窦清幽站在岸边看了会，把篮子放在岸上，到河滩上去掐野菜。
“小姐！这边太危险了！还是让奴婢来挖！”樱桃说着，连忙下来。
“你认识哪些是草哪些是野菜吗？”窦清幽头也不抬的挖着荠菜问她。
樱桃有些尴尬，“奴婢认识荠菜，马耳菜和灰灰菜。”
她们祖孙仨之前就在大户人家伺候的，因为主家犯罪全被流放了，她们这些家奴也就都被卖了，这才被她和窦三郎买回来了。认识野菜，也是樱桃大一些，偶然认得那么两三样。苏梨才十岁，就只认得荠菜。
窦清幽喊了她和苏梨下来，教两人认野菜，哪些叶子能吃，哪些要吃根，哪些只是草。
三人不时就挖了一篮子，拎着沿小路回家。
程妈妈和李妈妈已经忙活着准备做饭了。
窦清幽把野菜摘了洗干净，等糙米粥煮开，把肉末放进去，煮好了放入切好的野菜。
热腾腾出锅的大馅包子，配上野菜肉末粥，就是早饭了。
梁二郎不喜欢喝咸粥，粥和糊糊本就应该是甜的，非要放肉和菜进去做成咸的，也就乱做的才做出这种粥来。
窦三郎和窦小郎之前就吃过不少次，很是喜欢，吃完了乔迁席面正是大油大腻的时候，喝这样的糙米野菜粥最舒服了。
吃完饭，几个人收拾了就赶去学堂。
窦清幽就一头扎进暖棚里，去忙活那些果树苗和菜苗。
因为提前就育苗，黄瓜和豆角都已经长出很高了，李走运过来，“小姐！这黄瓜和豆角要不要搭架子？奴才去准备竹竿和树枝。”
“也该搭架子了，你们去准备！”窦清幽应声。
李走运应声，朝里喊声，“转运！拿了快刀，跟我一块去砍些竹竿去！”
十三岁的转运本来叫石根，爹娘先后病死了，家里的房屋田产就被大伯家占了，还要送他去做学徒，他就自卖自身到大户人家去当仆从，结果刚学了规矩，主家获罪，又被卖了。知道来到新主家会被改名字，没想到硬是给他改了个转运这名字。
以至于李走运每次喊他，都带着调侃的笑，说是名字随他了，要叫他叫哥。
转运看他喊的起劲儿，嘀咕两声，“早知道小姐是个好说话的人，当初就不该认这个名字，让小姐重新再取一个。”又嘀咕他叫什么走运的名字，就不会叫个正经的。
“别嘟囔了！小姐要搭黄瓜豆角架子，赶紧的！”李走运笑着叫他。
转运一听，赶紧拿了快刀和绳子跟他出来。
作坊这边还有些零碎的活儿没整理好，李来祥吃完饭就过去帮忙。
等了半晌，窦婶儿和连氏几个也都赶过来，问做龙须面的啥时候开始，来帮着做准备工作。
梁氏先前带着梁家本家的人狠做了一批龙须面，刚送了货，这几天就先筹备起来，准备再开作坊。
因为不准备把龙须面卖了，要一直做下去，所以龙须面单另一个院子，在酿酒坊西侧边，靠东一排的排房，靠北一排的排房，中间是晾晒区的院子，单开一个门。通往东边酿酒坊的门就先提前装上，上了锁。
梁氏和窦婶儿连氏几个就到龙须面作坊里收拾地方，和晾晒龙须面的架子，存放龙须面的木架子和箱子等杂物。
韩氏也抱着小六听她们说笑着果树苗活了，果树种子也发芽的事儿。
又有人三三两两的过来，还有拿着果树苗来的，想看窦清幽育的苗，也给他们看看育的苗咋样，总觉得有点不对。
因为家里没有炕，所以，有些人就把泡发芽的果树种子种起来，要么放在厨屋里，要么给烧了火盆，因为火盆不是持续性加热的，所以一冷一热，果树苗并没有像窦清幽先前说的那样。
看了下那些果树苗，窦清幽又重新教他们育苗，幸亏他们只是试试，没敢多泡。不知道咋侍弄那些出了问题的果树苗，让他们把盆子和木箱留下，放在暖棚里，先帮他们养护一段时间，等天再暖和点，果树苗也活的欢实了，再来拿走。
“小姐懂得真多！”苏梨看那些人都感激的离开，忍不住看着窦清幽道。
窦清幽笑了下，“多学自然懂的就多了。”
“要跟着小姐好好学！”樱桃教妹妹。小姐才十岁，就这么厉害了。
苏梨连忙应声。
天越来越暖，阳春三月里，各处的桃花梨花也都开了。
龙须面作坊里招了村里十几个人做工，做了龙须面就让李来祥或者李走运赶窦三郎沐休的时候一块去送货。
至于酿酒坊也没有一直空置着。
窦清幽把酿酒坊里锅和缸，坛子都设备好，就开始自己着手制作酒曲。
梁氏要给她帮忙，她也不让，只让樱桃和苏梨轮换着需要烧锅或者抬东西进去给她帮忙。
桃花梨花落下的时候，各个村里种的果树也都长出了嫩叶。
窦家却是因为赶上雷雨天种的，死了一百多棵。
窦清幽现在没有果树苗补空缺，让种果树的村人看到死的也别挖掉了，有些果树活的慢，有些即便死了，只要还有根活着，说不定夏天活着明年还会再活。
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