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第49章 开菜地

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“今天时间还早,我们先挖地吧,明天遇到素芬婶子她们,要点或者买点菜籽回来都行。”

“好。”姐妹俩兴冲冲地准备动手,忽然发现一个很严重的问题。

她们好像没有锄头。

姐俩面面相觑,终于没忍住“噗嗤”一声笑出声来:“看来得抓紧时间添置了,之前都给忘记了。”

“对,而且冬天还要去山上砍柴,没有斧子或者砍刀不行。”

“那就过几天去县城了想办法,我们先去秀华婶子家借两把锄头过来。”

两人跑到大队长家里,大队长起初以为两人是有啥事,听到两人准备种菜缺少锄头才放下心来:“我家就有,暂时先用不着,你们先拿过去用吧。”

“哎!”姐妹俩扛着锄头高高兴兴的跑回来。

徐清清在前面奋力的挖,徐盈盈跟在后面用铁锹把土块拍碎。

两人合作默契,天黑下来之前竟然把前院的一块菜地成功开出来了。

只需要以后把种子撒下去就可以了。

后院的打算明天下工以后开出来。

第二天上工的时候徐清清径直找到苗素芬:“婶子,你那边有没有什么菜籽,我和姐姐想种一些蔬菜,老是在大队买也不是个办法。

我们也刚来,不知道这会能种什么菜,还得麻烦婶子教教我们。”

“嗨,这都是小事。”素芬婶子手一挥,“今天晚上下工我把这个时候能种的种子拿给你,至于钱就不要了,我们家每年都有很多种子用不完。”

“谢谢婶子。”问题一下子解决了,徐清清很是高兴。

她很快也就拥有自己的菜园子了。

素芬婶子拿过来的蔬菜种子有大白菜、小白菜、生菜、菠菜、香菜、萝卜、大葱、大蒜,还有一把韭菜根。

“我给你拿的白菜种子比较多,你种的时候记得小白菜撒种子的时候可以密一些,但大白菜一个坑里就不要那么多了,最多两颗,记住没有。”

“记住了。”

“嗯,萝卜种子也是一样,一颗一颗的种,生菜和菠菜种子稍微可以密一些,怕到时候发芽率不高。

韭菜根直接种下去就可以了,这玩意儿很容易活,栽下去之后记得要及时上肥,可以兑粪水,也可以用灶膛里的草木灰。

切记不管是什么,量一定不能一次性放很多,否则种子会被烧死。”

“谢谢素芬婶子,我记住了。”徐清清听得十分认真。

“嗯。”对于认真好学的孩子长辈都很喜欢,苗素芬现在就是这样的心理,恨不得把自己知道的一股脑全部教给徐清清,“要是还有不会的到时候再过来问婶子啊。

“好。”徐清清笑嘻嘻地一口应下。

对了,咱们这边土地比较干,所以到时候还要勤浇水,记得要在早上或下午太阳下山之后浇水,不要选在中午太阳正大的时候。”

“我记住了婶子。”

下午下工回到院子里,姐妹俩又将后院的地开垦出来,看了看天色还不是很晚,两人干脆咬了咬牙,将苗素芬给的种子全部种了下去。

她们能做的就是按照苗素芬教的一步一步去做,剩下的就交给老天爷了。

等种子全部全部种下去,天色已经黑下来了,徐清清揉了揉因为一直弯着而有些酸的腰,说道:“姐,今晚就吃简单的面疙瘩吧!”

“好。”徐盈盈也累得不行,直起腰,“我去做。”

“我帮忙。”

徐盈盈的厨房功夫要比她好一些,她干脆也就不抢着做了。

这面疙瘩汤还是姐俩从罗玉霞那里学过来的,先把面粉放在盆里,然后用左手醮上凉水,用手指把水弹到面粉上面。

面粉沾水就会成团,徐盈盈耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩。

等到没有干粉之后,用两个手抓起一撮面疙瘩,合并双掌,来回的搓,这样做出的面疙瘩不仅颗粒均匀,而且吃起来劲道爽滑。

徐清清也没有闲着,她挑了一个西红柿出来洗干净,然后拿菜刀切开,把一半放到一边,另一半则是切成西红柿丁。

又洗了几根韭菜和两株青菜,切成小节,葱花切成小节。

想了想又拿出一个鸡蛋,放进碗里打散,再放到一边备用。

拿了一把麦秸秆过来,放到灶膛里点着,等锅热了以后再锅中加少许油,加入葱花爆香,放入西红柿煸出汁和香味,然后加入水烧开。

水开以后下入准备好的面疙瘩煮开锅,调入盐和味极鲜,再次烧开。

最后顺着搅动的筷子,淋入备好的鸡蛋液,撒入切好的青菜,只可惜没有香油,要是有的话淋几滴香油,味道能更美。

最后放全调料的疙瘩汤不得不说确实挺好喝的,而且还很养胃。

姐俩一人一碗,连面带汤吃得干干净净。

来到这里这么久,她们已经适应了这边的饮食习惯。

在见识到这边面食的多样性,她们顿时觉得以前在家里吃的面条根本不算是面条。

尤其是徐清清,前世想吃面只能吃到超市里的挂面,就算是去外面的餐馆吃也大多都是超市买的挂面,运气好点能吃一顿碱水面。

但那样的面条徐清清老觉得味道怪怪的,口感一点也不劲道。

等到秋收彻底结束,徐清清和徐盈盈两人也收到了家里寄过来的包裹和信件。

来送信的邮递员给俩人带了口信,让到县里的邮局去取她们的包裹。

因为包裹太大了,邮递员拿了大包裹其他的信件就带不上了,所以本地的包裹一般都是默认自己去县里拿的。

徐清清两人到了邮局才知道包裹已经寄过来放了三天了。

邮局的工作人员见一直没有人来拿这才托邮递员带了口信。

“好大的包裹,咱爸妈这是寄了多少东西过来。”徐盈盈感受了一下重量,倒吸了一口凉气。

得亏今天妹妹也来了,不然她一个人要是搬过去牛车那边能累死。

徐清清伸手拎了一下,好吧,确实有些重量。

“谢谢同志,你们这的电话我能不能用一下?”懒得再转换地方,写信时间太久,干脆打电话说一声。

至于电话费贵就贵一些吧!

邮局的工作人员指了指一边的电话:“可以,但是要交费。”

“我知道。”徐清清说完就拿出走之前徐父留给她们的电话号码,拨了出去。

这电话号码是徐父在厂里办公室的电话,徐清清打过去刚好徐绍元人就在办公室。

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