它通常是牛第七根肋骨处取出的长约30厘米，重约1.5公斤的大块连骨牛肉排。
据说真正牛掰的战斧牛排，对牛的年龄、喂牛的饲料，甚至牛居住环境都有着严格的要求。
但德州人民对这些虚头巴脑的东西并不在意，只要是德州肥沃的大草原上养出来的健壮的德州牛，怎么可能差到哪里去呢！
除了这些食材外，就已经没有其他的。
不过光是这些就已经是硬菜。
另外还有大桶的孤星啤酒，这家公司就在圣安东尼奥成立，还被称为“德克萨斯州的国家啤酒”。
“老爹，我们刚刚发现有人又进牧场盗猎了。”陈朗坐在理查德的身边，说道：“有没有什么法子整治一下那些家伙？”
理查德认真思考：“有两种办法，第一种，你将围栏都装起来；第二种，如果有人进来打猎，你直接将对方打死。”
“不会犯法吗？”陈朗感觉这出的是馊主意。
理查德跟着道：“如果你树立私人领地的牌子，要是他们来了，把他们蹦了都行，别说是野猪。”
“美国确实重视保护私有财产，一般也会建议别人不要轻易未经允许进入别人的一亩三分地。但是，绝对不是说你作为主人看到有人来到领地就可以采取暴力行动、为所欲为。”
“所以你现在还是将围栏装起来。”理查德慢条细理道，“你的牧场太大了，如果不将围栏装起来，那肯定会有人来打猎，而你又不可能24小时守着。”
“只要你把围栏装起来，要是有人还敢进来打猎，我会将对方告到生活不能自理。”
停顿了一下，接着道：“最主要的是，这么大的片区，要是有人进来偷偷开采矿产都不一定知道，现在你先忍着吧。”
陈朗想想也只能这样。
随后便跟沃特森学习做德州BBQ。
他们打来的那些野味已经有人去帮忙处理。
沃特森介绍道：“BOSS，虽然我们用的是明火烧烤，但火候的控制和木料的选择都很关键。”
“单说炭火选择新鲜木料还是经过晒干熟化的木料、选择纯橡木还是纯山火桃木，都能带来或清香或浓郁的不同气味。”
“并且火力也忌讳太猛太大，要用慢火长时间烘烤，才能锁住牛肉中的水分，炕出多汁的效果。”
说着，他举起旁边的一瓶烤肉蘸酱，得意洋洋地道：“当然，最主要的还是要用我们沃特森家秘制的烤肉酱，这才是最完美，最经典的。”
闻言，米拉不屑地道：“要说烤肉酱好吃的，还得是我们乔治家的，那可是我祖父研发的。”
很多德州人家都会自己制作烤肉酱，而且也认为自己家的最好吃。
沃特森很明智的没有选择斗嘴。
等到烤肉都准备好。
陈朗便通知开饭。
他端起一大杯啤酒，对着周围这七八十号人，大声道：“感谢大家来帮忙清理牧场的杂草，伙计们，有你们的帮忙，我相信田园牧场一定重新回到巅峰！”
“Jack！”
“Jack！”
周围的人高声呼喊，端起酒杯就一口干下去！
随后晚宴正式开始。
大口吃肉，大口喝酒，到了兴头上，还有人哼着德州小曲儿。
并且越来越多的人跟着合唱。
一听就是老德州牛仔。
……
次日。
罗特兰公司的工程师就来到庄园，开始牧场围栏的工作。
事实上，陈朗也不知道这牧场的边界都在什么地方。
荒废十年，连原来的围栏都已经完全看不到，还是理查德带着罗特兰公司的人去测量。
接下来整整一周的时间，陈朗都在跟着这件事情。
至于沃特森则忙着开除草机清理杂草。
等罗特兰公司的人将所有的范围都测量下来，他们自己都大吃一惊。
测量好数据，便开始选材料。
陈朗选择的是其旗下的ESB275电子围栏。
据说它不象其它周边设备受环境(如树木、小动物、震动等)和气候(如雨、雾、风、雪等)的影响。
也不受地形高低和边界曲折形状的限制，不象红外线、微波墙等系统那样，局限于视距和直线及平坦区域的周界环境中使用。
而且当入侵者强行入侵时，报警系统会发出警报，通知保安人员并联动电视监控系统。
选好产品，罗特兰公司便将产品送过来开始安装。
陈朗也没闲着，因为福特4S店已经将办理好拍照和手续的F-150 Raptor R送到牧场。
他打算先好好溜溜自己的车。
刚要上车，理查德就一脸神秘的笑容，“先别急着出去玩，我有个好消息要告诉你……”
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