“客气什么，拿着，我还有呢。
好了，你歇着吧，我先回去了。”
说着抱上孩子回了家。
看着杨淑华离开的背影，再看看茶几上的阿胶。
苏酥发现，杨淑华这人还挺实在的，你对她好，她就对你好。
中午苏酥因为不舒服吃的很少，下午没多久就饿了。
这时她已经不怎么疼了，便来到厨房看看有没有什么吃的。
抬眼一看，橱柜上放了一个小坛子，好像之前没有看见过。
便冲卧室喊了一声，“小燕姐，橱柜上的坛子里装的是什么啊？”
“是腌的咸鸭蛋。”
一听是咸鸭蛋，苏酥眼睛一下就亮了。
咸蛋黄可是能做很多好吃的。
其中又个最有名的点心，蛋黄酥，正好是她最喜欢的。
可是现在没有烤箱，要怎么做呢。
小燕姐做饭的经验丰富，说不定知道怎么养可以烤东西。
想到这里，苏酥来到卧室。
王小燕这会正在给康康换尿布，他刚才尿了。
苏酥过去坐到床边，开口道，“小燕姐，你烤过东西吃吗？”
“吃过啊，烤地瓜，烤板栗，还有烧饼，这些都是烤的。”
地瓜、板栗都是埋在火力不行，烧饼倒是跟蛋黄酥很像。
继续问道，“烧饼要怎么烤啊？自己在家可以烤吗？”
“烧饼要用烤炉，都是特意做的。”
一听说是要用特意做的烤炉，苏酥泄了气，看来她是吃不上蛋黄酥了。
看苏酥这样子，王小燕问道，“怎么了？问这个干嘛？”
苏酥便把自己想要做蛋黄酥的事告诉给了王小燕。
王小燕想了一会说道，“其实也不是没有办法，我看过他们怎么烤烧饼，用平底锅就能行。”
苏酥一听王小燕会，立马抓住了她的胳膊，“真的可以？”
王小燕，“我原来也没做过，不敢说一定能做出来。”
她二姑家是做烧饼的，她有时候去她二姑家的就会看见二姑跟二姑父做烧饼。
知道是怎么做的，但自己没做过，不敢打包票。
要不是看苏酥一听吃不了蛋黄酥苏酥那么失望，肯定不会说。
苏酥无所谓道，“没事，要是烤不出来，我们就把它烙成蛋黄饼。”
说干就干，苏酥把康康放到小车里，推着跟王小燕一起来到厨房。
把康康放到地毯上，给他几个盆子让他玩，苏酥便跟着王小燕一起准备。
王小燕煮红豆沙，苏酥打鸭蛋黄。
坛子里一共有三十二个鸭蛋，苏酥全都打了出来。
蛋黄酥做出来肯定不能只是自己吃，要给王海春送几个，杨淑华送几个，还有冯云那里也要送几个。
反正岛上就有养鸭子的，到时候再去买点就行了。
苏酥这边打好蛋黄，王小燕那边已经把油酥做好了。
因为红豆没有提前泡过，所以煮的时间要长一点。
利用这个时间，王小燕便做起了油酥。
看着剩下的一盆蛋清，苏酥问道，“小燕姐，这些蛋清怎么办啊？”
“鸭蛋腌的不久，还不是很咸，我看等会炒一炒，做馅吧。
家里正好有韭菜，晚上做韭菜盒子吃。”
“好。”
接下来，王小燕便取了一部分蛋清炒好。
剩下的放进冰箱门，留着下次再吃。
因为红豆还要好一会才能熟，苏酥便出来跟康康玩。
看着康康拿着勺子一板一眼的样子，问道，“康康以后是要做厨师吗？”
“啊……啊……”康康拿着勺子模仿王小燕刚才炒鸡蛋的动作。
厨师什么的我不懂，就是喜欢炒菜。
苏酥看着好笑，摸了摸他的头。
过了大概两个钟头，红豆沙好了。
苏酥便来到厨房跟王小燕一起做起蛋黄酥来。
先在蛋黄外面包上豆沙，然后在豆沙外面包上糯米饼皮，然后再在糯米披上包上一层油酥。
最后整整形状，刷上一层蛋液就好了。
最后这个步骤是苏酥做的，王小燕去烧炭了。
等会要在平底锅上面铺上铁板，然后在铁板上均匀的铺上一层火碳。
一开始，苏酥只往平底锅里放了四个蛋黄酥，怕掌握不好火候，失败了。
果然她是对的，第一次火有点大，蛋黄酥表面糊了，但里面没熟。
苏酥笑着说道，“没事，等会把外面的皮扒了，再包一层就好了。”
本来王小燕因为没烤好还有点紧张，听苏酥这么一说，心里立马松快了。
“这回我知道火候了，肯定能成功。”
“好。”
第二回苏酥往锅里放了六个。
王小燕说的没错，这次做的非常成功，火候掌握的很好，跟现代烤出来的蛋黄酥一摸一样。
苏酥拿起来一个尝了一口。
嗯，比现代的还好吃。
没有添加任何科技与狠活，用的都是天然食材，味道就是好。
“小燕姐，你也尝一个。”苏酥拿起来一个递到王小燕嘴边。
王小燕本来想拒绝，但手上都是灰，没法拿，只好张口吃进去。
尝到味道那瞬间，王小燕立马睁大了眼睛。
她从来没有吃过这么好吃的点心。
比现在供销社卖的最好的桃酥、鸡蛋糕好吃多了。
这时在门口玩的康康不乐意了，拿着勺子敲起铁盆来。
“啊……啊……妈……“
妈妈吃好吃的不给我吃。
仔细看，嘴角亮晶晶的，是被馋出的口水。
苏酥笑着走过去，“小馋猫，这个你还吃不了。等你长大了妈妈再做给你吃，现在……”
说着看见桌子上摆着两个苹果，切下来一块给康康，“现在就先吃这个吧。”
康康接过来，绉着小眉头，用自己刚长出没多久的小米牙，愤愤的咬下来一点点。
俗话说一回生二回熟，有了第一次第二次的经验，王小燕越做越好，接下来烤的蛋黄酥都非常成功。
包括之前因为烤糊又被苏酥改造好的四个。
苏酥把蛋黄酥分好，一家四个，用油纸简单包起来，一一送过去。
杨淑华家离得近，先去的她家。
“尝尝，我跟小燕姐做的点心。”
杨淑华好奇的拿起一个，“这是什么？”
黄黄小小的，她从来没见过这样的点心。
“蛋黄酥。”
闻着蛋黄酥散发出的香气，杨淑华咽了下口水，整个放进了嘴里。
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