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第236章 骑猪大赛

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要不是准儿媳坐在这里,他肯定要找鞭子抽这逆子一顿。

老子还教过你父慈子孝呢,你怎么回敬老子的?

奔波了一路,觉都还没睡一个,就哄老子给你做牛做马。

想得倒美。

他没好气道:“等我缓过来再说。”

吃完饭,他一刻都没逗留,拎着食盒上楼了。

萧清音朝易水寒努眼。

“侯爷好像被你气坏了。”

“没事。”易水寒回道,“他就这性子,要有人鞭策才会奋进,不然就躺平摸鱼了。”

萧清音:“……”

这说的不就是她吗?

她和侯爷真是同道中人。

也是天涯沦落人。

都遇上了易水寒这个事业狂。

“对了,我爹他们带了一窝小猪过来,已经能吃了,明天休沐,要不请大伙过来吃顿饭?”

易水寒和萧清音商量。

“好呀。”

萧清音笑眯眯道。

她最喜欢休沐日了。

翌日,两人叫了姬云华、欧阳修齐、赵子骞等人过来,一起杀猪宰羊做大餐。

欧阳修齐学聪明了点。

没争着杀猪了。

毕竟他不会。

但他也不是很想吃猪肉。

在京城时他就没吃过好吃的猪肉,闻到就想吐。

来南丹后,姬云华有次带他和赵子骞去一个部落玩儿。

那个部落的人把他们当贵客对待,端出了他们招待贵客才舍得拿出来的美食——臭猪肉。

这个肉肉如其名,臭不可闻。

据介绍,制作过程非常复杂,需要先把猪勒死,再掏内脏,填充谷物,然后缝合密封,覆盖草木灰,在室内埋上一两年,再挖出来,抹上油泥,吊到屋梁上。

说是吊的年份越长,就越美味。

招待他们三人用的臭猪肉,足足有五十年份,比他和姬云华加起来的年龄还要多。

欧阳修齐只闻了一口就没了吃饭的胃口。

但主人家特别热情,说这个肉闻着臭,吃着香,风味独特,嚼久了能品出酒香。

姬云华和赵子骞非常给脸,全都尝了。

他只好咬咬牙,夹了一片吃。

然后……

酒香没品出来,只觉得自己生吃了死老鼠。

从那以后,他就发誓不再碰任何南丹部落美食,尤其是和猪肉相干的。

偏偏今天的猪杀好后,萧清音说了句:“这次做道简单的菜,坨坨肉,你们吃过吗?”

众人摇头。

“坨坨肉是南丹独有的美食,做法很简单,把猪肉砍成大块,用水煮熟,捞出后撒点蒜水、盐和花椒就可以吃了。”

欧阳修齐一听,就知道这道菜跟他没什么缘分了。

做好菜后,他只吃鸡鸭羊,一口都没碰这个坨坨肉。

其他人却直接用手抓,大块大块地啃着吃。

看得欧阳修齐有点眼馋。

这肉闻着还不错,也许没那么难吃?

但这是白水煮的猪肉啊!

卤煮的猪肉都有股异味,白水煮的能吃?

他表示怀疑。

姬云华见他眼勾勾看着盆里的坨坨肉,却一副犹豫模样,直接抓了一块放到他碗里,笑道:“尝尝吧,很好吃的。”

欧阳修齐的心扑通扑通乱跳起来。

这是云华给他的肉啊。

再难吃他也要吃下去。

他一脸视死如归地拿起那块肉,一口啃下去。

咦?

味道好香啊!

跟他以前吃过的猪肉完全不一样!

嫩滑爽口,鲜香浓郁,好吃得不得了。

明明他亲眼看着萧清音煮的,锅里除了清水,一点佐料都没放,怎么会这么香呢?

他刚想问个究竟,突然瞥见盆里的坨坨肉只剩下几块了,立刻把问题抛到脑后,加入了抢肉行列。

但僧多肉少,最终他也拢共吃了两块肉。

恋恋不舍地放下连肉丝都啃得一干二净的骨头后,他问萧清音:“这个猪肉怎么和我吃过的不一样?”

萧清音朝永安侯和昭阳长公主看去,笑道:“这是侯爷和殿下培育的新品种猪。”

“叫一号猪。”

永安侯回道。

“是用家猪和野猪杂交的第一代猪,从小阉割喂养的……”

他侃侃而谈,向众人详细讲述了选种、配种、生育、阉割、饲养全过程。

欧阳修齐听得眼都直了。

这是永安侯?

他不是名士吗?

什么时候当起了养猪博士?

永安侯:从卿卿说她要养猪开始。

听完后,众人热烈鼓掌。

欧阳修齐如梦初醒,盛赞道:“侯爷您太厉害了,不管做哪一行,都能成为状元,养猪都被您钻研出了这么多学问,佩服,太佩服了。”

永安侯谦笑:“这都是清音的功劳,阉割和杂交都是她提出来的。”

昭阳长公主附和:“是阿,得感谢清音,不是她告诉我的话,我都不知道养猪这么好玩。”

“我就随口一提,全靠侯爷和殿下用心,才培育出了良种。”

萧清音可不敢贪功。

欧阳修齐突然想到一事,笑道:“我过几天要去白河州督建书院,好像刚好赶上他们的骑猪大赛。”

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