哈利波特:邻家赫敏初长成

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第115章 做饭日常2

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“要不我们两个人一起做好不好?”他试探的问。

“好”怀里的赫敏发出了细微的呢喃。

“得令。”

他拿起调料罐,在派皮的表面撒了一些盐,又现磨了黑胡椒粉。

手一招,千刃在手。

心中默念,对不住了,千刃大兄弟。

刷刷几刀下去,培根、洋葱、土豆就被去皮切成了丁丁,整整齐齐的码在案板上。

千刃牌切菜刀,你值得拥有。

千刃:你礼貌吗?我是用来切菜的?

看到这一幕的赫敏惊讶的合不拢嘴,随后就恢复了镇定。

心里想着,哼,等下你弄好了,本大小姐再收拾你!

你刀工这么好,还说自己不会做!

你肯定就是想看人家出丑才故意的!

看到赫敏不操作了,那就自己来吧。

锅内放1汤匙橄榄油,烧热后加入培根煸炒至出油,再加入洋葱翻炒至洋葱失水变软;

加入鸡汤、土豆丁,大火煮沸将汤汁浓缩至只能刚好没过食材;

加入高脂奶油,再次煮开后浓缩至只能刚好没过食材,加入切丁的白煮蛋,白葡萄酒,干欧芹碎1/4茶匙和现磨粗粒黑胡椒1/8茶匙搅匀;

将煮好的奶油酱倒入铺好鱼肉的挞中,铺平;

将剩余派皮再次擀成厚约3MM的薄片,盖在表面,接口处捏紧;

用小刀在派皮表面切几个口,将预留的鱼头和鱼尾塞进去,一般是鱼头朝外鱼尾朝内;

将蛋黄液均匀抹在派皮表面;

送入预热好150℃的烤箱中层,烤1个小时。中途加盖锡纸以免表面上色过深。

搞定,收工!

满意的看着自己的作品。

陌秋丝毫没注意到,身后充满了威胁的一双眼睛!

(差点赶不上,)

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