“嘭”的一声闷响，秦瑶将黑熊从托架上拉下来，放到酒楼后厨提前垫好的芭蕉叶上。
厨房掌勺的大师傅和店里的跑堂小二，以及掌柜们，都围在厨房里惊奇的看着这头体型硕大的黑熊。
不少酒楼客人也好奇的围拢过来，站在厨房门口想看一眼熊瞎子。
这些大家伙，有些人一辈子也就见过这么一次，回头能跟家里子孙后代吹一辈子的牛。
秦瑶搬动熊的时候手上沾了血，范掌柜忙让小二给她舀一盆热水洗洗。
等秦瑶这边弄完，大师傅已经带着两个学徒商量着要去找城东的屠户过来帮忙宰杀。
他们平常弄的都是已经处理过的肉，这样完整的大家伙，有点不敢下手。
一来怕弄坏了这张皮子，二来，需要最完整的保存熊身上的各个重要部位，方便做出好菜卖个高价。
杀猪是个技术活，更别说杀熊了。
请屠户来，还要给一笔出工费的。
秦瑶原本已经要去大堂结账，听见厨房里传来的话，主动探出身子朝里问：
“我会杀熊，剥皮抽筋我都在行，我也不要工钱，管我一顿宵夜，再给我个地方睡一宿就行。”
天色已经不早了，与其去外面找地方，不如就在这家酒楼住一晚。
省钱也省事。
大师傅有点心动，马上催徒弟去问问范掌柜，行不行。
徒弟跑着去的，很快就回来了，正在大堂打熊菜招牌的范掌柜也跟了过来，跟秦瑶说：
“姑娘，你看这样吧，你这些猎物我家酒楼都收了，等我忙完这会儿一块儿结给你，再有就是这杀熊该是多少是多少，你先杀着，酒楼正好有不少空客房，我给你留一间，今晚你就在这住。”
范掌柜现在已经确定，秦瑶是个不一般的奇人了，他平生最钦佩这些隐世高手，遇到就要结交一番，住宿也是免费的。
秦瑶大方道谢，问学徒要了一张围裙，进厨房挑选工具。
大师傅有一排的刀，各种形制都有，秦瑶找了一把小巧锋利的，开始干活。
她动作十分利索，从哪里开始剥皮，哪个位置不好剥，哪儿会有骨头都一清二楚，一双眼睛仿佛能透射一般，下手没有一点偏差。
大师傅和两个学徒围在一旁本想搭把手帮点忙，结果发现，根本就没有他们插手的机会。
一张熊皮，两炷香的功夫，秦瑶就完整的剥了下来。
两位学徒满眼崇拜的看着她，要不是自家师父还在，都想跪下重新拜师了。
熊皮拿出去，先晾在后院的杆子上，随后掌柜自会找人前来处理。
秦瑶换了一把尖刀，把剥了皮的熊搬到院子里，开膛破肚，分拆骨头和熊掌、熊胆等比较珍稀的部位。
前厅里，范掌柜一番宣传，已经有人过来想要吃口热乎的熊掌，秦瑶一边剁肉，大师傅一边开火掌勺，整个酒楼灯火通明，忙得热火朝天。
这番忙碌，直到深夜，酒楼打烊才结束。
大师傅给众人煮了一锅大杂烩，就是各种剩菜炖一锅，一人一碗面一个大馒头，就着汤菜吃，别提有多香了。
知道秦瑶饭量大，范掌柜还叮嘱大师傅多给秦瑶两个馒头。
她一个人的食量，能抵得上五个成年人，酒楼里的伙计们看得目瞪口呆，都不知道她小小的身子里，怎么能装得下这么多食物，难道胃不会撑坏吗？
不过经过这一晚的相处，范掌柜对秦瑶的佩服都已经说倦了，一口一个秦娘子，仿佛已经与她成为知己。
忙碌一晚，范掌柜喝两杯小酒释放，秦瑶这才知道，原来这是一个武侠小说迷，要不是厨房大师傅盯着，差点当场给秦瑶跪下拜师。
秦瑶哭笑不得，觉得这中年大叔是有点可爱在身上的。
城楼上的二更钟声响起，众人收拾收拾，散了。
秦瑶分到一间普通单人客房，厨房里还有些热水，得知她想洗澡，两个学徒帮忙提了热水来，秦瑶站在桶边照了照，被水里那个蓬头垢面的‘女鬼’吓一跳。
在山里好几天没有梳洗，身上又脏又臭，秦瑶想起刚刚自己和大家坐在一起吃饭的场景，真觉得他们人太好了，这都能忍。
赶紧栓好门，洗澡洗头。
身上就一身脏衣服没法换，又不能不穿，秦瑶只能掸一掸，局部擦洗一下，继续穿身上。
天色已经很晚，把水倒了，回到房间沾枕即睡。
这一觉，是秦瑶穿越以来，睡得最舒服的一觉。
酒店的客房宽敞整洁，被褥松软暖和，床很结实，不会翻身就摇摇晃晃，半夜也没有房顶被风吹得簌簌响的折磨。
天光亮起，秦瑶自然醒来，简单洗漱一下，拿上弓箭和短刀来到大堂。
范掌柜已经起了，见她出来，忙把钱结给她。
杀熊的钱是五十文，四只野鸡按照一斤二十文的价格，算了四百文。
那只黄鼠貂，皮毛值钱，能做毛笔，算了八百文。
两只松鼠，因为长得比较肥，毛很漂亮，一只算八十文，共一百六十文。
狍子重有七十五斤，一斤四十文，正好三两银子。
秦瑶还有七张兔子皮，原本想带回家找人帮忙做成背心正好冬天穿，但想了想皮还得处理好才能做衣裳，太麻烦了，就都卖了。
七张灰兔皮，掌柜给了九百文钱。
加上黑熊的八十两银子，共八十五两又三百一十文。
范掌柜给了秦瑶四个二十两的银锭，又绞了五两碎银块，并三百一十个铜板，一块儿装在一个布袋子里递给她。
钱袋子拿到手里，沉甸甸的，很大一包。
秦瑶现在有点懂腰缠万贯这个词是什么感觉了，没有纸币的时代，拿钱出门真不方便，难怪有钱人出行都用马车，要不然拿着一大箱沉甸甸的铜板，根本没法快乐购物。
不过寻常人家出门也就拿着碎银几两，倒不影响行动。
倘若是跨洲，也有钱庄会出票据，可以凭借票据到当地钱庄兑换汇票，把钱取出来，省去了路上带钱的麻烦。
钱拿到手，感谢范掌柜昨日的招待后，秦瑶离开酒楼，开始大采购。
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