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第219章 大蒜深加工

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胡科长说:“达不到标准的蒜头,也有很大一部分蒜粒并不小,这一部分是可以出口的。”

培元说:“那就好办了,咱就加工蒜粒,大粒的出口,小粒的腌腊八蒜,再小的加工蒜粉,或者做蒜蓉酱。”

广林说:“那大蒜脱皮机也脱不干净,后面还得人工挑选整理,我看咱干脆全人工整理,也给妇女们找点活儿干,罐头封口机得要,不光腊八蒜,蒜蓉酱,以后还可能加工鱼罐头,至于蒜蓉粉碎机,我看咱也不用大老远的从这儿买了;咱新城食品机械厂就有。他们的蒜粒包装袋倒是不错,不知在哪儿定制的?”

胡科长说:“这个我来落实,还有羽绒包装袋,也得统一包装。”

李处长说:“罐头瓶我来落实。”

培元说:“太好了,有领导的大力支持,我们一定要把工作做好。”

李处长说:“那咱就打道回府吧,出来一星期了,家里好多事等着我们呢。”

支委会上,培元通报了这次参观的情况,和下一步的打算。

启明发言说:“咱村里现在已经人手不够了,如果是利润小的项目,是不是咱就不上了?”

培元说:“你说的很有道理,咱们现在也不是穷得揭不开锅的时候了,人也早就不够用了。咱先说说,让邻村的乡亲来咱村挣钱,对咱是好事还是坏事啊?”

金成说:“这是好事吧,以前四邻看咱的眼神都不对,不光是羡慕,更多的是嫉妒,恨不能咱村好不成,或者出点事他们才高兴呢,现在不一样了,他们都觉得沾咱的光了,感激咱呢。”

天启说:“人家来干活,挣得只是工钱,大头还是咱得了。”

启明说:“理是这么个理,就是人手一紧,地里的活有时都忙不过来。”

东顺说:“过秋过麦的时候不公司不都放假了吗?”

启明说:“不仅是过秋过麦,前些天清淤,一个小队要十个男劳力,咱真是凑不齐啊。”

培元说:“那以后再有类似的事,大队小队和公司统筹安排,总不能被这点事难住。我详细说说大蒜加工的事。大蒜种植加工和养猪,养兔是咱的三大支柱产业,去年一季大家就尝到甜头了,如果我们再把那些不够出口标准的蒜也加工卖出去,而且卖的价钱更好,咱干不干?

大家都说那还用说吗?肯定得干啊。

培元说:“那鸭子宰杀和采绒的项目就让农场上吧。起码先让这一二十个人有饭吃啊。”

东顺说:“这大蒜加工得要不少设备吧?”

培元说:“主要是用人,就是把大蒜剥皮去蒂,分出大中小来,大的出口,中等的腌腊八蒜或者糖蒜,再小的制蒜蓉酱,你说用什么设备吧?”

金成说:“那叫各小队的妇女把蒜弄好了送到公司就行了,也不用再招人了。”

培元说:“现在新蒜还没下来,可以用陈蒜试着加工蒜蓉酱。”

天启说:“前几天你说的养奶牛的事,咱现有的母牛不能配奶牛吗?干嘛非得等小母牛长大了再配啊?”

培元说:“好,就这么办,这一下子加快了一两年的时间。让张斌马上联系种牛。”

广林从食品机械厂打来电话说,一条罐头灌装线要两万多,羽毛分离机也无法生产。他建议先不上灌装线,蒜蓉酱就用手拧盖的包装瓶,就要一台破碎机就行。羽绒分离机自己找人加工组装,他们这儿有脱毛机和烘干机。培元说,那你就看着定吧。

电业局老梁打来电话,想借李琦去参加五一电力系统篮球赛。

培元说:“首先我祝贺你升任副局长,你的工作我一定支持,李琦随你调遣。”

老梁说:“李琦一来,在市里拿第一就有把握了,只是招工走的几位球员真可惜,你就舍得他们走?”

培元说:“不舍得也得放啊,好在都不离开安平。”

老梁说:“让李琦到电业局来吧,在你那里处处得避嫌,我听说这次招工没让他去,心里老大不满意呢。先到我这儿来干临时工,什么时候有机会就给他转正。”

培元说:“他现在一门心思就是打球,转正不转正的他倒不在乎。”

培元跟李玲一说这事,李玲说:“让他自己拿主意吧,招工没让他去,他一直满腹牢骚,说杨子建愿意带他走,你不同意。”

培元说:“糊涂,这事得通过知青办,必须是下乡两年以上的才行,这个子建也是胡闹,这不是给我们制造矛盾吗?见面我得问问他。你跟李琦说吧,去不去随他的便。”

李玲说:“怎么,生气了?还生小孩儿的气啊?”

培元说:“我是生你的气,李琦不懂事,你也不懂事啊?咱先不说他现在不够招工条件,就算能通融通融,钢厂就那么好吗?李琦能长期在那里吗?我不是早就跟你和爸爸说过,有机会还是让他继续上学吗?将来他总是要回省城的,现在他才十七岁,又不急着找媳妇儿,在哪儿混不是混啊,只要不受委屈就行了。至于招工,早天晚天又有多大区别呢?”

李玲说:“他整天就想着打球,只要有球打他肯定愿意去。”

培元说:“打球说不定还能打回省城去呢,李琦现在的水平,打省电力篮球队已经绰绰有余了。”

李玲说:“那就让他去吧。”

李琦得知这个消息后,兴奋不已。培元看着他满心欢喜的样子,嘱咐他去了要认真工作,好好打球,同时要谦虚谨慎,团结同志和球友。

李玲说:“有事随时跟我们说,一周最少回来一次,带着课本,不能放弃学习。”

李琦加入电业局的篮球队。受到队友和球迷的热烈欢迎,大家都是老熟人了,他凭借着出色的球技,很快成为了队中的核心人物,在这里可谓如鱼得水。

广林画了车间的草图,并预留了两倍产能的空间,培元和张斌他们三人商议后,最后选定就建在肉联厂东邻,这里两面靠河,便于排水,又远离鸭场,地处僻静,不影响前面的建设。

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