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第354章 马大哈

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直播间的粉丝们看到桌子上的食材后都有点惊讶,特别是那一大盆放了红豆,花生,板栗的糯米。

她们以为沈锌说的包粽子可能也就意思意思,没想到他准备了这么多,他是打算要包多少个粽子啊?!

主要是沈锌和男人挑选剪辑视频素材的时候,特地把和糯米数量有关的地方给剪掉了,就是为了让大家在直播的时候才知道他要做的量,有一个惊讶的效果。

果然,直播间里立马滚动起了大家惊讶的弹幕:

【这么一大盆糯米?我眼花了?】

【美食博主沈锌果然名不虚传。】

【目测这一大盆最起码能包四五十个粽子,话说能不能送一个粽子给我?】

【实名请求沈锌送粽子!!】

【我也要!我也要!沈锌看看我!】

沈锌一边拿粽叶一边回复粉丝们的弹幕:“今天的计划是包五六十个粽子,留一些我和渊哥吃,送一些给家人和朋友,就不给大家发粽子了。毕竟现在天气热,粽子不好保存,不过可以在直播间抽取一些幸运观众发发红包的。”

沈锌说到这里,才想起来这个发红包的想法没有和男人说过,立马停下包粽子的手,转头问:“渊哥,可以吗?”

“当然可以。”冯渊柔声回答。

其实他昨天晚上就让公司运营部门做了几份直播的方案,里面都有提过开宝箱开福袋这类的抽奖活动。

至于沈锌想要用什么方法来抽幸运观众,他都支持。

“好嘞,那等会我就让小郑助理在整个直播的过程中随机截图观看直播间的朋友昵称,直播结束后汇总再公布,大家期待吧~”沈锌又继续手上包粽子的动作。

他包的第一个粽子是长方形的枕头粽,先拿两片粽叶边缘交叠放在手心,然后用舀一勺糯米放在粽叶上,接下来就需要放馅料了。

他打算先包咸粽子,于是往装着腌制好五花肉的碗里面看去,才发现少准备了一样非常重要的工具————筷子。

想自己进厨房拿筷子,但是手上捧着放了糯米的粽叶,不好行动。

于是他向男人求助:“渊哥,我忘记拿筷子了。”

冯渊立马站起来,留下一句“我去拿”就往厨房走。

沈锌对着手机不好意思地笑了笑,说:“哈哈,准备不周全,还得让咱们冯总替我跑一趟。”

说完这些他身体往前倾,想看看粉丝们都在发什么弹幕。

郑成业看到他这个动作,立马去把架子往前推了推,让沈锌能看清楚弹幕。

【啧啧啧,沈锌又使唤冯总。】

【看冯总这起身的速度,绝对秒杀在座姐妹们的一众老公了吧!】

【沈锌打算包什么口味的粽子?我喜欢咸粽子。】

【肉粽!咸蛋黄粽!我都爱!昨天我买了好几个!】

【甜粽子才是永远的神,粽子里面放五花肉我是吃不了一点。】

粉丝们围绕着甜粽子好吃还是咸粽子好吃开始了争论,沈锌还没来得及说出自己的观点,冯渊就把快递给他拿来了。

“给,马大哈。”男人站在镜头外把筷子递给沈锌,脸上表情宠溺又带着一些揶揄。

站在旁边的陈青宇忍不住想,要是让直播间的粉丝们看到老板这个表情,那还得了。

粉丝们没看到冯大影帝脸上的表情,但是听到了他对沈锌的称呼,于是都在弹幕里开始刷:

【哈哈哈哈,马大哈!】

【恭喜沈锌西提新称号:马大哈~】

【马大哈马大哈马大哈!哈哈哈哈哈!笑死我了!】

看着满屏的【马大哈】沈锌完全不觉得尴尬,欣然接受这个新的外号。

他接过男人递过来的筷子,说:“马大哈谢谢冯总。”

冯渊笑着在他头上轻轻打了一下,收敛了一下脸上的神色,又在沈锌旁边坐下来。

“关于刚刚大家讨论的粽子的口味,就我个人来说都喜欢,所以我今天甜的咸的各做包一半。”沈锌一边说话一边继续手上包粽子的动作。

“首先我要做的是咸粽子,五花肉咸蛋黄粽。”

他夹一块腌制好的五花肉和一枚咸蛋黄放在糯米上,又舀了一勺糯米盖住五花肉和咸蛋黄,接着拿一片粽叶盖在糯米上,拖在下面的手把两边的粽叶往中间收紧,把上头的粽叶一侧往手背的反向折,双手捏紧向后折的那一头把粽子竖起来。

“做这种长方形的枕头粽子,最关键的是要用筷子把里面的糯米和肉都插紧一点,这样做出来的粽子就非常饱满紧实。”

他用筷子在粽子里面插了几下,把肉和糯米都塞紧,然后就把这一头也往后折起来,用手握紧递到手机镜头前让大家看这个已经成型的长方形粽子。

“然后我们就可以用棉线把粽子绑紧,一般我都会多绑几圈,防止里面的糯米在煮的时候跑出来。”

“先用手指压住棉线的一头,可以留多一点棉线在外面,这一端缠绕了两圈后再往中间缠绕一圈,这时候就可以把粽子翻转过来往后面这一端继续缠绕两圈,注意绑的时候要用手捏紧粽子,最后两个绳头捏在一起转几圈,塞进旁边的粽绳里。”

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