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第四百七十四章 全鱼宴料理(一)

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清冷电子音在脑海中播报道:

【食材好食材好,系统选用的胖头鱼来源如下】

胖头鱼:系统严选华夏东北查干湖的极品野生胖头鱼。

这种胖头鱼完全靠查干湖的天然饵料为食,因为水质冰冷,这种鱼生长缓慢,鱼肉鲜美,肉质更是极其细嫩,是制作鱼头豆腐汤最佳的食材。

查干湖白小白听过。

舌尖上的华夏曾经有介绍过查干湖冬捕盛况。

查干湖中的鱼类众多,尤其以野生胖头鱼最为出名。

极品的野生胖头鱼很少对外售出,一般都是管控该地区的渔民自己内部消化了。

因此,白小白虽然听过查干湖野生胖头鱼的名号,更想要亲自品尝一次。

但是直到现在,他也未能如愿。

没想到系统一如既往牛逼。

这一次提供的食材,也算是圆了自己的梦。

满怀激动,白小白用渔网,从玻璃缸捞起一只胖头鱼。

这胖头鱼不算特别大,但是全身线条流畅,鳞片更是富有光泽,完整无缺。

人靠脸,鱼靠鳞。

鱼鳞完整无缺有光泽的鱼,味道一般比较细嫩。

白小白把胖头鱼放在案板上,迅速用麒麟黑斑刀斩下鱼头。

麒麟黑斑刀是神秘厨具,可以净化任何活食材的心灵,超度亡灵。

胖头鱼并没有反抗挣扎,白小白斩得很顺利。

流下的鱼头血,碰到麒麟黑斑刀的刹那,立刻蒸发消失不见了。

砧板非常干净,没有留下半点污血。

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