叶羽也没去套车，转身去石灰窑那找丁大去了。来到石灰窑，丁大正带人碾碎石灰，丁大看到叶羽来了，忙停下手中之活迎向叶羽说道：“姑爷”。众人也停下手中活起身问候叶羽？
叶羽点头回应之后对丁大道：“丁大，回府拿钱去长安城买鸭子，然后收购果酒，越多越好”。
“姑爷，如今咱府里无人可用，姑爷你看如何是好？”
叶羽为这事也头疼，上次买四十一人，去县衙备登记，是以和程咬金合作做生意的理由买的，这次再买是要出问题的，你一个小小的生产队长家里买那么多奴隶，想干什么，造反吗？
叶羽思考了一会儿说道：“丁大，你和村民们说，鸭子你让村民们去买，你给他们钱，买回来之后集中在养殖场饲养，每户出一人，鸭子下的蛋全村平均分配，等到年终全部杀了，给他们做吃食。”
“姑爷，您这样做，到底图的啥？”丁大忿忿的说道。
“保命，你别打岔，然后你去长安家具铺子里，把丁三叫回来，你们一起去收购果酒，收多了，叫村民们帮忙运送，工钱还是和建造区做工一样。”
“是，姑爷”。丁大放下石灰窑的活，去联系人了。
叶羽回到丁府，来到纸张作坊。自从纸张够用之后，叶羽便不再做了，现在旁边的厢房里还有大半屋的纸，这技术在没有实力自保之前，是不能拿出来的。现在这个房间里只有一个大蒸锅。叶羽刚想喊丁大，又摇了摇头，唉！自己动手，丰衣足食吧。
叶羽出门来到后山，砍了一根拇指粗细，竹节稍长的竹子，截取两端，留有三米左右，全部打通竹节。又砍了一根毛竹，取五十厘米，一端留有竹节，然后全部把竹节打通，在靠近竹节那端的竹筒上钻个眼，把细竹穿进去密封住。这样一个简易的冷却器就做好了。
叶羽在大蒸锅的锅盖上挖一个眼，把毛竹插进锅盖中密封好，刷好大蒸锅，现在万事俱备，只欠东风了。
傍晚村民们买了三百多只鸭子，丁大和丁三拉了一大车果酒回来了。
丁三到家看见叶羽激动的说道：“姑爷，如果，如果我没猜错的话，是您叫我回来的吧。”
叶羽瞪着丁三，要不是实在没人用，想一巴掌呼死他，“过来，把车上的酒搬过来，倒入大蒸锅里。”
丁三被叶羽瞪的也不敢说如果了，乖乖的配合丁大把果酒倒进了大蒸锅里。
“点火，烧锅。”叶羽对丁三喝道。
丁三一边烧锅一边碎碎念：“如果，如果我没猜错的话，姑爷这是整我的吧。”
叶羽没理会丁三的碎碎念，对丁大说道：“家里有酒坛吗？”
“回姑爷，有，不过全被小姐收起来了，府里没有小姐的同意，谁都不敢碰酒，连酒坛都不行。”
“去小姐那拿几个过来，一斤装的小坛拿几个。”
“是姑爷。”
丁嫣然一听叶羽要酒坛，就知道叶羽这是没憋什么好屁……不对，是酿酒了，拿出几个酒坛，一手抓一个一斤装的酒坛，带着夏荷，风风火火朝着原纸张作坊走去。快到作坊丁嫣然看到叶羽，一个箭步，大长腿瞬间起跳，熟悉的动作，双腿往叶羽腰间一锁，双手往叶羽脖子一扣，“砰”，小酒坛扣碎了。
丁大，丁三还有夏荷三人，脸色通红，双肩抖动。
叶羽也很无奈，伸手把丁嫣然从身上扯下来，对着三人说道：“想笑就笑吧，我不怪你们无礼”。
“噗哈哈哈哈，”三人笑的那叫一个爽啊，简直用语言无法形容。
丁嫣然看着叶羽讪讪笑道：“那个，我再去拿两个。”说完瞅了一眼三个笑的毫无人一样的人，傲娇的甩头而去。三个人憋着笑对视了一眼，又爆发了一波高潮。
叶羽走到灶口前，对着丁三就是一脚，自己蹲着烧火，也不管这三个夯货了。丁三瘪了瘪嘴，不敢笑了。丁大和夏荷好不容易止住的笑。看到丁三那熊鳖样，又哈哈大笑起来。
丁嫣然拿了两个小酒坛过来，听到还在笑，对着丁大和夏荷也一人给了一脚道：“还笑，还笑，那么点屁事，怎么还笑成连续剧了。”
丁大和夏荷也出现了熊鳖样了，丁三看丁大和夏荷的样子“哈哈……呃”。被叫羽一个眼神瞪的笑又憋回去了，好了这回世界安静了。
叶羽烧着火，眼睛盯着上面的大毛竹筒，不能让它漏气。锅里的果酒温度越来越高，叶羽眼睛盯得也越来越紧。
“丁大，你过来烧火，”叶羽盯着竹简和锅盖的接缝处说道。
丁大过来接过叶羽的烧火工作。叶羽拿起一个大点的酒坛，放在细长竹筒的尾部。
渐渐的传来一阵浓浓的酒香，叶羽闻着有点上头，毕竟前世没喝过白酒，室友出去也只是喝啤的。
丁嫣然她们四人，全都面色通红，像喝醉酒似的，丁嫣然虽然是魂穿，前世也喝过白酒，奈何现在这副身体，就像对酒过敏似的，走路都飘了，其余三人更是不堪。
叶羽紧盯着出酒口，一滴透明的液体带着酒香，滴入下面的酒坛中，紧接着速度加快，一滴来尽，另一滴雏形显现。
“再加火。”叶羽对丁大说道。不需要度数那么高的白酒，
丁大连忙加柴，温度升高，出酒口也从滴水状多成了线状。
接了一坛酒之后，叶羽吩咐丁大减火，丁大抽出几根柴之后，线状又回到滴水状，
不能再加火了，要不然出来的就是水蒸汽了。
很快第二坛酒也装满了，叶羽用竹勺舀了第一坛和第二坛，分别用舌头舔了舔，第一坛比第二坛浓好多。叶羽把两坛酒倒一起
掺和了一下。最后又蒸出来几坛，叶羽把最后出的几坛酒反复蒸馏，得到一整坛和前两坛差不多的酒。
看到这种情况，叶羽颇为满意，拿着早已准备好的坛口封泥封住坛口，对丁大说道；“我会在长安找间铺子，以后你和丁三从城里购酒，回来酿好送去，结下的银钱留下够用的，其余全部购买粮食，贮放在山洞，你再从村里找几个人，工钱照旧，千万不能暴露出酿酒的秘密。
“是，姑爷”。丁大回道。
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