四合院之从51年开始

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第4章 金爷

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下午,何大清看到后厨没什么事,于是和厨房的众人打了声招呼,拎着自己的饭盒就打算回家。

刚走出食堂大门,就看到一辆车从远处驶来,等车行驶到何大清面前时停了下来。

何大清看到这个辆车的时候就认出来这是娄半城的车,想着对方来食堂这边估计是来找自己的,于是就拎着饭盒站在原地等着。

“何师傅”

车门打开娄半城从后座下来走到何大清面前。

“厂长。”

何大清和娄半城相识也有十来年了,不过两人的关系却并不亲密,最多算是雇佣关系,谈不上什么私交,毕竟娄半城可是大资本家,自己就是个厨子,根本就不在一个圈子,自然不会有太多交集。

“何师傅,今天找你是有点私事,不知道你方不方便谈谈。”

听到娄半城的话,何大清点了点头,心里却在盘算着对方找自己是干嘛,自从自己来轧钢厂后,和娄半城很少碰面,最多就是对方招待客人的时候有一些客人想认识做菜的时候才会叫自己过去,其他时间两人从来不会有什么交集。

“不知道厂长找我有什么事。”

“是这样的,过几天有几个从国外来的客人,我打算在家里设宴款待这些人,不知道何师傅到时候有没有时间上门帮忙做桌菜。”

听到娄半城的话,何大清这才知道对方为什么会来找自己,心里也有些诧异,以前娄半城可从来不会让自己去他家里做菜的,今个怎么会突然来找自己。

“厂长,您一直对我不错,这些年也多亏了您的关照,既然您用的到我,我肯定愿意给您帮忙,就是不知道厂长您需要我做什么菜,鲁菜还是?”

何大清这话纯粹就是说给娄半城听得,当初东兴楼倒闭之后的那段时间自己确实有点难熬,不过依照自己的水平,并不愁会在四九城找不到工作,大不了就是工资低点,也就是娄半城给自己开的工资足够高,他才愿意点头来轧钢厂。

要说关照自己,根本就没有,何大清来轧钢厂这么多年了,连见娄半城的人都很少见到,还谈个毛的关照。

“谭家菜。”

听到娄半城的话,何大清一时间没有反应过来,他以为娄半城是让自己做鲁菜的,没想到对方竟然会让自己做谭家菜。

最开始两人相识也是因为谭家菜,不过何大清这些年做的很少,主要是没有用武之地,前些年老百姓连饭都吃不起了,很多饭店都因此倒闭,他上哪去做谭家菜去。

“厂长,你也是谭家菜的老顾客了,想必您也清楚谭家菜的流程,这谭家菜可不是说做就能做的,很多食材都要提前准备,甚至要一周的时间。您这让我几天之后去您家做谭家菜...”

何大清话并没有说完,有些事娄半城懂得,他不能说那么透,要不然人家面子上也不好看不是。

谁知道娄半城听到何大清的话却摇了摇头。

“这点何师傅你放心,东西我这段时间已经让人准备好了,现在就缺你这个掌勺的师傅。”

听到对方已经准备好食材,何大清这才点了点头。

“既然厂长您都准备好了,我这边也没其他问题,到时候厂长您需要我的时候直接让人告诉我一声就行,我这几天没事都在家里。”

“那行,到时候我让司机去接何师傅你。”

看着娄半城的汽车远去,何大清想着他会请什么人,大概是国外的华侨之类的吧,娄半城也不会做谭家菜给那些大胡子吃不是,很多外国人都不习惯中餐,甚至很抗拒。

算了不想了,到时候就知道,何大清拎着饭盒朝厂门口走去,一路上碰到几个熟人也是客气的和他打着招呼,不过何大清都是不咸不淡的点了点头,以前的何大清就是这样子,他要是突然兴高采烈的回人家一句,怕是别人还以为他何大清犯病了。

轧钢厂离南铜鼓巷很近,走路也就十来分钟。何大清看到路上骑着自行车的人很是羡慕,汽车自己买不起,也没地方买,但自行车还是能买的起的,不过眼下手里没钱。

娄半城当初请何大清来轧钢厂每个月给何大清开70万的工资(这是第一版人民币,之后全部用第二版代替。)

不过何大清以前喜欢喝酒,还喜欢下馆子,手上的钱自然也就剩不下什么。

刚来这个世界的时候他也在家里翻找过,桌子抽屉床头,甚至床底下都找了,生怕以前原主把钱落在什么地方。

结果只找到一百多块钱,何大清在轧钢厂已经5年了,加起来也挣了几千块钱,加上何大清经常会出去接私活,每次都能挣个十来块钱,这样算下来何大清这些年可不少挣钱,真正花在闺女和傻柱身上的并没有多少。

无奈的叹了口气,以后还要学会省钱才是,好在现在傻柱也上班了,就剩下雨水一个孩子需要花钱,而且以后傻柱结婚也要用到钱,不攒钱不行呀,压力真大。

等走到胡同口,看到一个老头子躺在一个躺椅上,闭着眼睛正在晒太阳。

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