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第80章 七八天要多久啊

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这世上人情债最难还。

朱庆国跟吴小雨没话说了。

吴秀娟就跟田甜说:“你准备出来十份,你大舅知道怎么送,让他带着你送。”

“好。”田甜应下,转身去厨房找吕君。

已经炖的差不多了,吕君就从大锅里面舀一盆出来。

鱼唇,海参,鱼胶,鲍鱼,鱼翅,干贝,裙边,猪蹄筋,花菇等每样都齐全。

鲍鱼田甜没有选很大的,三个才一个巴掌大。

巴掌大的小碗里,晶莹剔透的鱼翅放在中间,多半个切片的鲍鱼,两片鱼唇,半个海参,鱼胶两片,花菇,猪蹄筋,干贝,裙边等围着摆一圈儿。

汤汁往上面一淋,看着格外漂亮。

吕君把碗的边缘收拾干净,笑道:“这要是在店里,这么一份是少的,最起码鲍鱼跟海参是要整个的,不过端给街坊邻居吃,这样很不错了。”

毕竟原材料很贵。

吕君本想买便宜的,鲍鱼都有几块钱十块钱一个的小鲍鱼,拿来练手正好,可田甜不干,反正是做呢,吕君出手哪儿会不好吃?

回头她自己练手倒是可以用便宜的,大厨出手还是用好材料吧。

所以这些东西在吕君的坚持下,即便没有买顶级的,可价格也不便宜,这么一碗分出去,外面少说要卖个588,很可以了。

装到碗里以后,田甜拿了保鲜膜封口,吴小雨已经找来了篮子,一个篮子里装个三碗,甥舅俩人拎个三个篮子也就够了。

田甜手里端着一碗,手里拎着一个篮子跟着大舅朱庆国先去隔壁张大妈家。

张大妈儿子眼睁睁看着田甜拎着篮子出来,一拐弯往自家跑,他从房顶上跟着来到自家门前:“甜甜,你这是干啥?”

田甜仰头对着张大妈儿子甜甜一笑:“张大哥,快下来,我给你们送佛跳墙来了。”

“佛跳墙?”张大妈儿子一个激动险些从墙上跳下去。

吓得朱庆国两手拎着篮子在下面张开手来回晃悠想要接住他:“哎呦我说你!别掉下来!我可接不住你!”

“啊?!啊啊啊,我下去。”张大妈儿子忙不迭往后退,转身找梯子去。

那头张大妈听到动静开门,闻着近在咫尺的味道,她笑弯了眼:“甜甜可太客气了,这么金贵的东西你留着自己吃多好。”

田甜笑道:“就是因为东西金贵,一年到头也做不了一次,就送来给您尝尝。也不多,尝个味道罢了。”

朱庆国笑呵呵地说:“小辈的心意,你就收下吧。她以后要在村子里长住,大家常来常往。”

张大妈拒绝的话在朱庆国的话语里咽回去,她笑呵呵地接过碗,道:“成,等吃完了我给你们送回去。”

“先吃饭吧,这东西趁热吃才好吃。”田甜甜甜一笑,告别张大妈之后接着给下一家送去。

十家都送完,大家对田甜赞不绝口,漂亮又大方还会赚钱!

当然最重要的是大方!

不然的话他们这些人,没年就土里刨食赚的那点钱,谁舍得吃个佛跳墙啊?谁又能想起来吃这个佛跳墙啊?

佛跳墙捧回家,保鲜膜掀开,家里的老人孩子都馋哭了,就是年轻人也都在偷偷吞口水。

田甜给的少,但是没人觉得这些东西少,反而看着里面精致的摆盘,丝丝缕缕的鱼翅,一片一片金黄金黄的鲍鱼,默默流口水。

家里人少的,可以每人分一片鲍鱼,一点鱼翅,一点花菇,鱼唇等自己切开也能每样吃上一点。

家里人多的,就每人支持一种,饶是如此那么鲜美的汤汁在口腔里漫开,都让人舍不得吞下。

料给的少,可汤却是满满一碗,每人一勺汤拌饭,香的嘞!

朱家老宅。

院子里摆了两张桌子,小孩子们自己在厨房吃,大人们在院子里吃。

田甜跟大舅朱庆国一回来,众人齐刷刷看过去。

吴秀娟笑呵呵地对他们招手:“快洗洗手坐下,你们不来不开饭。”

田甜乖巧地坐在外婆身边,她身边是吕君,在往旁边就是大舅妈,二舅妈……

吴秀娟另一边是朱庆国依次下去是朱庆富,朱庆民,朱庆强。

小一辈除了田甜跟吕君,都在另外一张桌上。

此时每人面前一碗佛跳墙。

田甜跟外婆面前更是两个小炖盅,这里是隔水炖的佛跳墙,另外她面前还有几个小碗,里面各放了几片鲍鱼。

吕君道:“这东西吃多了也腻,所以我就让你尝尝味道,你看看能不能吃出来其中分别。”

除了面前隔水炖的炖盅之外,这几个小碗里面的哪个是柴火灶上的,哪个是煤气灶上的,哪个是集成灶里面蒸出来的,她都不知道。

田甜见外婆动了筷子,就拿起筷子先吃眼前炖盅里面的佛跳墙,入口层层鲜美的味道就让她说不出话来,她吃了一口后,喝了口水冲散嘴里的味道接着吃另外几碗。

都吃完后,那拿起最中间一份,道:“这份我觉得火候最好,无论是鲍鱼的口感,还是海参亦或者是鱼翅,都是软烂而不松散。”

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