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第124章 制作西瓜冰棍

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就这样郭三叔被莫浅浅聘请为了专门种草莓的人,当然还有其他水果的改良种植,也让他参与进来。

除了郭三叔之外,当然还有其他人了,莫浅浅在果子岭组织起了一个专门种植水果的队伍。

今后的不管是水果种植的改良,还是寻找各种新式水果品种,都会有他们的参与。

工坊建造起来了,水果加工的配方也被莫浅浅和小鱼弄了几种出来,之后还有其他人还要继续研究。

果子岭给莫浅浅商队的的售卖种类增添了一大部分,现在莫氏商队有肉有菜,还有水果,在吃的方面发展更加壮大起来了。

二花皇甫熊熊几只每日都水果吃,都高兴的不得了,特别是喜欢吃西瓜的它们,每天都半个西瓜打底,美滋滋的。

水果还可以做成各种口味的冰棍和冰淇淋,这样夏天吃起来才更爽呢!

这个时候就需要大量的冰了。

在这个时候已经有冰鉴这个东西了,也就是古代版的冰箱,不过没有冰,也没有办法。

这里都是贵族或者富裕的人家,家中有冰窖,在冬天里面存了冰,到夏天才有的用。

要是平民百姓,哪里能用的起冰这种奢侈品。

莫浅浅要做冰棍的话,是需要大量的冰,去买冰那里能合算,而且现在卖冰的人也不是很多。

既然这样,那只能自己动手了,现代人第一个想到的就是硝石制冰法。

莫浅浅叫来小桃安排人去买大量的硝石回来。

小桃一听就知道,莫姐姐肯定要做什么新东西了。

莫浅浅早上交代的,下午小桃就安排人买回来了大量的硝石。

莫浅浅带着人整理,商队里面的都是自己人,莫浅浅挑上几人一起研究,这几个之后就安排制冰了。

买回来的硝石纯净度不同,莫浅浅还要带着人多试一试,水和硝石的配比多少。

准备一个空旷的房间,莫浅浅带着阿绿走了进来。

房间里早就准备好莫浅浅想要的东西。

硝石,干净的水,可传热的碗和桶等。

先在桶里倒入水加入少量的硝石,莫浅浅也不记得硝石的量到底是多少,可能是一比三或者其他,就是要一点点的试。

而且直接把硝石放进水里,制作出来的冰,还不能吃,还需要隔着碗,在碗里放入可食用的干净的水,等碗里的水制作成冰后,那才是能吃的。

现在桶里进行的硝石制冰,只能用来使用,比如拿来冰镇其他的吃的。

不过莫浅浅还在试验之中,旁边有人开始记录,既然知道硝石能制冰这个方法,制作起来其实还挺简单的。

谁让莫浅浅她人多,工具也多呢!

试了几次之后,就把硝石制冰的比例给弄出来了,记录好之后,后面就根据这个配比来就行了。

大家看着桶中的水,慢慢的在肉眼可见之下,变成了凝结的冰,一个个都欢呼起来,大喊神迹。

不过在莫浅浅身边待久了的人,也适应了东家,能拿出各种神奇的东西。

东家连冰块都能在夏日变出来了,还有什么她做不到的呢!

在大家的惊呼中,莫浅浅带着阿绿离开了,吩咐几个制冰的人,等会制作一些干净的冰送到厨房中,她有用。

莫浅浅又让人搬了几样水果到厨房中,还有奶粉。

如今从厉山城运来的可不止是羊奶粉,还有牛奶粉,莫浅浅的奶茶店铺或者点心店铺中都会用到。

在厉山城那边,万金山庄又多了几处大型的养殖场,羊都有几种类型,专门产毛的,产奶的,还有专门用来吃的。

牛有肉牛,还有产奶的牛,厉山城种植的地方不是很多,所以对待耕牛也没有其他地方那么重视。

导致厉山城吃起牛肉来,根本没有什么负担,特别是莫浅浅带出来的牛肉辣椒酱,那就一个大受好评。

扯远了,回过神来。

莫浅浅让小鱼准备好奶粉,水果也搬来了,冰块也准备好了,就要现场制作冰棍和冰淇淋了。

小鱼对菜品只要看上一遍基本都能做成,更何况是这么的。

莫浅浅让人把西瓜切开,去掉西瓜籽,切成小块,还有的榨成西瓜汁,用来做冰棍。

又让铁匠给她制作了放冰棍的模具,铁匠经常会被莫浅浅快来做一些奇怪的东西,大部分都是做食物的用具,他也习惯了。

莫浅浅又带着人削了几根木棍,一根手指的大小,十厘米左右长,等着备用。

桶里放上水,把铁匠做好的冰棍模具放进去,木棍也一根根放进去,固定好位置。

桶里的水加入适量的硝石,开始凝结成冰。

莫浅浅让小鱼做了几种不同口味的西瓜冰棍,有纯西瓜汁的,果子岭的西瓜特别甜,也不需要再加糖进去。

纯的西瓜汁,还有西瓜汁加西瓜果肉的,还有西瓜牛奶的,足足做了几百来根,口味虽然不多,可是大家太新奇了。

小鱼又在莫浅浅的口述下,做出了西瓜冰淇淋,西瓜牛奶冰等。

让莫氏商队的人彻底感受了一番夏日的凉爽,冰和西瓜也太搭配了吧!

每个人都能分到好几根,莫浅浅也装了一大碗的西瓜牛奶冰淇淋在房间吃的高兴。

冰棍做的多,莫浅浅还让小鱼给果子岭的人分上一些,当然不能每个人都分到了,额外制作出两百个,先到先得。

莫氏商队的人这一两个月在村子里,已经和大家都混熟了许多,直接招呼认识的人来拿。

不到半个时辰,冰棍就被村子里的人一扫而空了,莫氏商队又获得了全村人的感激。

在这炎热的夏季,能得到一根西瓜冰棍这也太爽了吧!

村民们那里吃过这些呀!传闻中也只有贵族老爷们才能在夏日吃到冰吧!

西瓜冰棍则成了这个时候的果子岭,小孩子脑海中童年最美好的回忆。

让他们长大之后也深深的记得,那是一个他们果子岭开始过上好日子的一个夏日。

不要说村民了,连商队里的人都基本没有在夏日吃过这么爽的冰块呢!

还是甜甜的水果味,不要说冰块了,连水果他们吃到的都少,跟着东家实在的太好了。

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