易忠海也是被李卫军搬到胡同内的一个院子，李卫军在那边买了一间房子给他住，就近也方便照顾。
最难搞的就是傻柱了，这家伙属于油盐不进的，说这是他家祖产，必须留着。
以后他老死了，就传给他儿子。
最后还是傻柱提出来，两人合伙开饭店，李卫军出钱，他出技术有三成分红，而且只要他不死，这分红就一直给，这狗东西才答应卖房子。
“卫军，你就别说我，我傻柱不傻，我不为我自己，也要给我儿子留个活路不是。你也别觉得吃亏，我这手谭家菜可以教给卫胜，不过他不能外传。还有以后饭店的事都包在我身上，处理不好我提头来见。”傻柱发着誓言
“行了，傻柱，我算是看出来了，你比谁都精。”李卫军叹气的说道
“哎，卫军，你也别生气，我这手艺，加上你的资源，这才能强强联合，打造京都最大最豪华的饭店。
到时候你可不要舍不得你那些食材，我肯定会让所有人都堪堪，什么才是正宗的谭家菜。”傻柱昂着头，骄傲的说道
李卫军能有什么办法，只要同意了呀，反正开饭店自己也不算吃亏。
整个四合院拿下来后，李卫军就找了京都的一些老人过来修缮。
因为前几年的大地震，不少房子开裂了，还有地砖也很多都坏了。不过都不用担心。
当初李卫军刚过来的时候，就去园子里，宫里，还有古城墙上，扒拉了不少老城砖，老地砖，还有窗户啥的，那时候都没人管的。
有了这些东西以后，四合院就可以全部按照，以前的样式进行修复。
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