七零军婚:作精美人海岛随军

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第45章 请客吃饭

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第二天一吃过午饭,林仙仙就开始准备,先把配菜都准备好,刘嫂子也吃完饭就过来帮忙,两人说说笑笑的,洗菜、切菜。林仙仙这是在准备凉菜:凉拌海带丝,凉拌海蜇头, 凉拌木耳等等。

林仙仙问了宋钟阳,请客的人都是哪些人,竟然东西南北的都有,那也就不特意做成哪里的口味,做成大众口味就好。

巨大的石斑鱼被切开分了好几种做法,头做成剁椒鱼头,鱼皮做成鱼皮冻,鱼肉一部分做成酸菜鱼,一部分跟一些猪肉清蒸,还有一部分切开炸做成松鼠桂鱼,鱼泡这些内脏、鱼腩和排骨跟一起做成鱼腩排骨煲。就这样还只是吃了一半的鱼。

当然这些林仙仙只会说,不一定会做,她做简单的清蒸跟鱼皮冻。其他的口述,由刘嫂子来具体操作,也不是林仙仙偷懒,她是担心做不好,浪费了这么好的鱼。练手以后可以慢慢练,做饭可不是一天就能学会并精通的,她是会做,但是不精通。

刘嫂子说:“这么大的鱼,一顿也吃不完,要不做成腊鱼吧!很简单抹上盐调料,挂到通风的地方晒干,也不用特别干,就是晒到水分蒸发掉,油脂发出来就能放久点。以后想吃,每天切一块,整的可香了。”

林仙仙感觉口水要流出来了,说道:“对对,腊鱼好吃,嫂子会等下一定要教我。”

等所有的菜都配好,酒水买好,已经有嫂子陆陆续续的过来帮忙。

这次请客主要是宋钟阳一个团的同事,和宋钟阳下面一些帮忙的单身小兵。就这样都得开两三桌,家属院里面的都是带着老婆小孩一起。

大家都知道宋钟阳昨天捉到了条巨大的鱼,对这次请客吃饭十分的期待。

有了众多嫂子的帮忙,这顿晚饭就忙活的更快了。还有像胡嫂子,这样有拿手菜的,还愿意去发挥一两个菜。

林仙仙当然十分的同意,有人愿意帮忙炒菜,她跟刘嫂子的压力就会小一点。刘嫂子是好心来帮忙,林仙仙自己炒菜又不行。主力本来就指望刘嫂子,现在有人分担,她当然更开心。不愿意帮忙的也没关系,拿出水果零食让那些人在堂屋里坐着聊天。

晚上吃饭前人已经挤挤一屋子了,三五成群的男男女女在聊天。林仙仙赶紧让宋钟阳安排人陆续坐下来。

院子里摆放两圆桌,桌子都是跟刘嫂子跟另一邻居借的,家属院的人也经常聚会,哪家有那些左邻右舍都都清楚。

缺啥只要张嘴没有不借的,当然有几个特殊的极品在哪里都有。大部分人还还不错。

众人坐好以后就可以陆续的上菜,林仙仙让宋钟阳招呼大家开始就餐。

菜是慢慢上的,越上越多,有些菜式样是根据林仙仙口述,是前世吃过的一些川菜改良。口味微辣很开胃,男人们喝着酒,明天是周末,会休息一天,今天才会喝一点,平常是不可以。

谭政委吃着菜,知道刘嫂子早就过来帮忙,见菜又是平常刘嫂子烧的不一样。胳膊捣捣旁边在吆喝大家吃菜的宋钟阳说:“你小子,真幸福。”

宋钟阳知道谭政委的意思,但是林仙仙啥水平他能不知道吗?就一张嘴厉害,平常两个人在的时候,想吃啥都是她说做法,宋钟阳来操作。好吧!用嘴做饭也是做饭,自己婆娘,能咋办?

两桌的战友,单身的战士都羡慕的看着宋钟阳,去年还同样是单身,今年开年宋团长就已经娶得了美娇娘,做菜还这么好吃。他们在外面辛苦一天,回家老婆孩子热炕头才是让人羡慕的生活。

宋团长今天是很开心的,看他嘴巴快裂到而后就知道了。众人见他这样,轮着跟他一起喝酒,他也不推辞。有人敬酒他就喝,林仙仙端菜出来,每次见他都在喝酒。

有点不淡定了,趁着端菜的时候,赶紧出来跟宋钟阳的同事打个招呼,问下菜是否合口味。顺便拉着宋钟阳到旁边,暗中跟他说:“你差不多得了,一个劲的喝酒干嘛?是让你照顾客人,不是让客人陪你喝酒。你等下可要吃完收拾的,喝醉了到时候谁收拾?”

宋钟阳这时候看着很正常,但是脑子已经浆糊成什么样子,谁知道啊!宋钟阳很正经的说:“嗯嗯......嗯......”

林仙仙见她答应就忙去了,她一走,宋钟阳就被其他人拉过去继续喝酒。其他人是不把宋钟阳灌醉不死心啊!

一道一道菜端上来,红烧肉,酸菜鱼,鱼腩排骨煲等都是硬菜,平常战士们吃个肉都很难得,食堂都不是天天有荤腥吃。今天宋团长都是下了血本啊!热菜大部分都是硬菜!男人那两桌热闹的不行,喝酒、吃菜、聊天氛围真的很好。

女人小孩这一桌挤挤一桌子,女人们说着聊着,除了刘嫂子跟林仙仙还在厨房忙。林仙仙赶着刘嫂子赶紧去吃点,刘嫂子倒是十分热心要等林仙仙一起。

终于忙完了,林仙仙跟刘嫂子坐到桌子上吃饭,旁边的嫂子热心的赶紧让她们吃点东西垫垫。忙到现在林仙仙赶紧吃了几口,垫吧垫吧,等会吃完还得要收拾干净,这个天气放到明天,估计都能馊掉。

等林仙仙吃着几口垫吧,一转头,发现在院子里吃饭的很些人已经满脸通红,醉意萌生。林仙仙又站起来,把之前草药泡的解酒茶拿出来让众人分着喝。

请客吃饭真不容易,忙里忙外的没消停。林仙仙心里有点不太开心,但是没有表现出来,宋钟阳说是帮忙,但是其实除了刘嫂子在帮忙,其他人真还没帮上什么忙。

林仙仙看着宋钟阳那满脸通红,就有点气愤,再看看那两桌的大部分人都是要倒的样子。有点气宋钟阳,客人来吃饭,吃的开心聚聚就好,为啥一群人要死命喝酒,过犹不及。

吃完饭,陆陆续续的有人走了,有些人是被抬走的,还有几个小战士,这状态没办法去宿舍,只能是抬到次卧,挤挤躺了一床,连地上都铺上褥子睡上人。

宋钟阳虽然没倒,但是看那状态什么也做不了,林仙仙那个气啊,两手狠狠的掐着他的胳膊。

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