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第800章 点菜豪横

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“还有姜尚,你要是放假没事儿干的话也来哥这儿溜达溜达,带着小草过来玩儿一玩儿。”姜牧说道。

“行!我有时间就过来。”顾英华说道。

姜牧又领着顾英华把各个房间给顾英华介绍介绍,然后又领着顾英华和姜尚去了国营饭店。

国营饭店今天还是照常的营业,明天就关门儿给姜牧办事情了。

这种情况倒也不罕见,从七九年开始,就陆陆续续的有人在饭店里面办事情,尤其是八三年以后这种事就更多了。

反正饭店总归是挣钱的,不管是办事情挣钱,还是正常营业,对饭店来说都一样。

办事情对于饭店来说挣得还更多呢,毕竟就算是现在也没有多少人能去饭店吃得起饭,就算去了通常也只是点一碗面或者是最便宜的。

跟你办事情就不一样了,你每桌菜都是有标准的,肉菜都是肯定要有的,挣的钱也就比平常营业的时候多的多。

只要你能付得起钱,人家饭店也会帮你把事情办的都妥妥当当的。

顾英华看饭店里边儿的人寥寥无几的,服务员坐在台前面无聊的扣着手。

姜牧上前去敲了敲透明的玻璃,服务员抬头,脸上露出了惊喜的表情。

“姜同志,你来是想要修改菜单吗?我去把师傅给你叫过来”

姜牧这段时间没少过来和厨师商量菜单,服务员早就对姜牧十分的熟悉了。

姜牧笑了笑,“不用去叫师傅,我是来带我娘他们来吃饭的。”

听了姜牧的话,服务员这才看见站在姜牧身后的顾英华和姜尚,她有些不好意思的笑了笑,“那么请问您要点些什么?”

姜牧回头,“娘,姜尚,你们两个看看有没有什么你们两个想要吃的?”

顾英华一抬头就看到小黑板上面第一个写的就是锅包肉,她眼睛一亮,“我要来一份锅包肉!”

他们县城那边也有锅包肉,但是是老式的糖醋口的锅包肉,奉天的是番茄口的锅包肉,这两种口味她都爱吃,这次来奉天,她说什么都要吃一顿再走。

姜尚看着小黑板琢磨了一会儿,“给我来一只烧鸡吧!听说你们这儿的鸡架也挺好吃的,要不咱再来一份儿鸡架?”

说完姜尚询问地看着姜牧,姜牧没什么意见,他带姜尚和顾英华来着就是为了吃的,“那就再来一份鸡架,然后再要……”

他看着小黑板上的主食想了一会儿,“再要三个苞米面饼子,一个萝卜条儿蘸酱吧。”

别看他们有三个人,但是这家饭店的菜量大,又点的都是肉菜,他们三个人还真够呛能把饭菜全都吃干净。

这次出来他又没有带饭盒,要是点个米饭或者粥,没有饭盒也带不走。

饼子挺好的,吃不完还可以用油纸包起来揣到怀里面带着。

“好的!”服务员把姜牧点的菜记下来,收完钱之后,他去后厨把这几道菜都告诉厨师。

一边报菜名一边寻思,“不愧是结婚把他们店给包下来的人,果然点菜也挺豪气的,这三个肉菜他也就能舍得吃一个拌鸡架,剩下的两个菜他根本就不敢想。

再看看人家姜牧,那么多钱和肉票,人家眼睛眨都不眨的就把钱给付了,看上去一点儿也不心疼。

付完钱的姜牧:“……”

他也不是不心疼,办这场婚礼没少花钱,现在他兜里面的钱都是有数的,只是他娘和弟弟难得来一次奉天,他肯定得把他们两个给招待好了。

顾英华和两个儿子挑了一个位置坐下,开始打量起这个国营饭店。

只能说不愧是省城的饭店,面积也比他们小县城的饭店大了不少,就是这屋子里面坐的人实在是不多,而且大部分也都吃着面条和小米粥,基本上就没有吃大鱼大肉的人。

他们三个人点的菜很快就送上来了,顾英华看着那盘红彤彤的锅包肉十分的期待,锅包肉单看卖相就挺不错的,并不是那种软趴趴的,而且看着也不是很厚,证明了厨师的手艺应该还可以。

但是具体的还是要看看味道怎么样,这么想着,顾英华迫不及待的伸出筷子去夹了一块儿,还没入口她就闻到了一股刺鼻的醋味。

她还没尝到味道呢,就已经确定了这盘红烧肉应该做的挺正宗的。

一口咬下去,果然十分酥脆,却又不是太硬,番茄酱的汁也调的正好,酸酸甜甜的。

顾英华十分喜欢吃。

对于她来说,糖醋口和番茄口的锅包肉都是正宗的,只要厨师做的够好吃,炸肉片也足够的酥脆。

这一口锅包肉吃完了,顾英华又转头去看一旁被撕开的烧鸡。

她伸筷子夹了一个鸡翅膀过来,满怀期待的尝了一口。

味道也不错,咸味儿中有一股淡淡的熏制的味道,两根骨头中间的那一小块儿肉,虽然有些干但是却并不柴,稍微用点儿力用舌头一抿,肉就会碎开。

她又夹了一个鸡胸脯的肉尝了尝。

总所周知,炖整只鸡的时候鸡胸脯是很难入味儿的,而且胸脯那块儿的肉口感也会比柴。

但是这个烧鸡完全超出了英华的想象,鸡胸脯的肉竟然也十分的入味儿,而且也一点儿都不柴,外皮也并没有很咸。

至于鸡架也很好吃,但是骨头有点太多,顾英华不喜欢剃骨头,就喜欢大口大口的吃肉,所以吃了两口就专注在自己点的锅包肉上边。

“真好吃!怪不得奉天的烧鸡这么有名!感觉比我在学校吃的鸡块儿都好吃。”姜尚吃了一个鸡大腿儿说道。

“好吃你就多吃点儿,这一盘子烧鸡,够你吃的吧?”姜牧平时也很少吃这么好,所以筷子也不停。

三个人吃着三盘菜还是有点儿勉强,最后拌鸡架还有萝卜条儿蘸酱全都剩了下来,至于三个饼子,一个都没动。

那一盘锅包肉让顾英华一个人占大头,姜牧和姜尚他们两个就吃了几口。

那只烧鸡,鸡翅膀让顾英华吃了,剩下的让他们兄弟两个给分了。

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