穿越七十年代吃瓜的悠闲小日子

菜菜是我

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第297章 悲剧

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说是最爱是因为这道菜简单好做,调料都只用随便放放,就是很好吃的一道菜,关键还下饭。

当然了赵媛最喜欢的菜不止这一个,除了一些奇形怪状的还有生的,几乎就没有她不爱吃的,总之就是很好养活。

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没有火腿肠没关系,家里有腊肉可以切一点放进去一样的好吃。

等到炒泡面出锅的时候,秦奇看到的就是一碗色香味俱全的面条,都不能说是面条了,其实可以说是炒菜,因为里头五花八门的东西真的放的很多。

鸡蛋和腊肉就不说了,里面还放了青红椒、胡萝卜丝儿还有绿油油的小油菜。

这么一碗配料丰富的炒面不好吃才是奇怪了。

赵媛没有放方便面里自带的调料,里头加的调料都是自己家就有的,各种东西都放进去。

这么丰盛的一顿炒面,怎么可能会不好吃呢。

秦奇咽了咽口水:“你这大手笔的,今天这顿饭想不好吃都难,今天谁要是胆敢对这顿饭有意见,我第一个不答应。”

赵媛:“用得着你么,我很自信,没人会对今天的饭菜不满意。”

只吃炒泡面会有些干巴噎人,还得有点儿喝的才行,正好方便面里头自带的调料可以发挥作用了,用了五包调料,赵媛烧出来一锅汤,等到水开了再往里头打了几个鸡蛋,然后搅的碎碎的,上头撒点儿葱花就是很漂亮很美味的一锅汤了。

秦奇:“……咱家的鸡蛋最近是不是多的吃不完,一顿饭就被你霍霍了这么多。”

赵媛冷漠脸看向秦奇,手里还举着一个汤勺:“一会儿你吃不吃!”

秦奇疑惑:“我当然吃了,你不给我吃?”

赵媛的汤勺朝向秦奇又戳了戳,一脸的威胁:“要吃就闭嘴。”

她能不知道鸡蛋今天被她霍霍的多?她还知道一个人一天吃一个鸡蛋就刚刚好,吃的再多了其实也不会消化都是浪费的。

但是!但是炒泡面就是要多放点儿鸡蛋才好吃啊,而后就是汤了,汤里面只加方便面的调料,一碗下去除了带了味道的水,就只有碗底剩了点儿没化掉的调料沫,这也太寡淡了吧,虽然家里其他人可能觉得挺好的,就是方便面的味道,但是赵媛觉得这样不好吃,赵媛不是会亏待自己嘴的人,自然就往里头打了鸡蛋,这个最方便了,关键是放了鸡蛋进去之后就觉得这汤一点儿也不敷衍了,感觉是用了心得,赵媛这样自欺欺人,这两厢一加,就显得今天的鸡蛋量有些超标了。

但是不要紧,又不是天天这样,偶尔一顿而已。

满意的锅里的汤也盛出来,装了满满的一盆出来,赵媛看着觉得很满意,很丰盛的一顿。

赵媛笑着向秦奇寻求夸奖:“我今天这顿算不算露了一手?”

秦奇也没办法昧着良心说这不算是露了一手,虽然这么做饭好像很简单的样子,毕竟只要看过一次,家里人没一个不会做的,但是还真没人想过这么做方便面。

大家都觉得方便面泡一下已经很好吃了,压根儿就不会想着再整什么花样儿。

更不要说像赵媛这样又是蛋又是肉的还有各种配菜一大堆,其实这些肉蛋菜单独炒一炒也很好吃的。

炒过面条的锅里还有各种调料和油,赵媛又切了几个馒头放进去锅里,把锅里头的调料都擦干净,再稍微烤一会儿,馒头片儿也热了,可以再装出一碟子馒头片儿,一会儿谁没吃饱可以再吃点儿馒头片儿垫吧垫吧。

一家子的人可挑不出几个胃口小的,加上又不是饥荒年代,又都个个领着工资,大家都不会刻意饿着自己,所以家里人的胃口还是挺大的。

尤其家里秦妈最讨厌家里有人刻意压制自己的食欲,说什么省着给谁谁谁的,省给谁啊?谁缺他们这一口啊,非得把自己饿得病怏怏的,然后让家里的其他人愧疚,认可你的功劳是吧,真的很讨厌。

秦妈给人看病,真的还挺常见这种人的,尤其有些家庭情况一般,但是也不至于让谁饿着肚子的,就有一些老人会这样,自己过苦日子,把孙子养的肥肥胖胖的,然后好了,孙子惯坏了,她自己的身体也给弄的不好了。

看病、治病也是要花钱的,这是厂子里的还好,厂子里会负责报销,有些不是厂子里的人而是他们的亲戚,这样的人厂子里是不会给报销的,这要是都给报销,谁家没个三姑六婆的,厂子里有多少钱都不都给补贴的。

这下好了,傻眼了,家里的顶梁柱们哪有那么多钱给治病啊,不管什么时候得了大病都会轻轻松松就让一个家庭返贫,更不要说本来这家庭就挺贫困的。

好一些的,孩子孝顺,借钱也给老人治病,还有更多的家庭,听到要花很多钱,就回去自己熬着了,还有一些家庭压根儿都不会带来看病,不舒服给喝碗红糖水就好了,所以秦妈有时候也挺无奈的。

医生这个职业就是很容易看到一些家庭的悲剧,一些人性的抉择,但是医生也帮不了几个人,更多的还是只能看这些家庭自己的选择。

小夫妻两个一个人端着一盆炒面条,一人端着一盆汤就往院子里的桌子上摆。

赵媛又夹了一碟子赵妈那里送过来的萝卜干,赵妈每年都腌不少萝卜干之类的咸菜,赵媛很喜欢,就会每年都回去从赵妈那里拿点儿。

赵妈倒不会觉得有什么问题,当妈的就是这样,孩子喜欢自己做的东西,当妈的都是再开心不过了,孩子爱吃,那她就多腌点儿给孩子们吃。

还有半碗油腌辣椒,当初赵媛带回来了一次自己种的辣椒,一大家子人齐心协力腌了好些辣椒,但是那些都没怎么经得住家里的这伙人吃,再加上秦奇还带去单位吃,给瘦子送,总之很快就没了。

索性后来赵媛的小菜园里收获的辣椒们大多都被秦妈给腌了。

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