张伟正招呼着上菜，却被掌厨拦了下来。
“张先生，您是第一次在城主府做饭吧？”这明显是明知故问，话里有话了。
“是啊，怎么了？”
“呵呵，按理说，这事呐，他不归我这种下人管，但是我这当掌勺当惯了，这个事情不说心里憋得难受。”
“您说，什么事。”张伟不知道其中缘由，自然要问一下。
“这城主府的规矩大，这菜只有三道，不能上桌啊，这饭点也快到了，您看，要不我补上三道？要不然城主大人怪罪下来，您是没事，我这掌勺的可是要遭罪了。”
张伟不知道城主府是不是真的有这规矩，但是人家都说了，就当真的听，当即说道：“那麻烦大厨帮忙了。”
“不麻烦不麻烦。”掌厨师傅当即动手又加了三道，张伟客客气气的，这大厨也是好说话，没有阴阳怪气，能帮就帮。
……
餐厅中，餐桌上摆着六道菜，江北城一看菜式，便知道其中有三道是出自自己家的厨子手。没有吭气，招呼着张伟坐下，一起吃顿便饭。
传菜的小伙，看见江北城招呼张伟坐下，张伟还真就坐在座位上了，一脸震惊，找个由头，离开了餐厅，赶忙跑去厨房把这事告诉了大厨。
且不管厨房中上下怎么乱，在那琢磨有没有得罪张伟，咱们继续说餐桌上。
“爸妈，你们尝尝，这个是张伟做的。”指的是干煸辣子鸡，“这俩应该也是。”指的是肝腰合炒和水煮肉片。
“嗯，味道不错，是很新奇。”江北城边吃边说，“都是你家乡菜式？”
“是的，城主大人。”张伟起立回答道。
“坐着，饭桌上别老是站着回话。”先让张伟坐下，江北城继续说道，“这么说，你家乡距离我们城是有些距离啊。”
“应该是。”言多必失，张伟没说的太细，只是含含糊糊的给了个答案。
看出张伟不想多说，江北城没有继续往下问。肝腰合炒，酸辣口，让江北城的妻子，海棠溪胃口大开。如今正是夏天，酸辣口的东西还是挺适合的。看着妻子吃的开心，江北城说到：“张伟啊，这菜是用脏器炒的吧，口味不错。有没有教给我的厨师们？”
“呃……刚刚在做的时候，大厨看了的，简单，应该会做了。”张伟回答道。
“来人，去，让再做一道这个菜来。”
这种家常菜，在专业厨师眼里跟玩一样，城主府的厨子也是一看就会，不一会儿，来人端上一份刚做好的肝腰合炒。几人尝了尝，老了点，火候没掌握好，但整体来说大差不离的。
“嗯，好，学的很快，塞巴斯，打赏一份。”
……
一会用餐结束，江北城说道：“这晚饭吃过，我就不留你了，早点回去，其他事情明天再说。”
张伟告退回家，江北城对着海棠溪说道：“你和丽彤先回房休息吧，我还有点事。”
待江丽彤等人走后，江北城说：“去，把厨子叫来。”
等厨师来后，江北城问道：“今天的饭菜，为何你做了三道？”声音听不出喜怒。
大厨赶忙跪倒回复：“大人，今天张少爷只做了三道菜，但是上三道这不合规矩，所以小的擅作主张，添了三道。”
“添这三道，张伟可知？”
“知道，小的看张少爷应该是不知道有这规矩，小的说了，张少爷就同意了。”
“不懂规矩吗……他待你们态度如何？”
“回老爷，张少爷跟我们说话都挺和善的。”
“嗯，我知道了，你下去吧。以后家里人吃饭，内脏类的可以适当上一些。”
“是，老爷。”厨师退下。
撤去残盘，下人们退了出去。餐厅里只剩江北城和赛巴斯。
“赛巴斯，你说怎么处理这张伟？”
“老爷可是起了爱才之意？”
“是啊，一个艾琳，一个张伟，都是隐藏职业，艾琳好说，有丽彤在那，迟早能为城主府办事，可是这张伟……”
“城主怕他走了？”
“这个倒是不担心，多留一个人，对丽彤来说不算事，主要是他职业，厨师，难成大器，又不肯来城主府，在那个小团就更难了。”
“老爷为何不直接把他们整个团收入账下？”
“嗯？细说。”
“他们整个团，级别都不高，张伟也说是为了报恩，既然如此，干脆大人直接施恩于这个团，张伟自然得跟着团走，这样老爷给予帮助也更便利些。”
“嗯，是个办法，那这么说先得把那个钉子拔了，我可不想以后在我手下干活时冒尖了。”江北城说着，微微冷笑一下，“这些家族也该敲打敲打了，不然忘了我‘屠城’的名号。明天去盘下个铺子，送给红叶，让他们开个馆子，就说我爱吃，让他们做点有特色的。”
“是，老爷。”
“等等，别送，跟他们说，我出钱，他们出力，合伙干馆子。”
赛巴斯略微一琢磨：“老爷高明。”
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