“老爹，你说。”陈朗接过话。
理查德道：“虽然牧场已经运作起来，不过有一些环节还是要跟进，不要掉以轻心。”
“那当然，我一直都很关心牧场的发展。”陈朗老实回道，“但想要出售牛奶和肉牛还需要时间。”
牧场基本都是这样，特别是从0开始的那种，要持续投入较长时间。
理查德点头，“我相信你能够运作好的，不过我对牧场也提供不了什么有用的建议，除非你有法律的问题要询问我。”
“我先去那边遛狗，你们年轻人先忙碌。”他起身，招呼两条拉拉犬去旁边玩。
这种乖巧的犬类一般都受到很多人的喜欢。
而且巴顿和尼克可以说是牧场最受欢迎的存在，每个人都要逗它们。
“尼克，巴顿，我们去那边玩。”理查德朝它们招手，两条拉拉犬看了一眼陈朗。
陈朗点头，并摸了摸它们狗头，“可以去。”
两条拉拉犬才迈动腿朝理查德追去。
米拉坐到他身边，“这一个月的时间里有好几个农夫和牛仔都离开了。”
“哦？是不合格吗？”陈朗问道，“还是其他的原因？”
米拉无奈摇头，“有几人是因为天气炎热吃不消，有几个是身体原因，还有几个是不服从管理，本事不大，但脾气挺大。”
“农夫离开13个，牛仔离开11个。”
没想到居然会有这么多人离开，陈朗当即问道：“我们目前的人手够用吗？”
不管是牧场还是牧场，缺10个人就不能真的只招10个人。
多招几个，不合适就让其离开。
所以一开始的30人就不是固定的人数。
“目前来说是够了。”米拉解释道，“不过如果后期是农场收割，肯定还需要再招募人手。”
“而且现在也到了种植一些中国蔬菜的时候，我认为我们应该去招募一些中国农夫。”
“另外马克认为还需要再招募一些牛仔，因为现在只有19人，19个人面对6000还是有一些压力。”
这些确实都需要解决。
陈朗想也没想就道：“这些都不是问题，要补充人员，就补充人员，确保牧场能够运作起来。”
“OK。”米拉回应道，“我已经让马克去物色一些人手，不过想要长久发展牧场，就要培养一些核心成员。”
“你有什么建议？”陈朗问她。
米拉道：“我给那些留下的牛仔和农夫多涨500美元的薪水，用钱比较现实，现在愿意从事牛仔和农夫的人很少，很少有人愿意进入到这两个行业。”
德州在美国的歧视圈有个词叫‘红脖子’，泛指那些智商很低，受教育程度低，主要从事农业的白人男性。
因为这些人都弯腰在农场里干活，把脖子晒红，就有这么一个名词。
之前就提到现在这两个行业缺人严重。
陈朗提议道：“如果招募一些中国人怎么样？华人喜欢的蔬菜还是得靠华人种植。”
“可以找一些正规的中介招募这样的人，不要用非法移民的，到时候会有无尽的麻烦。”米拉提醒他。
随即拿出手机，在上面打开一则新闻报道。
是关于一家使用非法移民的牧场，虽然牧场主只需要开很低的薪水，但只是不到两个月，牧场主全家就被那些非法移民来的墨西哥人干掉。
两人正说着话，安妮也凑过来。
“在谈什么事情这么神秘？”她坐在米拉身边，“说来看看，说不定我能出一些主意。”
米拉将牧场缺人手的事情告诉她，“你有什么办法解决吗？”
“这个问题我没办法解决。”安妮直接摇头，“现在别说是做牛仔和农夫，连服务员都很难招。”
“不过我很看好这个中国蔬菜的项目，要是种出来后，可以在餐馆里开发一些中国菜，相信肯定能吸引到客户。”
“而且多的还可以贩卖到一些华人社区或者是华人超市，能够为牧场增添收入。”
本来陈朗就是打的这个主意。
既然缺人，那就明天开始招人。
此时大烤炉上的烤肉肉香开始弥漫出来，光是闻着味儿，就让人食指大动。
“我感觉我太喜欢这种生活了。”他情不自禁感慨，“大口吃肉，大碗喝酒，做牧场主的生活很不错。”
米拉忍不住笑道：“那是你这种奢侈的牧场主，对于大部分牧场主来说，他们也不会天天这样大口吃肉，大碗喝酒的。”
“就是，光是请这些员工用餐，都要上千美刀，不是任何人都能跟你一样大方。”安妮附和她的话。
陈朗摊开手，“陈老爷有钱任性！”
要不是怕树大招风，他都可以拿出金砖砸在安妮和米拉的面前。
沃特森端着大大托盘过来。
托盘上放着几个碟子，里面是烤好的猪排和肉肠之类的东西，已经提前用刀切好，长时间烟熏而呈现深粉红色、柔软油润的烤肉片可是看得人口水直流！
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