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第80章 收大白菜

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大白菜的生长周期就55天左右,现在苏嬗家的大白菜都快两个月了,可以采摘了。

芥菜也是60-90天的时间就可以采收,苏嬗决定先把大白菜给收了,之后再把芥菜收了。

大白菜实在是吃不完的话可以卖了,或者是做成酸菜。

芥菜也差不多。

大白菜和芥菜,都很适合做成酸菜。

王家村这边虽然不是非常靠近海边,但距离也不算是太远,盐倒是不怎么难得。

盐铁这东西是官府握在手里的,但海边的老百姓偷偷熬盐自己吃,不拿去卖了也是可以的。

当然,熬盐的时候不要让官府的人知道,也不要让自己的仇人知道,然后去官府那边举报了。

因为盐可以用,所以腌酸菜倒是个不错的选择。

但是很可惜,陈家的酸菜是腌不起来了。

“九叔,您家的这些菘菜长得可真好。”王祈看着地里一大片的大白菜惊讶道。

苏嬗当初拿出来的菜种是她空间里的,所以这些大白菜的产量基本在5000-8000斤左右。

有她的灵泉水还有用新式肥料灌溉的大白菜的产量,不可能会比预计的要低。

苏嬗家倒是没有种很多的白菜,芥菜和白菜是间隔种的,还有其他的蔬菜也都是在这几亩地间。

王祈走上前比划了一下,看到大白菜竟然长得比他的膝盖高一些很惊讶。

旁边的芥菜也长得特别好,比大白菜都要高一些。

“九叔,您家的这些菜卖给我吧?”王祈看向陈复九道,“我家的酒楼需要这些白菜。”

“这么多的白菜,你家吃得下吗?”陈复九有些忧愁道。

王祈微笑道,“九叔不用担心,我家的酒楼吃不下,也可以跟其他酒楼合作。”

王家的酒楼的确不是很多,但他们生意场上认识的人挺多的,可以把这些白菜都卖出去。

“既然你这么说,这批白菜就卖给你了。”陈复九也不想麻烦,王祈想买就卖给他好了。

“那些芥菜也留给我吧。”

“没问题。”

陈复九和王祈商谈了好一会儿,最终把白菜的价格定在每斤2文钱的价格。

这批白菜长得实在是太好了,所以2文一斤王祈并不觉得很贵。

甚至王祈还尝了一下,发现这白菜吃起来很清甜可口,就更加不觉得价格贵了。

陈复九家的大白菜要收了,亲戚们全都过来帮忙。

“哇,小叔,你家的菘菜长得也太大了吧?”陈复始的儿子陈栋看到地里的大白菜就忍不住惊呼。

虽然知道自家小叔家的庄稼都长得特别好,但他没想到大白菜竟然长得这么好。

“这些菘菜的确是长得很好。”陈复始也看着心动,看向陈复九道,“老九,你们还有这些菘菜的种子吗?”

“或者这些菘菜,你们打算留种吗?这么大的菘菜不留种,实在可惜。”

陈复九也不是很清楚还有没有种子,回头看向自家老婆。

苏嬗点头道,“种子还有一些,但这些的确也应该留种。”

毕竟她空间里的种子还真的不能让她将50亩地全都种上大白菜,留种也挺好的,不能把她的库存全都用光不是?

自从她有了空间后,她就养成了空间里一定要有存货的习惯,不能让自己空间空荡荡的。

“既然如此,就留几棵让它们开花结籽?”陈复始问道。

“嗯。”

种的大白菜并没有一亩那么多,所以陈复九并没有把女儿女婿给叫上,也没有把陈五松从书院叫回来。

只是请了陈复始、陈复明两房的人过来帮忙,还有他在村里玩得不错的朋友,以及陈一树他们几个的朋友过来帮忙。

主要还是有不少年轻人馋苏嬗家的风干肉了。

上次苏嬗家种地,她家可都是做了肉招待大家,这一次大家就想着是不是也可以吃到肉。

所以非常热情地过来帮忙收大白菜。

大白菜长得不错,外面老了的叶子摘下来喂猪或者喂兔子都可以。

家里的鸡鸭鹅也可以吃,反正不会浪费了。

里面的嫩白菜才是拿去卖的。

但就算把外面那几片老了的叶子摘掉,留下来的大白菜的份量也依旧很重。

陈桓掂量着手中的大白菜道,“这棵起码得有四五斤。”

“这么重吗?”

“我看不止。”

这么大的白菜真的是没见过,他们家种的菘菜能有两三斤就已经很不错了。

没想到还有六七斤左右的,甚至他们几个还看到有不少的大白菜可能会长到十斤左右的重量。

“大哥你看,这棵好大。”陈栋举着一棵大白菜冲着陈杞说道,那棵大白菜看起来应该有十斤以上的重量。

“好大的白菜。”

大家都非常兴奋,收白菜的时候都在比看谁砍的白菜更重更大。

“这棵怎么样?”陈栀子指着地里的一棵看起来差不多要到她大腿的白菜说道。

“看起来好大啊,砍了。”

“嗯嗯。”

陈栀子和陈桑叶一起将那棵大白菜砍了,然后剥掉外面的几片叶子。

那些已经泛绿、长老了的叶子都摘下来,留下嫩绿的或者有点黄绿色的那种大白菜嫩叶。

陈桑叶忍不住把这棵大白菜抱起来,兴奋道,“阿姐,这棵应该有十几斤。”

“这么大的吗?”

“对啊。”

大家收大白菜的时候真的非常激动,甚至村里有些不忙的村民就过来看他们收菜,想要知道陈复九家的大白菜到底长得多好,产量如何。

然后看着看着,他们也忍不住下去找更大的大白菜,大家都想要比比谁砍的大白菜比较大。

因为人多,大白菜虽然是分散在几亩地种的,并不是紧紧挨在一起一大片的白菜地,但收起来还是很快。

大概花了一天的时间,这些大白菜全都收起来了。

“怎么样?产量到底有多少?”知道自家小儿子家收白菜,陈光远和周秋水两人就忍不住过来了。

现在白菜全都收完了,也上秤撑完了,他们想知道这些大白菜的总产量到底有多少。

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