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第185章 做泡菜、辣白菜和果酒

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他用温柔的声音低语道:“宝贝,我爱你。”

林云溪的身体微微颤抖着,她的眼神充满了爱意和渴望:“我也爱你。”

这么多天的思念,在今晚彻底达到了顶峰,顾峥将人一把公主抱起,走进了别墅的大卧室内。

紧闭的房间内,偶尔会传出两声女人娇媚的声音,以及男人粗喘的气息。

直到许久以后,动静才慢慢消失。

憋了许久的男人确实惹不得,林云溪已经被累得睁不开眼睛,反观顾峥却还是一副神采奕奕的样子。

他原本还想搂着媳妇儿说说话,却没想到怀里的娇娇儿已经睡着了。

顾峥觉得有些可惜,自己媳妇儿的体力还是太差了,以后还需要多多锻炼。

随后,顾峥打来一盆温水,帮林云溪清理好身体,这才抱着她出了空间。

前段时间的事情差不多都忙完了,日子就这样闲了下来。

林云溪前几个月在院子里面种的蔬菜和水果都长势汹汹,尤其是满院的水果树。

得益于林云溪经常拿灵泉水灌溉,各种果树错落有致,枝头挂满了丰硕的果实。

有苹果、梨、猫山榴莲、车厘子、百香果、挂绿荔枝、阳光玫瑰葡萄、东魁杨梅、芒果、蓝莓和草莓等等。

只要是稍微靠近顾家小院,就能闻到清新的水果香气,香气四溢。

让人嗅到之后心情愉悦,仿佛所有的烦恼都烟消云散。

这段时间,言言和小壮又结交了家属院里的一群年龄相仿的小孩子。

在外面玩累之后,都会由他们的小老大言言带着来到小院里面,采摘自己想要吃的水果。

只要不浪费,林云溪不但不会阻止,反而十分欢迎。

没办法,主要是他们家的水果太多了,像苹果、梨和荔枝等等这样结果量大的水果。

一棵树的产量能有三百到五百斤,只靠一家三口根本吃不完。

林云溪也相继给周家、红梅嫂子家以及一些相熟的邻居家拿了很多,但是家里的水果依旧剩了一大半。

所以,整个春夏和秋天,林云溪家一点也不会缺水果。

顾家小院再一次成为了整个家属院都极其羡慕的存在,包括周婶儿、红梅嫂子在内的军嫂们都来看过。

想在今年秋天的时候,过来剪点儿枝条,在自己家院里,按照顾家小院那样也种上点儿果树。

林云溪欣然同意了,她培育的果树全都长得枝繁叶茂的,不差这点儿枝条。

而且浇灌这批果树用的是灵泉水,施的肥也是从系统商城里面买的。

这样培育的果树都异常健康,从上面剪下来的枝条成活率必定很高。

这天清早,在送走老公和孩子之后,趁着天气很好,林云溪打算做点泡菜、辣白菜和果酒。

首先是泡菜,林云溪来到菜园子里,开始挑选最新鲜、最饱满的蔬菜,有白菜、萝卜、黄瓜,韭菜和辣椒等。

她将挑选好的蔬菜洗净,然后一片片地放在干净的毛巾上,让它们自然晾干。

趁着这段时间,林云溪开始准备调料。

她从空间里面拿出来一个透明的专门用来腌泡菜的罐子,用热水烫一遍,彻底杀菌消毒。

将盐、糖、醋、花椒、八角等各种调料按照一定的比例混合在一起,再加入适量的灵泉水,就调制成了一种独特的料汁。

接下来,林云溪将晾干的蔬菜放入泡菜罐子中,一层层地整齐摆放着,让它们全部泡在料汁中。

最后,她轻轻地盖上盖子,将罐子放在阴凉、通风的储存间,让其静静地腌制。

按照这个步骤腌制出来的泡菜口感鲜嫩、味道独特,会让人回味无穷。

接下来,林云溪开始腌制辣白菜,辣白菜是一种腌菜,是华国朝鲜族的传统美食。

集辣,脆、酸、甜于一体,酸辣可口,脆爽开胃,不管是配白米饭还是配白米饭都很合适。

在食欲不好的早晨,来上一碗白粥,再配上一碟泡菜和辣白菜,最是开胃了。

除此之外,还可以搭配着做其他的菜品。

林云溪先把一颗颗新鲜干净,并且已经用盐腌制过的大白菜放置在一边。

接着,她开始调制自己秘制的辣酱,准备粗细两种辣椒面、蒜蓉、鱼露、苹果泥、梨子泥和以及盐、糖等调料。

林云溪来到厨房,在锅里煮上一锅粘稠的糯米糊,趁热将辣椒粉倒入糯米糊中搅拌均匀。

再将事先准备的韭菜、萝卜擦成丝,和蒜蓉、鱼露、苹果泥、梨子泥和以及盐、糖等调料,一并倒入刚刚搅拌好的辣椒酱里。

一切准备就绪后,林云溪小心翼翼地将每一片白菜叶子里都抹上辣酱。

然后把它们一层层叠在一起,放入干净的玻璃罐中。

整个小院都弥漫着辣白菜的香味,让人垂涎欲滴。

看着面前红彤彤的辣白菜,林云溪一个没忍住,扯了一小片白菜叶放进口中。

口感清脆,酸辣可口,让她忍不住还想再吃第二片。

不过林云溪忍住了,她轻轻盖上盖子,将罐子放在阴凉的储存间,等待辣白菜慢慢发酵入味,这样味道会更可口。

最后是果酒,林云溪来到院子里,毫不费力地从树上摘了满满一篮子新鲜的水果。

有车厘子、蓝莓、草莓、杨梅、青梅、水蜜桃、荔枝、葡萄、百香果等等。

然后,将这些水果用清水彻底清洗干净,以确保果酒的口感和品质。

林云溪将这些水果切成小块,为了可以让果肉更容易浸泡在酒中。

接着她将切好的水果放入一个消毒过的玻璃瓶中,加入适量的冰糖或砂糖。

林云溪会根据每一样水果挑选一种适合搭配的酒,比如清酒、红酒或白酒。

用的都是她在空间里面自己酿造好的酒,这样做出来的果酒的味道会更好,更醇,更耐喝。

林云溪慢慢地将酒倒入玻璃瓶中,确保酒面完全覆盖了里面的水果和冰糖。

紧接着将玻璃瓶密封,轻轻摇晃几次,接下来只等果酒自然发酵和成熟即可。

忙活了整整一个上午,林云溪满意地看着杂物间架子上满满一排的罐子,心里满满的都是成就感。

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