这会儿就不好再要钱。

她也不愿意算的太清楚,人情本就是这样,你给我帮忙,我记着你的情分,咱们不提钱,就是好亲戚。

随着这次冰冻灾害的消息进一步发酵,从南方运过来的菜逐渐减少,津海本地的蔬菜水果都有了大幅的涨价。

普通的小家庭因为吃的量少,所以对涨价还能淡然处之。但是餐饮企业就不淡定了,纷纷出对策,不是素菜估清,就是素菜涨价。

而古镇盛宴这边因为几天不断的采买,菜窖已经填的七七八八。

柳令美让他们也买些其它的细菜,临时放在菜窖里,虽说不能存太久,但是个把礼拜肯定没问题。

既然有这个装备,那就要利用起来。

时间转眼就到了柳令美驾照考试的日子,虽说她技术不算好,但是相比其他学员却好了太多,轻轻松松的就拿下了考试。

当柳令美开着自己的帕萨特去取驾照的时候,可是把同期的学员羡慕坏了,纷纷猜测她是不是借谁的车来显摆。

柳令美上一世抗拒开车,说不好是因为什么,不过她现在却是心情不错,拿了驾照直奔水果店跟柳令强炫耀。

以后能开车,她就可以经常回家啦,爸妈想去哪里,她都可以拉着他们去,比如超市,比如批发市场或是花鸟鱼虫。再也不用大包小包的赶公交车了。

过去老爸总是羡慕五白家的桑塔纳,现在他闺女有了帕萨特,还是他的专属司机,老头应该觉的很威风吧。

而且学校那边,虽然自己跟老师打了招呼,但总不去上课也不太好。以后她每周回去几天,既能陪父母又能上课,生活还能怎么美好?!

更重要的是,自己有了车,再也不用穿着长裙坐自行车了。

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